“這一個(gè)星期忙的。”
李楓活動(dòng)一下，早上已經(jīng)有些冷了。“冷吧，要不你再睡一會(huì)，早飯我一個(gè)人弄就好了。”
生活大體驗(yàn)播出和劇情廣告播出，不光光悟空和小不點(diǎn)大火，動(dòng)物樹林動(dòng)物們跟著小火了一把。
來李家坡看悟空這群動(dòng)物的游客猛增，動(dòng)物劇場(chǎng)成為游客必看項(xiàng)目，一時(shí)間旅游公司這邊可忙活壞了。
這不一個(gè)星期過去了，游客才稍微減少一些，李楓一想今天晚上播出第二期，接下來一段時(shí)間都有的忙了。
好在金辰已經(jīng)回來，不光光她回來還帶回來一個(gè)同學(xué)，在南方一家大型外資企業(yè)當(dāng)副總監(jiān)被金辰說動(dòng)了。
李楓挺驚訝南方一發(fā)達(dá)城市跑湘西山村，光光因?yàn)橥瑢W(xué)交情不能吧，要是男人李楓覺著為了追著金辰還能理解。
王清兒倒是沒有任何隱瞞，只是覺著現(xiàn)在工作太多勾心斗角，而且上升空間不大想要換一個(gè)工作，再有對(duì)金辰說的李家坡挺喜歡那就來了。
那還說什么啊，人家先前是副總監(jiān)，李楓直接給升了一級(jí)，隨著旅游公司發(fā)展生產(chǎn)采購和安全監(jiān)督這兩塊挺令李楓煩心，索性這個(gè)交給了王清兒管理好了。
這樣公司就有了三位總監(jiān)，六位分管經(jīng)理，整個(gè)公司架構(gòu)完全出來了，等今年忙活完，李楓肯定要和吳悅是商量一下，公司需要更加正規(guī)科學(xué)管理。
王清兒這邊上手挺快，還帶了兩個(gè)主管，有了這兩人幫助沒用幾天就把部門架構(gòu)搞出來了。
前天又和張燕去縣城招聘一批人員倒是真正把工作做起來了，有了王清兒加入，吳悅工作更輕松一些，李楓這邊同樣輕松許多。
這不一早起來活動(dòng)一下就忙活早飯了，上午也有空閑去菜地里轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠。“佳佳，好了，來吃飯吧。”肉粥，肉包子，燒麥，還有肉餅子。
“等會(huì)，我去菜園挖些土豆。”
李楓邊吃便說道。“正好中午給你做點(diǎn)土豆餅。”
“我陪你一起，正好活動(dòng)一下。”
“那好。”
菜園這次出乎的土豆是紫皮和紅皮兩種，一種比較軟糯，一種比較脆生，兩種土豆口感不同，軟糯更適合制作土豆餅，土豆丸子，還有牛肉燉土豆，清脆的適合制作土豆沙拉，清炒。
早飯吃過，李楓背上背簍。“佳佳走了。”
“豆豆。”
張佳佳喊著豆豆過來。“好好在家看門。”
“汪汪。”
“還不愿意啊。”
李楓笑笑。“帶它一起吧，好幾天沒出去撒歡了。”
說話隨口把門給扣起來，李楓和張佳佳，帶著豆豆沿著山路來到菜園。“佳佳你咋來了，這邊地滑別摔著。”張鳳琴正在挖土豆，翻出新土，有些不好找，加上還有土豆踩著還真容易滑倒。
“沒事，媽，是我要出來逛逛，好幾天沒怎么動(dòng)彈了。”
張佳佳扶著李楓，李楓攙著張佳佳來到土豆里。“這邊是脆土豆，我們今天挖軟糯的，這邊一片才是。”
“這孩子，我來挖。”
“沒事，媽，佳佳這邊是要多活動(dòng)活動(dòng)，好順產(chǎn)。”李楓說道。“我問過老師了，佳佳胎位還是挺正的，順產(chǎn)是最好的。”
開刀傷元?dú)猓槷a(chǎn)肯定是最好，竟然醫(yī)生都這么說了，李楓肯定是撿著順產(chǎn)來。“沒事，我就看一下。”張佳佳知道自己這會(huì)蹲下挖土豆不現(xiàn)實(shí)。
李楓把背簍帶著凳子拿下來，支開扶著張佳佳靠坐在上面。“我挖些土豆就回去。”
張佳佳靠坐在凳子上看著李楓挖土豆，豆豆也在邊上鬧騰。“豆豆，這是土豆，你們認(rèn)識(shí)一下。”說著一扔，豆豆還真追著跑。
挖了半背簍土豆，李楓和張佳佳就回到吊腳樓。“一會(huì)，我來弄，我剛學(xué)了一土豆餅的做法。”
“那我可就等著吃了。”
來會(huì)走了好一段路，張佳佳還真有點(diǎn)累了。“等著吃好吃的吧。”
清洗土豆，去皮，直接碾碎成土豆糊糊，加上調(diào)料倒進(jìn)熱鍋里一會(huì)就成薄薄一層餅子，等著一面焦黃翻過來，抹上剁椒卷成土豆餅卷切成一段段放在碟子里。
焦脆香辣，李楓端著給張佳佳嘗嘗。“試試，味道。”
“一會(huì)我再炸個(gè)土豆片。”
這次用的出脆土豆，切成薄片，用油過一遍熟了，脆生脆生加上配制好的酸辣醬，撒上香菜沫子，炸土豆片味道別提多好了。
“好香啊。”
郭正還真是趕上了。“嘗嘗。”
“土豆？”
“炸土豆片。”
“楓子，你沒騙我，這土豆片是油炸的？”
片子和生土豆沒啥兩樣啊，炸土豆片不是該炸的焦脆。
“先試試再說。”
酸辣醬可是李楓兌換調(diào)料，十多只調(diào)料配制，李楓一下調(diào)了酒桶，差不多十多斤，佳佳喜歡吃酸辣味道的，想來過幾天李彤回來坑都也喜歡多弄一點(diǎn)。
郭正忍不住香味試了試，土豆片脆脆的和酸辣土豆絲有點(diǎn)像，可吃著更爽快，加上酸辣醬好，真的挺好吃的。
“少吃點(diǎn)。”
李楓哭笑不得，炸一大碟子，郭正搞了一大半，張佳佳吃了一小碗就放下筷子，剩下都進(jìn)郭正碗里了。“別說，這味道真好，楓子，自己家菜園的土豆吧？”
“是啊，這事你不知道，菜園土豆前兩天可就收割了。”李楓笑說道。“鴻蜃樓不是訂了兩批了嗎？”
“我就說嘛，最近土豆絲賣的這么火，感情是這個(gè)原因啊。”郭正還真不知道，來李家坡采購蔬菜的事早就交給了采購部，郭正怎么說一大店的總經(jīng)理肯定不能天天盯著這一塊。
“楓子，要不你再搗鼓幾個(gè)菜，回頭我讓大廚跟著學(xué)學(xué)。”郭正這不要臉的勁頭，李楓無奈啊。“行，你過來幫忙。”
軟糯的土豆制作土豆泥，加上調(diào)料炸成土豆丸子，還真需要人手嘛，這不剛好送上門的勞力不用白不用啊。
李楓拿了兩個(gè)篩刮子。“小心點(diǎn)別瓜到手了。”
刮一小盆土豆泥，這活雖然不算累，可不輕松，李楓這邊切著土豆塊燉牛肉，用砂鍋用本地黃牛肉切成方塊，加點(diǎn)牛骨頭燉出來那個(gè)土豆黃橙橙的那個(gè)香軟糯。
李楓這邊牛肉下鍋，回頭看著吭哧吭哧郭正樂了。“照你這樣弄，我看我們只能等著晚飯吃了。”
這會(huì)才不過十點(diǎn)多，李楓拿過一篩刮子在邊上弄起來，速度比郭正快多了。
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