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東京警事 正文 第20章 最新鮮的刺身

作者/蟲(chóng)草田十 看小說(shuō)文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    “叮鈴叮鈴!”

    就在林修一喝完了啤酒,靠在船艙上昏昏欲睡的時(shí)候,架在船舷的魚竿上突然傳來(lái)了鈴鐺的響聲。

    被吵醒過(guò)來(lái)的林修一趕忙抄起魚竿熟練地纏繞起了魚線輪來(lái)。

    “啊……是不是上鉤到了!”

    站在船艙頂上的玲奈高興地叫了一聲,隨后敏捷的從船艙上滑了下來(lái),她幫著林修一一起拉住魚竿,極力的想要把上鉤的魚兒從水里拉出來(lái)。

    “修一君這邊有動(dòng)靜了,真是太好了!千萬(wàn)不要一直讓魚線緊繃著,要不然魚線很容易斷掉的……”

    聽(tīng)到了左近的提醒,林修一得意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,隨后他不斷地用魚線輪和魚竿同水下的魚兒進(jìn)行著暗斗,魚線輪往回繞過(guò)幾圈之后,林修一又會(huì)向前再放上一些,正是通過(guò)這種方式,釣手可以充分的消耗水下上鉤的魚兒的體力,等到魚的體力被消耗殆盡了之后,林修一就可以毫不費(fèi)力的把魚拖到船邊來(lái)了。

    經(jīng)過(guò)了十多分鐘的反復(fù)纏斗之后,林修一終于把水下的魚兒拉到了船舷的附近,早就等在一旁的玲奈立刻迫不及待的用抄網(wǎng)將魚兒從海面上撈了起來(lái)。

    “這是……”

    林修一看著網(wǎng)中的魚兒暗黃色的魚皮上,帶著大塊的灰色斑點(diǎn)。林修一還真是認(rèn)不出來(lái)這到底是什么魚。

    “好厲害,修一君第一尾魚就是大瀧六線魚!”

    “真的很不錯(cuò)哦!”

    “歐尼醬,站在那里不要?jiǎng)樱茸屛医o您照個(gè)相吧!”

    ……

    眾人七嘴八舌的走過(guò)來(lái)查看林修一的魚獲,此時(shí)林修一高興地用鉗子夾住魚嘴,隨后另一只手拖住魚尾把它放在了自己的懷里,玲奈則蹲在船艙頂上對(duì)著林修一拍下了一張有紀(jì)念意義的照片。

    “修一君,要不我們把它做成生魚片吧!”

    在拍照結(jié)束之后,林修一看到照片上自己和這條大瀧六線魚的合影,不由得感到有些滑稽,而另一邊,左近則從穿上找來(lái)了案板還有廚刀小心處理起來(lái)林修一的魚獲來(lái)。

    刀尖輕輕地劃破了魚鰓下部的皮膚,左近手起刀落的割下了魚頭來(lái)丟盡了一旁的垃圾袋中,緊接著他又清除掉了腹部的內(nèi)臟。將魚肉輕輕地從魚骨上剝離了下來(lái)之后,在左近洗凈了案板上血水之后,他又小心的讓刀刃貼著魚皮慢慢的割下了魚肉來(lái)。

    “太贊了,這個(gè)油脂,魚應(yīng)該很肥。哇,好厲害,刀子上能夠感受到魚肉的反彈,真是迫不及待的想要品嘗一下呢!”

    看起來(lái)左近似乎經(jīng)常會(huì)在船上幫客人處理魚獲吧!他的刀法非常的嫻熟,不過(guò)幾分鐘的時(shí)間,整條魚就被他處理的干干凈凈了。而且更讓林修一覺(jué)得稱贊的,就是左近切下的生魚片非常的整齊,雖然被擺放在一次性餐盤中,但是卻依然讓林修一感受到了一種在品嘗高檔割烹料理的感覺(jué)。

    切好了魚肉之后,左近又從船上取來(lái)了醬油和山葵!隨后為大家調(diào)成了簡(jiǎn)單的蘸料。

    “快嘗一嘗吧,修一君!你可是今天第一個(gè)有收獲的人啊!”

    左近一邊鼓勵(lì)著,同時(shí)把盛放著魚肉的餐盤放在了林修一面前,林修一從餐盤上直接用手拿起了一塊半透明的魚肉,然后輕輕地沾上了一些醬油和山葵混合的調(diào)味汁,便將魚肉整個(gè)放入了口中。

    “哦……這個(gè)口感,真是……”

    “怎么樣,是不是和居酒屋里的生魚片有著絕對(duì)不同的口感。”

    左近一邊說(shuō)著,也拿起了一片刺身沾了些調(diào)味料,隨后放進(jìn)了自己的嘴里。緊接著,在好奇心的驅(qū)使下,玲奈,久美子,以及一直在等著魚兒上鉤的右近也都跑了過(guò)來(lái)品嘗起了林修一捕獲的這條大瀧六線魚。

    清涼的魚肉被放入口中之后,隨著牙齒的咀嚼,魚肉的彈性被體現(xiàn)的淋漓盡致,這種彈性,是居酒屋里提供的那些刺身絕對(duì)無(wú)法比擬的。而且不光是口感上,在味道讓也比林修一平日里吃過(guò)的刺身更為出色。Q彈的口感再加上新鮮魚肉特有的香甜,真是越嚼越香,越嚼越甜。

    一條45公分左右的大瀧六線魚很快就被船上的眾人瓜分了一空。與此同時(shí),也讓林修一對(duì)自己的釣魚技術(shù)更是增加了一些信心。在左近提議換一個(gè)釣位之后,林修一開(kāi)始嘗試用路亞(假餌)和餌木竿去調(diào)海中的魷魚。

    “修一君,你之前用過(guò)餌木竿和路亞嗎?”

    “這個(gè)……我還從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)呢!”

    “沒(méi)關(guān)系,正好船上有各種各樣的魚竿,我們一起玩一會(huì)兒吧!”

    左近一邊說(shuō)著,就拿起魚竿開(kāi)始下桿了,在將路亞拋入了水中之后,左近耐心的為林修一指導(dǎo)道。

    “路亞的話需要用魚竿的抖動(dòng)來(lái)使的它顯得更加逼真,這樣的話水里的那些魷魚和其他的魚類就會(huì)把我們的路亞當(dāng)成是小魚一口吞進(jìn)去了。請(qǐng)像我這樣把路亞沉到海底,然后上下抖動(dòng)10次,然后再拉起來(lái)試試看看有沒(méi)有重量,如果沒(méi)有的話就繼續(xù)沉到海底上下抖動(dòng),要是有了感覺(jué)的話,就像這樣……”

    左近一邊說(shuō)著就一邊收緊了線輪,很快的林修一就驚訝的發(fā)下左近將一條魷魚拉出了水面。

    “好厲害!這個(gè)是……”

    “是北魷!修一君就請(qǐng)盡情的發(fā)揮吧,這一條我先拿過(guò)去做成刺身好了,我們一半切成絲,一半切成片怎么樣!”

    “等一下,這里還能釣上什么魚來(lái)?”

    “這里的話一般會(huì)有平鲉和大瀧六線魚,還有就是黑鲉,平鲉,鰤?mèng)~以及本地特有的蝦夷張目魚,總之這里真的是一個(gè)適合海釣的地方,您要是調(diào)到了活的魚的話,可以先放在甲板下的水箱里。”

    ……

    正如左近所說(shuō)的那樣,在北海道釣魷魚還真是一件容易的事情啊!不過(guò)一個(gè)多小時(shí)的時(shí)間,林修一就釣上來(lái)了七八條魷魚。而在這期間,右近和左近則分別釣上了一條70公分長(zhǎng)的鰤?mèng)~和30公分長(zhǎng)的蝦夷張目魚。

    “啊……快看那邊!真是好美啊!”

    一直圍在林修一身邊的玲奈猛然間抬頭,看到了地平線盡頭的一抹朝霞,不由得舉起了手中的相機(jī)記錄下了這一動(dòng)人的美景。林修一在玲奈的提醒下也停下了手上的動(dòng)作,抬起頭來(lái)看著海面上的一輪紅日。

    “沒(méi)想到時(shí)間居然過(guò)的這么快啊!”

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