眾家丁見狀不由松了一口氣，心想還好只是個甑子而已，姑爺要胡鬧就由著他吧，只要不是拆了廚房就好。再說那甑子他也不是真的要拆了，只是改造一下而已，問題不大，等他胡鬧玩咱再改回來就是了……
跟老木匠交代好細節(jié)，白河又繼續(xù)對其他人下令道：“你，去把這竹節(jié)給我打穿了，大概留這么長……里面的臟東西想辦法給我弄干凈，弄完了再用開水洗兩遍，記住一定要洗得干干凈凈，懂嗎？你，現(xiàn)在就去燒水……”
“是，姑爺……”那倆家丁懶洋洋的應了一聲，跟死蛇似的。
白河見狀皺了皺眉：不太妙啊這種工作態(tài)度！
看他們無精打采、半死不活的樣子，能指望他們有多上心？萬一弄出什么幺蛾子來，把咱的“發(fā)財大計”給耽擱了的話，誰賠？嗯，看來得給點激勵才行……于是從懷里掏出錢袋抖了抖，將里面上百兩碎銀抖得“啪啪”作響。
眾家丁一見，頓時就跟打了雞血似的精神一振，伸長脖子盯著白河手里的錢袋，就好像等待喂食的雞仔。
果然是重賞之下必有勇夫！白河心下暗笑，揚聲道：“大家聽著！你們替我做事，我肯定不會虧待大家的，只要你們給我把這事情辦妥當了，那這些錢就賞給你們！但是，如果有誰敢偷奸耍滑的話，哼哼……”冷笑一聲，后果不言而喻。
“是，姑爺！”
所謂有錢能使鬼推磨，眾家丁頓時來了個大變臉，一個個都精神抖擻的等著白河下令，生怕他沒點自己名似的，渾然忘記自己剛剛才鄙視過他來著。
世道就是這樣，贅婿怎么了，白癡姑爺又怎么了，有錢的就是大爺！只要你有錢，別說鬼推磨了，就是讓磨推鬼，那我也推給你看！至于他們心底里有沒有恥笑這姑爺是個傻逼，隨手一賞就是一個月的工錢，那就只有他們自己知道了。
白河對大家的熱情非常滿意，點點頭，便繼續(xù)下令道：“你，再去給我找兩口干凈的鍋來……”
“是，姑爺！”
“呸，不是鍋里干凈，是鍋底，干凈到用舌頭舔也不覺得臟的那種，最好就是新鍋……什么？沒有新鍋？去買！另外……你看這里，這鍋放上去之后會有些縫隙，去找些干凈的布條來墊上吧，免得漏氣了，懂嗎？懂了就去吧……”
“對不起，姑爺！小的明白，這就去辦，姑爺！”
“你，去給我搬三大壇酒過來，什么酒都無所謂，最好就烈一點的。嗯……順便拿點酒糟，大概兩三斤就夠了，府里應該有酒糟吧？”
“有的，姑爺！我這就去拿……”
“你，去找?guī)讉�空酒壇，洗干凈了備用，記得一定要……”
“一定要用開水燙過嘛，我知道的，姑爺！”
“嗯，有悟性，我欣賞你……”
金錢所至，金石為開，隨著一道道亂中有序的命令發(fā)布下去，一幫家丁都紛紛忙活了起來，白河這邊提點一句，那邊修正一下，也忙得不可開交。
廚房內一片熱火朝天，一掃先前的懈怠。人多力量大，簡單的一個改造，在白河的指示下沒多大一會功夫就完成了，眾家丁領了賞錢之后，此時正圍著勞動成果指指點點。
甑子大體上還是那個甑子，可是如今，已經被改造得有點四不像了。只見甑子下口上方大約二十公分的地方被鑿出了一個孔，一根被打通了的竹管自下而上的斜穿而過，直抵甑口下沿。而竹管上又開了個孔，孔內插著一個漏斗，然后原本的蓋子已經沒了，取而代之的是一口嶄新的大鐵鍋，那漏斗就正好對著鍋底。
白河琢磨了一下，也覺得頗為滿意，暗道：“應該、或許……管用吧……”
其實昨晚睡覺之前，白河就已經想過怎么賺錢的事了。
種棉花雖然是一條大財路沒錯，但終究遠水不解近渴。畢竟種子昨天才種下去，難道指望它明天就能摘了不成？而且后花園種下的那丁點還是試驗田的說，想擴大生產更是不知道得等到何年何月去。
而如今的林家已經等不起了，偌大的家業(yè)，快要被那吃貨未婚妻吃到揭不開鍋了都，所以了，必須要想個法子解決燃眉之急。
于是一琢磨，還真讓他琢磨出點眉目來了。
全拜昨晚斗酒的那倆肥頭大耳的紈绔所賜，白河很驚奇的發(fā)現(xiàn)，這年代的酒度數(shù)都低得可憐，味道就跟加了酒精的優(yōu)酸乳似的，跟以前喝過的白酒出入極大。回來之后他才想起，蒸餾酒的制作工藝那是元朝才出現(xiàn)的，如今的大周根本就沒有白酒這玩意。于是一大早，他便尋思著去廚房弄點白酒……的樣品。
沒錯，忙活這么久，就是為了制作點樣品。因為說實話，喝酒咱在行，但是說到蒸酒嘛，呵呵……
不過作為一個現(xiàn)代人，沒吃過豬肉也見過豬跑啊，不是嗎？
蒸酒的原理，無非就是利用水和酒精之間的沸點不同，通過加熱的方式，將酒精從水中分離提純，從而獲得度數(shù)較高的酒精溶液。沒蒸過不要緊，實踐出真知嘛，咱有的是時間，只要琢磨琢磨，花點功夫，做點樣品還不是手到擒來？
如今工具已經做好，接下來就看實操了。
小蘿莉圍著那甑子轉了兩圈，愣愣的問了一句：“少爺，你、你真的要蒸酒玩嗎？”
白河笑瞇瞇道：“咱蒸的不是酒，是錢。”
“蒸、蒸錢……”小蘿莉暗自嘀咕著，少爺這哪里是蒸錢，分明是燒錢才對吧！就改造這么一個破甑子，已經花了一百多兩銀子了都，那夠買多少壇酒了啊……
白河也懶得去解釋那么多了，蒸酒這種劃時代的技術，三言兩語是解釋不清楚的，等樣品出來了，就比說一萬句都管用，于是便直接將那幫家丁趕出廚房，就準備開始動手了。
畢竟這年頭沒有保密條令之類的，咱就指望這玩意發(fā)家致富了，可不能讓人給偷學去。要不然，這頭剛蒸出點花樣來，那頭就出現(xiàn)山寨了，咱找誰哭去？
由于是摸著石頭過河，所以工序啊、損耗啊什么的，白河也不講究了，直接把那三大壇子酒往鍋里一倒，再把甑子給架上去……汗，酒倒多了！于是又舀出來一點，再一次把甑子給架上去，嗯，這次剛好……
然后就是加料。因為這甑子本來就是用來蒸飯的，不需要改造就可以直接用了，于是白河把酒糟直接往里面一倒，拿筷子扒拉幾下，看看差不多均勻了，便一拍手：嗯，了事！
最后，往甑口鋪上幾層紗布加強氣密性，再把那口已經洗干凈的新鐵鍋往上一放，里面添上冷水，搞定！
等會燒火加熱之后，混合著酒精的水蒸氣上升，遇到頂部的冷鐵鍋再次凝聚成液體，這樣酒液就在鍋底匯聚，滴到下面的漏斗，再從打通了的竹管，流進高溫消毒過的酒壇子里。
“嗯，齊活了！”
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