江城雖然繁華,四通八達的街道隨處可見,但也有沒人拆遷的老城區。
因為路段比較差,既不能弄成商業街,也沒法打造成高級區,所以始終沒人過來投資。
林軒要去的就是這種地方,按照蘇倩的法,江城大部分美食已經商業化了,要想吃到正宗的特色菜非來這里不可。
“帥哥哥,我們很快就要到了!”
瑪莎拉蒂在老城區七扭八拐,很快就駛進了一條偏遠的巷子,蘇倩興奮地道。
“沒想到江城竟然也有這種地方,唉,果然再繁榮的城市也有貧民窟。”林軒嘆了口氣。
“其實這條街以前不是這樣的,這里曾經也繁華過,只是隨著經濟中心的轉移,這才逐漸衰敗下來。”蘇倩道。
不管過去怎么樣,但現在這條街真的看不出當年的輝煌了,兩邊都是關門的店鋪,只有聊聊數十家還在營業。
街上的人很少,偶爾有幾個大媽從平價超市出來,然后拐進某條巷子。
“帥哥哥,你快看那家老劉蒸菜,它算得上是江城最正宗的蒸菜館了,前幾年我經常來這吃飯!”
蘇倩忽然指著路邊的一家店鋪道,很明顯,那就是今天的目的地了。
這家店面很是破舊,連門楣上的招牌都失去了原先的光澤,勉強能夠看出老劉蒸菜幾個字。
面積不大,也就四米來寬,六七米深,里面擺著幾張木質方桌,廚房在店子的最里面,有個圍著油膩圍裙的中年男子正在做菜。
門口的柜臺上坐著個中年婦女,似乎是在低頭記賬,不時有幾個穿著普通的顧客進出。
“這家店也太破舊了吧?”林軒隨意找了個空地停車,看著蒸菜館暗中咂舌。
“雖然看起來不怎么樣,但是這里的沔陽三蒸真的很正宗。”蘇倩解釋道。
“既然這么正宗,為什么不去商業街開一家飯館經營,肯定比待在這里更好吧?”林軒露出疑惑之色。
“誰知道呢,不定老板舍不得這家店鋪。”蘇倩隨口回答了道,隨后摟著林軒的胳膊走向蒸菜館。
這時候店里已經有三桌客人了,從穿著打扮上來看,這些人的家庭條件并不是很好。
其中有兩桌是農民工,葷素搭配,點了好幾個菜,桌子下面擺著幾個啤酒瓶。
“兩位想吃點什么?”看到林軒和蘇倩走進來,中年婦女立即上來招待兩人。
飯館不大,所以沒有請服務員,老板娘親自負責記單上菜,也不知道效率怎么樣。
“我們要吃沔陽三蒸!”蘇倩開口道,里面也沒有菜單之類的東西,林軒就沒有發表意見。
“你們隨便坐,菜很快就可以做好。”老板娘心中一喜,臉上的皺紋都舒展了不少,熱情地對兩人道。
沔陽三蒸可是大菜,但因為價格太高吃的人很少,每個月能賣出十來份就算不錯了。
偏偏它又是店里利潤最高的菜,蘇倩直接就點了三樣,她哪能不開心。
“帥哥哥,我們坐吧,等會蒸菜就上來了。”蘇倩拉著林軒在靠門的桌子上坐下。
“蘇,這沔陽三蒸到底是哪三樣?”林軒頗感興趣地詢問道。
“沔陽三蒸原是仙桃的特色名菜,因為非常受歡迎而傳到江城,分別為粉蒸肉、蒸珍珠元子和蒸白丸。”
蘇倩輕聲介紹起來:“三蒸有很多種原料,做法也不各不相同。
總的來,畜禽肉類要選擇較粗的米粉,而水產類選擇較細的米粉。”
“原來是這么回事,待會我要好好嘗嘗。”林軒點了點,坐等廚房上菜。
就在這時,幾輛車忽然轟鳴著沖了過來,為首的是輛最新款的奧迪,這些車急停在老劉蒸菜館門口,瞬間卷起大片飛揚的灰塵。
接著響起三道橫拉車門的聲音,二十多個面色狠辣的年輕人從車上走了下來,他們手里都拿著半米多長的鋼管。
開奧迪的司機急忙下車,將坐在后排的坤哥請了出來,隨即所有的混混都望了過來。
“這些人是誰,怎么這么缺德!”看到這副場景,蘇倩憤憤不平地道。
其實他們倒還好,但那幾個在吃飯的人就慘了,菜里都沾上了灰塵,只怕是沒法繼續吃了。
“哪來的癟三想找事?!”喝了啤酒的農民工雙眼通紅,剛準備擼袖子就被旁邊的工友拉住了。
“你特么想死是不是?外面那么多人,你還想炸毛?!”
工友朝他低喝一聲,那個農民工看清形勢,頓時就清醒了過來,額頭上冒出細密的冷汗。
“坤哥,那對狗男女就在店里,你我們怎么整?”黃毛混混湊到奧迪車旁邊,神色猙獰地道。
“先清場,再抓人!”坤哥往里面瞟了幾眼,對著眾人冷聲道。
“兄弟們跟我上,把這家店拆了!”黃毛混混囂張地叫著,直接帶人氣勢洶洶地沖了進去。
“幾位大爺,我這是生意,沒幾個錢的,不值得你們這么興師動眾……”
老板和老板娘聽到動靜,連忙走了出來,但又不敢上去阻攔,只能焦急地站在旁邊勸。
“你們兩個老東西,不想死就趕緊滾出去!”黃毛混混惡狠狠地踹倒旁邊的桌子,嚇得他們膽戰心驚。
其他混混也沒閑著,拿著鋼管到處打砸,桌凳柜臺什么的都沒放過,窗戶的玻璃也被砸爛了,碎片如下雨般掉在地上。
看到這么多兇神惡煞的混混,那些顧客就臉色蒼白地逃走了,根不敢多待。
“住手,住手,你們要錢我可以給,別把店砸了!”
老板心都快碎了,這家蒸菜館可是他的命根子,不能就這么毀在這群混混手里。
這些混混哪會在意別人的死活,不但沒有停下來,反而砸地更兇了。
“嚎喪啊!老東西,你他媽怎么不去死?!”黃毛混混嫌他啰嗦,猛地沖過來一巴掌就扇在老板的臉上。
只聽見“啪”的一聲清響,老板的臉被打得紅腫,嘴角差點就要裂開了。
“劉哥,好漢不吃眼前虧,我們還是走吧!”
老板娘立即拉著老板出去,這群混混實在太兇殘了,誰知道他們會不會把人打死打殘?
“什么垃圾玩意,趕緊給老子滾開!”有個混混嫌他們礙事,不耐煩地將老板踹倒在地。
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