出租車(chē)在一個(gè)區(qū)外停下了，秦風(fēng)付錢(qián)下車(chē)，抬頭看看，這是一處比較老舊的區(qū)了，可以清楚地看到，墻邊的青苔都有很厚了。
嚴(yán)老頭現(xiàn)在和老伴兒住在這里，子女已經(jīng)成家立業(yè)了，多次要給嚴(yán)老頭買(mǎi)新房子都被他拒絕了，在嚴(yán)老頭看來(lái)，這房子嘛可以住就行了，要那么多要求干嘛呢。
尤其是到了現(xiàn)在這個(gè)年紀(jì)，什么都看開(kāi)了，只要有自己喜歡的酒喝，嚴(yán)老頭認(rèn)為自己即使是住在大街上也是可以的。
對(duì)著手機(jī)了幾句，嚴(yán)老頭披上了衣服準(zhǔn)備下去接秦風(fēng)，老伴兒這幾天去兒子家里了，現(xiàn)在這家里就他一個(gè)人住著，是以聽(tīng)到秦風(fēng)要來(lái)很是開(kāi)心。
下了樓走到區(qū)門(mén)口，嚴(yán)老頭的眼睛隨意一掃，這子竟然空著手就來(lái)了！
“秦老板，你的酒呢，怎么沒(méi)帶酒啊？”嚴(yán)老頭一見(jiàn)秦風(fēng)就直接問(wèn)道。
秦風(fēng)依舊是那個(gè)樣子道：“帶了，送人了。”
“什么？”嚴(yán)老頭大驚：“你子帶了酒居然送人了，送誰(shuí)了！”
“女朋友……”秦風(fēng)不急不緩地道。
嚴(yán)老頭的一口氣差點(diǎn)上不來(lái)，這還能什么的，一邊是一個(gè)糟老頭，一邊是香香的女朋友，這根沒(méi)有什么可比性嘛，傻子都知道選誰(shuí)的。
“算了算了，見(jiàn)色忘友，你這種人老頭子見(jiàn)的多了，走上去吧，我那里也有幾瓶好酒，雖然比不上秦老板你的酒，但是也算是頂級(jí)了，咱們?nèi)ヴ[兩口。”
秦風(fēng)自然沒(méi)話(huà)，跟著嚴(yán)老頭上樓，這種老式的區(qū)沒(méi)有電梯，嚴(yán)老頭家在五樓，愣是一口氣就上來(lái)了，讓秦風(fēng)看的發(fā)呆。
推門(mén)進(jìn)去就是大大的客廳，嚴(yán)老頭招呼道：“不用客氣，隨便坐，這幾天就我一個(gè)人住著呢，要不是你子是來(lái)找女朋友的，我都想讓你住我家了。”
秦風(fēng)：“……”其實(shí)他想雖然自己是來(lái)找女朋友的，但是每天晚上還是自己對(duì)著五姑娘發(fā)呆的，根不是像你這個(gè)老頭想的那樣好嘛，這么大歲數(shù)了出門(mén)都帶一個(gè)年輕漂亮的女秘書(shū)，哼……
嚴(yán)老頭進(jìn)去廚房端菜拿酒了，秦風(fēng)隨意地看了看這房子，別看這區(qū)老，但是這房子確實(shí)不錯(cuò)，又大又寬敞。
要知道，這里可是京都啊，嚴(yán)老頭這房子居然是三室兩廳的，還有兩個(gè)衛(wèi)生間，能夠想到這房子絕對(duì)不便宜。
想不到這老頭還是個(gè)有錢(qián)人，不過(guò)也正常，要是沒(méi)錢(qián)的話(huà)也不可能帶著女秘書(shū)了，而且喝起幾千塊錢(qián)的酒來(lái)眼皮都不眨一下。
正想著呢嚴(yán)老頭已經(jīng)將菜端了出來(lái)，都是一些鹵味，豬蹄雞爪等東西，但是明顯能看出來(lái)不是普通的超市貨，還有一瓶酒，沒(méi)有標(biāo)簽。
“來(lái)來(lái)來(lái)，咱們喝點(diǎn)。”嚴(yán)老頭將菜放在了茶幾上，同時(shí)拿著那瓶沒(méi)標(biāo)簽的酒道：“這酒啊，可是很多年前的一家酒廠(chǎng)請(qǐng)我去的時(shí)候送的，據(jù)窖藏了很長(zhǎng)時(shí)間，我一直舍不得喝，今天你秦老板來(lái)了，咱們就喝了它！”
這么一秦風(fēng)頓時(shí)來(lái)了興趣，飯靠火候酒靠窖，百樣佳肴靠調(diào)料嘛，這酒，雖然和材料釀造有很大關(guān)系，但是窖藏也是極其重要的一環(huán)。
可能剛剛釀造出來(lái)時(shí)候是很普通的酒，但是窖藏二十年或者是三十年之后就成為了名酒，現(xiàn)在市面上所謂的幾十年酒都是通過(guò)特殊的方式來(lái)催化的，真正的窖藏三十年酒畢竟少見(jiàn)，而且喝起來(lái)和人工催化的那種絕對(duì)是兩回事。
兩個(gè)碗擺好，嚴(yán)老頭慎重地將酒打開(kāi)，愛(ài)酒的人，對(duì)于酒自然是無(wú)比的重視。
封口打開(kāi)，一瞬間，酒香撲鼻，令人精神一震。
“來(lái)秦老板，嘗嘗我這酒，看看和你那頂尖的幾種酒有什么區(qū)別。”嚴(yán)老頭大笑著倒?jié)M了兩碗酒。
秦風(fēng)的面色凝重，端起了一碗酒，稍稍打量了一會(huì)兒，隨即又湊過(guò)來(lái)聞一聞，這才輕輕抿了一口。
嚴(yán)老頭看著秦風(fēng)的動(dòng)作微微一笑，這老弟確實(shí)懂酒啊，不過(guò)也是，如果不懂得喝酒，那么又如何釀造出能讓客人滿(mǎn)意的美酒呢。
酒入嘴中，秦風(fēng)可以很輕易地感覺(jué)出那種老酒特有的柔軟口感，極其的舒服。
新酒在剛剛釀造出來(lái)時(shí)候絕大多數(shù)都很刺激，口感不能好，喝著很不舒服，但是經(jīng)過(guò)窖藏，經(jīng)過(guò)時(shí)間的二次加工之后，新酒的那種刺激口感慢慢地消失，取而代之的是老酒的柔和爽口，口感一流。
看著秦風(fēng)喝下一口睜開(kāi)眼睛，嚴(yán)老頭笑道：“怎么樣啊，這酒的味道如何，比你的梨花白怎么樣。”
秦風(fēng)沉吟一下道：“這酒確實(shí)是窖藏的老酒，口感柔和，但是如果真的論味道的話(huà)，我覺(jué)得還是不如梨花白。”
秦風(fēng)這是實(shí)話(huà)實(shí)，這酒的味道確實(shí)好，無(wú)論是釀造還是窖藏，都用了極高的技術(shù)，但是要真的論口感，梨花白那種清冽的感覺(jué)還是沒(méi)有。
如果從釀造工藝上來(lái)，秦風(fēng)認(rèn)為這酒的釀造工藝已經(jīng)和釀酒機(jī)差不了多少了，真正的差別還是里面的材料，也就是來(lái)自于仙界的雪梨！
嚴(yán)老頭笑的更開(kāi)心了，雖然秦風(fēng)是在評(píng)價(jià)自己的酒，但是他的臉上沒(méi)有絲毫慍色。
“你的沒(méi)錯(cuò)啊，這酒的口味一流，但是要比起來(lái)，還是不如你的梨花白，唉，也不知道你那酒到底是怎么釀造的。”
秦風(fēng)含笑不語(yǔ)，系統(tǒng)的事實(shí)在不足為外人道也，而且出來(lái)也沒(méi)有人會(huì)信，仙界，你咋不地府呢。
“來(lái)秦老板，咱們走一個(gè)，年輕人里面你是唯一的對(duì)我胃口的，別的不，單單你守那規(guī)矩，都把很多人比下去了，現(xiàn)在的年輕人一個(gè)個(gè)都浮躁的啊，就想著短時(shí)間內(nèi)賺大錢(qián)，怎么可能呢，還是有規(guī)矩好啊。”嚴(yán)老頭舉著酒碗嘆氣道。
每一個(gè)行當(dāng)里都有著規(guī)矩，只是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，這種老規(guī)矩慢慢的在消失，秦風(fēng)的規(guī)矩嚴(yán)老頭不知道哪里來(lái)的，但是就憑他能抵抗誘惑守住規(guī)矩，就值得佩服。
秦風(fēng)笑笑不話(huà)，端起酒碗一飲而盡。
一個(gè)老頭，一個(gè)青年，兩個(gè)歲數(shù)差距極大的人卻坐在一起喝著酒聊著天，但是卻其樂(lè)融融。
喝完了酒，秦風(fēng)提出要借閱一部分釀酒方面的書(shū)籍，雖然嚴(yán)老頭很好奇，以秦風(fēng)的技術(shù)還需要這些東西干嘛，但是還是答應(yīng)借給他。
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