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開羅游戲系統 正文 第87章 不講道理的小花

作者/奏光 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    看了一眼屬性,然后李澤在心中驚呼:馬哥牛B!

    在沒有加入配菜的情況下,這碗拉面的屬性值達到了:濃郁188,分量45,香味7,領導性!

    重口拉面的濃郁就是高!

    李澤笑了,最重要的濃郁屬性這么高,簡直美滋滋!

    而業界聞所未聞的提神拉面,業界聞所未聞的大骨茶葉面湯,更是讓拉面的領導性到達了大關!

    這種領導性,想必可以讓那些口味刁鉆的美食家們尖叫吧?

    相比之下,分量和香味兩個屬性就一般般了。

    分量低是因為,吃多了人就容易犯困,所以李澤故意讓馬哥注意別把分量弄得太足。

    而且濃口醬油+辣椒油的配置,導致整碗面都是紅撲撲的,從美觀上是欠了點。

    香味一般也是沒辦法的是,畢竟茶葉、醬油這些,都是會影響大骨香味。

    但188的濃郁,這就已經夠了!

    在拉面界,濃郁為王!

    “老板,給這碗拉面起個名字吧。”馬哥道。

    李澤不假思索的出了口:“爆炸茶面!”

    爆炸茶面!

    延續了喋血江湖的特點,入口之后,瞬間爆炸好吧!

    爆炸茶面萬事俱備,只欠配菜。

    只有加上配茶,爆炸茶面才是一碗完成品。

    馬哥想了想,皺著眉道:“像爆炸茶面這種新產品,我們馬家也從來沒有做過類似的面,該怎么放配茶,倒還真把我難住了!”

    拉面的配菜上百種,互相搭配起來更是無窮無盡的組合,不是多年的摸索,很難一下子找出最合適的搭配。

    許多面館的拉面配菜,都是先將就隨便放幾種配菜,然后在長期的實踐中,再慢慢摸索出最佳配菜的。

    不過李澤不需要,李澤可是被開羅君選中的少女……

    哦不,被開羅君選中的男人好吧!

    此時中午的高峰期到了,陸陸續續不少客人進店,大家又都忙碌了起來。

    老板李澤沒事做,便先行一個人研究起了配菜的搭配。

    推一推鼻梁上并不存在的眼鏡架,李澤先整理一下思緒。

    目前的爆炸茶面,口味很重,但在美觀和香氣上有所不足。

    李澤得考慮,是不是應該彌補一下美觀和香氣。

    但最終,李澤的決定是一條路走到黑。

    將重口進行到底!

    先來一把紅辣椒絲!

    辣起來!

    然后再加入一把紅姜!

    紅紅的,更加辛辣!

    再來一把蔥段試試?

    要不要加入大蒜片呢?

    最后的葷菜則是一片叉燒肉。

    胡亂的加入了一堆配菜,李澤看了一下相性。

    相性:營養均衡,領導性+1。

    對于這個相性,李澤不是很滿意,倒不是看不起這1點領導性。

    主要是放了這么一大堆配菜,卻只有一個相性,是不是太少了點?

    李澤還在思索,正在忙活的馬哥湊過來道:“老板,我覺得加入大蒜片不太好,大蒜片對于面湯味道的改變效果太強了。”

    馬哥的話提醒了李澤,于是李澤重新搞了一碗拉面,再試試!

    ……

    中午的高峰期過去了,大家又一起回到了后廚,李澤這邊還在苦苦摸索合適的配菜。

    并且同時,李澤也讓蓋子花和馬哥都行動起來,按照自己的想法搭配配菜。

    李澤道:“你們隨便按自己的想法加配菜,然后我來看一看嘗一嘗,集思廣益嘛!”

    于是大家紛紛行動起來,按照各自的思路加入各種各樣的配菜。

    李澤在新一碗的拉面里,加入了紅姜、紅辣椒絲、叉燒肉、蔥段和韭菜。

    結果依然不是很理想,只激活了兩個屬性一般的相性,加起來只有1點屬性值。

    “哎!”

    李澤一聲輕嘆,自己畢竟不是專業的人士啊,總不可能每次都撞大運,搞出王道屬性吧?

    自己這一次運氣不佳,沒有搞出什么好的相性來,于是李澤把目光轉向了幾名員工。

    先看的是江湖的新王牌馬哥。

    馬哥選擇的配菜搭檔是:海苔、蔥段、干筍加上鵪鶉蛋。

    馬哥向李澤介紹了自己思路。

    “海苔、白菜和干筍,以及最后的鵪鶉蛋,在分量上都不多,而且也不會過多影響拉面原的氣味。”

    李澤點了點頭,用系統查看了馬哥配菜的相性。

    相性:海苔蔥段套餐,濃郁+5,香味+5。

    相性:蔥煎蛋,香味+5。

    總計增加了5點濃郁和1點香味,似乎還算不錯。

    李澤記下了馬哥的屬性,然后來到了蓋子的地盤。

    蓋子也向李澤介紹了他的思路:“雞肉叉燒+里脊叉燒,分量十足!鵪鶉蛋+鹵雞蛋,雙蛋騎臉!我們這碗面身的分量不多,我這兩片肉兩個蛋加上去,一下子就彌補了分量不足的缺點。”

    李澤點點頭,看來蓋子的思路和自己的區別很大。

    蓋子還是厚道啊!注重拉面分量的扎實!

    那么查看一下相性。

    相性:加肉,濃郁+3,分量+1。

    相性:雞蛋樂園,濃郁+3,分量+1

    不愧為葷菜王,兩片肉兩顆蛋,直接讓分量飆升了多!

    但是李澤始終覺得,這樣似乎不太好。

    爆炸茶面這是提升的拉面,讓客人吃的太飽,那還提什么神?利用加肉來堆積分量,濃郁才加了6點,沒用啊!

    兩位廚師的配菜都看了,李澤又來到了花這邊。

    不愧為心靈手巧的女孩子!

    在之前李澤教育花,配菜的搭配美觀也很重要之后,花現在就變得很注重配菜的美學程度了。

    在花的拉面里,先是均勻的撒上了一圈韭菜,組成了一個大圓圈。

    在韭菜大圓圈的內部,又是一個海苔組成的圈。

    然后在海苔組成的圈內部,又是一片被切成鯉魚形狀的魚糕。

    而李澤還注意到,在拉面的下方,被掩蓋的地方,有那么一片被擋住的叉燒肉。叉燒肉的大部分被擋住,這樣不影響美觀,但又很顯眼的露出了一部分,讓客人清楚這面里是加了肉的。

    整體看下來,花的這種細心搭配,的確是最好看的。

    但光有好看也不行,決定配菜是否成功,最重要的還是相性。

    花畢竟不是專業的廚師,估計相性也不咋樣吧?

    不抱期望的看了看相性,李澤瞬間就斯巴達了!

    相性:營養均衡,領導性+5。

    相性:海苔魚糕套餐,濃郁+5。

    相性:叉燒魚糕套餐,香味+5。

    相性:王道,香味+。

    相性:王道,濃郁+。

    李澤驚訝的瞪大了眼睛!

    來李澤對花是不抱太大期望的,因為花畢竟不是廚師。

    但萬萬沒想到,花搭配的配菜,竟然有如此強橫不講道理的屬性!

    五個相性!

    總共增加了5的濃郁,5的香味,還有5點領導性!

    總共增加了5多點屬性,講道理,這真有點不講道理!

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