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宋道 正文 第十二章 【皮蛋】

作者/隔壁老黃哥 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    夢中有遺這種事,黃牛兒今生看過的書里自然都沒有過該怎么辦,倒是腦子里的后世知識這可不算是事兒,真要算也是好事。

    想了一想,黃牛兒覺得此事最好還是不要驚動爹娘,便悄悄把褻*褲換下,而后擔著水桶并多拿了一個木盆,就去公井邊汲水。

    起公井,這城西一片雖然緊鄰便河,地勢也低,卻還做不到家家有井。此時的黃州,雖然也算作通衢的大城,可城中也只有大戶人家才舍得錢財在家中掏一口私井,貧窮人家自然也就合用公井。

    黃牛兒來到井邊先汲了水,然后這才用木盆打水去邊上清洗褻*褲,他雖然只有十三歲,可卻在師尊身邊做了六年道童,洗衣這種技能也算是滿了的。只見他將褻褲污*穢出翻出,從公井旁擺著的一個灰壇里掏了一把草木灰就抹在上面開始搓揉,漂洗幾次后瞧著上面的污穢盡去,這便準備起身,誰想卻是突然愣住了。

    “草木灰……蒿蓼……灰堿……有了!”黃牛兒一拍大腿,忙將褲子絞干,這便擔水回家。

    按著往常,先煮了騾子口料,又用熱灶余溫熱了飯菜,便在院中耍起了騰蛇棍。姚二娘起身出來瞧見兒子正在耍棍,倒是習以為常,便去了騾棚后的茅房出恭,待她出來準備去灶房瞧瞧黃牛兒熱的飯菜時,卻是看見了院中曬衣的竹竿上竟然掛著一條兒子的褻*褲。

    姚二娘略一思索,上前伸手一摸,卻是臉上露出了喜色,瞧著院中正將齊眉棍耍得虎虎生風的兒子,眉開眼笑。

    一個十三歲的男孩兒,大清早起來把自己的褻*褲洗了,為人父母的豈能不明白。

    老倌昨夜吃醉了酒,今日是肯定趕不上早市了,于是二娘也沒去吵老倌,待黃牛兒做完了早課,便把畢家兄妹叫了起來用了早飯。

    對于昨晚的事情,姚二娘也沒信黃牛兒能把拐子打傷趕跑的辭,認為肯定是父子倆合伙吹噓,想來肯定是拐子發現黃牛兒認為敗露了行跡這才逃了,對這事也就沒放在心上。

    正吃著飯,黃牛兒卻是將碗里的飯食扒光之后將碗一擱道:“娘!俺問個事兒!”

    “怎不吃了?”見兒子放碗,二娘有些好奇,便拿碗遞給了月梅讓她再添一碗,這才道:“何事?”

    “夠了,不添了!”黃牛兒攔足月梅,想想便將昨天姚伯提出希望一家人搬回舅爺家居住的事情了。

    姚二娘聽了蹙眉道:“搬回去是好,可你爹……”

    黃牛兒當然知道老倌是問題的關鍵,便問:“俺想問問,俺家到底還欠了多少外債?”

    姚二娘便答:“倒也不多,積欠的外債去歲就以還清,今春你爹又贖回了三十畝祖田,要贖回余下的七十畝怎也得八百四十貫,在加上主街的腳店,至少也是要千余貫錢。”

    黃牛兒聽了直咋舌,忙問:“俺爹得的是甚病?”

    姚二娘道:“初時是鼓脹,后來還是你師父驗出乃是水蠱!”

    “水蠱?便是血吸蟲了!”黃牛兒頓時明白過來,這中病的確是能夠讓人傾家蕩產的,想不到師尊竟能治好。

    想了一想,黃牛兒只得對姚二娘道:“娘,如此算來,這千余貫錢,以俺爹每日行車所得,只怕沒個三年五載難以積存下來,俺有個想法……”

    哪知姚二娘卻道:“我兒好生讀書也就是了,若不是你爹倔直,你母舅豈能不為他在衙門里尋個差事?”

    一想也是,如今舅舅姚政可是黃州主薄,真要給老倌謀個差事還不容易,哪怕專門給衙門行車怕一月下來也比現在賺得多些。

    不過,黃牛兒知道老倌不通,力氣就得下在老娘身上,便道:“讀書的事俺理會的,可這就要進學了,束脩舅父包辦也就算了,日后俺家總不能靠舅父接濟吧?所以俺想到,在師尊處學到的一個秘法,可以將雞鴨蛋制成皮蛋,極是美味,且利大。”

    “皮蛋?”姚二娘一臉茫然,自然是沒聽過的樣子。

    黃牛兒忙頭道:“對!娘可曾聽過?”

    姚二娘搖搖頭,對此黃牛兒篤定的很,之前他可就到處打聽過了,這種吃食別黃州沒有,就是東京汴梁也沒有。

    于是黃牛兒忙道:“俺昨日也是瞧見了福壽和月梅抱著的大雞,也才想起這個法子來。俺打問了,如今黃州城里,一枚雞蛋不過兩文,煮好的鹵蛋三文,賣得多還可談價。俺這道家秘法制成的皮蛋至少可賣十文一枚,除掉耗材錢,至少也是五文的利,娘覺得可做不?”

    姚二娘聽了,卻是眼睛一掃畢家兄妹道:“且收了去!”

    隨后起身看了黃牛兒一眼,便出了堂屋道:“院中話!”

    黃牛兒急忙跟了出來,與姚二娘走到院中后,二娘問:“這秘法制一枚皮蛋竟要三文的料錢?”

    這話問來,黃牛兒倒也知道母親動了心,便合盤托出道:“娘,這錢高倒不是物料貴,倒是制作皮蛋的過程中怕有殘次品,便虛高了一些。所用主料也不過石灰、鹽、蒿蓼灰三樣,能貴到哪去?”

    姚二娘想了想,卻道:“要不,待你爹起了身,娘與你爹合計合計?”

    黃牛兒道:“娘,俺爹怕是不允!”

    “那……”姚二娘自然知道自家老倌的脾性,黃牛兒要是敢去跟老倌提什么做皮蛋,怕是要被打斷腿兒。

    “要不,俺先試做一些出來,給娘和爹瞧瞧,再從長計議如何?”黃牛兒也知道萬事都不是一蹴而就,還要徐徐圖之。

    “好!娘答應你!”姚二娘聽著一枚皮蛋能有五文的利錢,其實早就心動,至于黃牛兒的秘法辭更是深信不疑。

    黃牛兒當即笑道:“如此,家中有鹽,昨日母舅又送了不少,娘且去采買些石灰和雞鴨蛋,咱們今日就做!”

    好之后,黃牛兒直接去拿了一把鐮刀一把柴刀和一只篾蘿,對幫著收拾碗筷的畢家兄妹道:“福壽月梅,且跟俺去割些蒿蓼來!”

    兩個孩子忙放下手里的活兒,跟了上去。

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