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鄉(xiāng)村兵王 正文 第158章 母雞燉人參

作者/大花褲衩 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    聽到這個消息,林軒哪有不心動的道理?

    如果能打開淮海市的市場,那就完沒必要擔心蔬菜賣不出去了。

    要知道,青峰鎮(zhèn)只是個地方而已,大部分家庭離康還有十萬八千米,根不可能去高檔酒店吃飯。

    劉宏的顧客,不過是青峰鎮(zhèn)金字塔尖上那一撮人,自然賣不出多少。

    淮海市就不同了,消費群體要廣闊的多,到處都是追求高質量生活的有錢人。

    這時,劉宏的聲音再次傳了過來:“軒,我會盡快幫你聯(lián)系,我相信只要總部的人不傻,就不會放棄這次機會。”

    “這次多謝宏哥了,我這邊種了幾種水果,明天送點給你嘗嘗。”林軒笑著道。

    “那行,等有消息了再通知你。”完,劉宏就掛斷了電話,跟總部溝通去了。

    林軒微瞇著眼,想著是時候買輛車了,不然以后干什么都不方便。

    看樣子要盡快治療葉楚霖的雙手,免得忙不過來。

    林軒心里清楚,如果跟四海酒樓總部的單子談下來,少不了每天都要送菜過去。

    至于讓人家上門收,那肯定是不行的,暖棚還沒有建好,大規(guī)模地提供蔬菜肯定是要露餡的。

    更何況距離太遠,再加上沒有像樣的馬路,早上送過去的菜,要到晚上才能送達。

    只能將淮海市郊區(qū)的別墅當做中轉站,具體事宜都交給葉楚霖來打理。

    想到這些,林軒下意識地記起上次留下的野生,最大的那棵還收在神農空間里。

    看樣子是時候派上用場了,正好也能給爸媽補補身子。

    林軒沒想過要賣錢,目前的資金還能再撐下去,沒必要拿去賣,留給大家吃反而更好。

    回到院子,林軒就把那根老野參拿了出來,準備交給老媽煮雞湯。

    母雞家里有,而且還是每天喝靈泉水的那種,想來滋補效果應該不錯。

    李翠蘭閑不下來,正在打理瘋長的菜園子,至少要清理出路,能讓人通過。

    林軒轉了圈,很快就找到了綠葉群里的李翠蘭,快步走了過去。

    看到葉子間露出的身影,林軒開口道:“媽,中午吃雞肉吧,楚霖目前在養(yǎng)傷,正好給他補充營養(yǎng)。”

    “那行,你去雞舍隨便抓只母雞,等會我就來處理。”李翠蘭頭也不回地道。

    顯然,在她眼里,打理好菜園子更加重要,吃飯倒成了次要的。

    自從聽到這里的蔬菜每斤白賺十多塊后,她的內心就火熱了起來,時不時就到里面檢查。

    “對了,我從朋友那拿了點東西,到時候燉雞湯的時候放進去。”

    “放廚房里就是了。”背對著林軒,劉翠蘭將路上多余的菜葉子剪掉。

    看到這副情景,林軒也知道老媽可能對菜園子更感興趣,索性走了出去。

    因為害怕野參太補了,他就將人參最長的幾根根須切下來,其余的留到以后再。

    將人參根須放在廚房里,林軒又走到院子左邊的雞舍旁邊,準備捕捉今天的午餐。

    農村里的母雞大多是養(yǎng)來下蛋的,只有過年過節(jié)才舍得吃頓雞肉,平時也不喂飼料,任由它在外面啄草籽、吃蟲。

    長時間的飼養(yǎng),加上沒有激素,大概就是土雞更加營養(yǎng),更加好吃的原因吧。

    林軒在雞舍前瞎轉悠,想選只最肥的出來宰了,心里有點激動。

    畢竟能吃到土雞的機會不多,也就是回家探親的時候,吃過那么幾頓,總覺得有點奢侈。

    如今用靈泉水喂養(yǎng),母雞體內肯定有了靈氣,想來應該要美味很多。

    不多時,林軒就看上了中間那只縮著腦袋的母雞,決定送它往生極樂。

    打開雞舍,在他足以自傲的身手下,不過三秒鐘的功夫,目標就被逮住了。

    林軒提著它的翅膀,而后將其扔到了院子里。

    母雞還沒有意識到自己悲慘的命運,鳴叫幾聲后,蹲在地上不敢動,那樣子,比什么都要慫。

    不過林軒是不會殺雞的,只好站在那等老媽過來。

    要是他真出手的話,可能會直接把雞的腦袋砍下來,這叫斷頭斬。

    好在劉翠蘭還記得午飯的事,很快就從菜園子走了出來,拖鞋的邊緣有不少泥土,頭發(fā)上還沾著些露珠。

    “媽,你再不過來殺雞,我就準備掐死它了。”林軒開口道。

    其實在他看來,不就是殺雞么,只要母雞咽氣就行了,完不需要管那么多,咔擦就是一刀。

    林許在野外殺豬也是這樣,拿著鋒利的軍刀猛地捅進它的脖子,頓時血流如注,幾分鐘后野豬就差不多了。

    只不過大家殺雞,都只是在雞脖子處割出流血的口子,將它的血放完,才算正宗的殺雞**。

    所以林軒沒有輕舉妄動,把這個神圣的任務交給了老媽。

    “行了,要是把雞掐死了,那可就不好吃了。”

    劉翠蘭瞪了林軒兩眼,“雞血不排出去,肉就會變成粉紅色,不會那么白。”

    劉翠蘭出手后,母雞認命似的執(zhí)行不反抗政策,被其拿著菜刀割脖子。

    雞血很少,別看接血的碗有那么大,其實里面大部分都是清水,為的就是讓血液更好地凝固。

    當然,也有口感方面的考量。

    煮好開水,兩人就開始拔雞毛了,將母雞身上百分之九十的毛弄下來之后,又用干燥的水稻秸稈點火燎。

    直到整只雞身沒有任何絨毛了,兩人才放過它,準備開膛破肚。

    這種母雞身上的油很多,被破開后,幾大塊黃色果凍似的油脂,擺在大家面前。

    而后將雞的內臟掏出來洗干凈,腸子用剪刀剪開,前期的準備工作就算是完成了。

    母雞的個頭太大,劉翠蘭無可奈何,只能將其切塊,裝進高壓鍋里。

    加上包括蔥蒜在內的各種調料,而后又將林軒找來的人參須放進去,加上滿滿的靈泉水,就開始煮了。

    實話,自家的土雞,就算是直接用水煮,味道也會很好,肉質緊湊,香味濃郁,是飼料雞所不具備的。

    回到房間里,林軒開始琢磨草地的事,這么大的區(qū)域,就養(yǎng)二十……不,十九只野豬可不行!

    太浪費空間了,資源沒有部利用到位。

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