劉明的表情我是一點不剩的看在眼里,心中也是暗暗的高興,也許以后劉叔叔能逐漸的改變對劉明的看法的。這是一個好兆頭!
我干脆的改口道:“那我以后就叫你劉叔叔了!劉叔叔,其實我今天來,不是為了吃飯,我有件事想和你商量一下!”
“什么事?吧!”劉明趕忙的遞了個椅子過去,劉叔叔看了劉明一眼,還是坐下了,對著我道。
劉明臉上可是一臉的興奮,就是連孔慶孫德儒他們也是一臉的高興,他們也許是真的沒有想到,這次劉師傅竟然有了這么大的轉(zhuǎn)變。
我斟酌了一下,慢慢的道:“聽劉叔叔真飯館不想繼續(xù)經(jīng)營下去了?”
劉叔叔一陣的嘆息,道:“是啊,你也看到了。一天一天的根就沒什么生意,而且房租也要到期了。繼續(xù)租的話,房租又漲了那么多。繼續(xù)干下去的話,怕是真的要賠嘍!”
“劉叔叔想沒想過,為什么咱們的生意不好呢?我記得在原來的時候,生意不是非常的火爆的嗎?”我繼續(xù)的道,還是打算把心中的想法一。
“原因?我也不知道到底是什么原因!突然之間生意就變的不好了!不是你劉叔叔吹!劉叔叔什么菜不會做?而且味道絕對還的過去。但我就是想不明白,這生意為什么就會變成這樣了呢?”劉叔叔也是一臉納悶的道。
我揮手示意劉明他們不要話,慢慢的道:“劉叔叔,我看了看,還有和別人對比了一下,咱們的餐館關鍵的不是做菜味道上的原因,而是外部條件的原因!”
“嗯?怎么?外部條件?”劉叔叔一臉的疑惑,示意我繼續(xù)。
我接著道:“是這樣的,我不認為劉叔叔的手藝比別的飯館的差,相反我感覺比別的飯館還要好的多!但是;劉叔叔沒有發(fā)現(xiàn),別的飯館的裝修,還有服務什么的外部條件要比咱們好的多嗎?”
“現(xiàn)在顧客的就餐已經(jīng)把飯菜的味道考慮的不是特別高了!當然這也是每一個飯館都有自己特色的原因。但不得不現(xiàn)在的人們對就餐環(huán)境的要求也是來高!是嗎?”我繼續(xù)的道,其實我出來這些還是有危險的!如果劉叔叔堅決的要改變現(xiàn)在飯館的環(huán)境什么的。繼續(xù)干下去的話,那我不是沒有機會了?
但是人總不能那么的自私吧?如果不能成功的話,也是命不該如此!沒有什么好埋怨的!
劉叔叔想了想,過了一會才道:“你的也許是有道理,但是不行啊,那樣的成是太大了!況且還不一定能成!劉叔叔現(xiàn)在沒有沖勁了!丫頭要上大學了,我心中也沒什么擔心的。就算了吧!”
完還不好意思的看了看我,也許是看我提出來的意見實在是不錯,而自己拒絕了,所以會感覺不好意思!
我不在意的笑了笑道:“那么劉叔叔不開餐館了準去做什么呢?咱一身的廚藝總不能浪費吧?”
“是啊,干了一輩子的廚師了,就是想放下也是放不下了。至于以后做什么,到還真的是沒考慮,也許會找個大飯店干干吧!當了這么多年的老板了,也試試給別人打工的感覺!”劉叔叔笑著道。
我心中一陣的欣喜,真的沒想到劉叔叔會有這么的想法,那我的機會不是來了嗎?還真的是老天都在幫我!
我忍住心里的驚喜,慢慢的道:“劉叔叔,其實我今天的主要目的,就是想請你去我的餐館去做廚師,還有劉阿姨!不知道行不行?”
“你?你的餐館?你什么時候有餐館的?聽我們家丫頭你現(xiàn)在手頭可是拮據(jù)的很?你哪里來的錢?還有,餐館在哪里?”劉叔叔顯然的非常的驚訝,一連問了我一連串的問題!
我也是避重就輕的道:“我想自己創(chuàng)業(yè)去,一個是兩個妹妹上大學了。令一個也是我應該出去闖一闖了!至于餐館在哪里,就在東海大學里!不過現(xiàn)在還沒營業(yè)!不知道劉叔叔愿意不愿意考慮?”
“真的?”劉叔叔還是不怎么相信的問道。
我一臉認真的點了點頭。
“你子,還真有你的啊,不聲不響的就搞出來這么大的動作。你先和我一下你自己的想法,我看看適合不適合過去”劉叔叔高興的道,但還是想先了解一下情況!來,年齡在哪里放著呢。不管是做什么事,都不會那么的沖動的!
我很仔細的把自己關于餐館的想法了一下,什么也沒有保留。然后期待的看著劉叔叔,想聽一聽劉叔叔到底是什么樣的想法!
過了一會,劉叔叔才道:“嗯,看你考察的以后很清楚了!好!我做了,還有你劉阿姨!等你劉阿姨回來我會和他的!不過現(xiàn)在餐館不還沒開業(yè)嗎?現(xiàn)在不算是你的員工吧?”
我忍住心中的激動!廚師這一個關鍵的環(huán)節(jié),就要解決了,我能不高興嗎?
“算,怎么不算,餐館的許多東西我都不是很懂!還要劉叔叔幫忙呢!不過,過幾天就要裝修了。劉叔叔的飯館也要一個月的時間才到期的吧?一個月以后,我們就正式的合作!你看怎么樣?”之所以要留出一個月的時間,一個是因為我上面所的原因,另一個方面也是因為房子要等一個月后才能賣!到那個時候才有錢!
“好,我就賣給你啦!”劉叔叔笑著道:“不過,你一月開我多少工資?”完一臉笑意的看著我!
“我……”
我剛想話,就被劉叔叔打斷了,道:“好了,開玩笑的,工資的事以后再!你先吃飯,吃完我們好好的聊一聊!你的有些想法我還是不怎么明白!”
我點了點頭!渾身滿是干勁!現(xiàn)在來看一切都在非常順利的進行。距離我奮斗的日子已經(jīng)是不甚遙遠了!
吃過飯后和劉叔叔就聊了起來,我是仔細的了下自己的想法,和對未來的設想,而劉叔叔是從具體的飯館管理和日常事物給我講了一遍,真的是讓我受益匪淺。我原來只是想的大的方面,許多的細節(jié)還真的沒考慮到,被劉叔叔這么一,我有一種豁然開朗的感覺!
而且劉阿姨回來后,也是同意了到我那里去,讓我徹底的吃了一顆定心丸。這下廚師的問題是徹底的解決了,就算是需要,也交給劉叔叔夫婦就行了,我也終于可以脫身出來了!
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