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逍遙大亨 正文 第十五章 干部下鄉,四菜一湯

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    郭襄肚子的抗議,頓時就讓老孫驚醒了過來。

    “呦,看看我這腦子,見了老鄉光顧著高興了,倒是忘了給二位準備點吃食了。楊,郭,你們稍微等一下,看我老孫給你們整點正兒八經的魯菜,保證你倆不失望。”

    老孫著,扭頭就向廚房走去,一邊走一邊又轉過頭來對女兒道:“月,你去里屋把我泡的酒拿出來,一會兒我和這兩個兄弟好好的喝一杯。”

    不一會兒的工夫,一陣若有若無的香氣就從廚房那邊傳了過來,隔著巨大的玻璃,楊靖和郭襄能夠清楚的看到廚房內的老孫正在嫻熟的做菜。

    英國飯店餐館的廚房和國內飯店的廚房不一樣,國內的廚房講究一個密封,外人是根就看不到廚師在廚房里做菜的。

    但是在英國就不一樣了,這里飯店餐館的廚房講究一個開放性。這里的廚房大都是用大塊的玻璃和大廳直接隔開的,廚師在廚房里的一舉一動,顧客都能在外面看的清清楚楚。

    老孫也不知道在炒什么菜,鍋中烹出來的的油花被爐子中的火焰引燃,下一刻,整個炒勺仿佛都在燃燒,火苗子竄起足有多半米高。

    老孫就這么帶著滿鍋的火苗在那里翻炒,幾下子下去,然后油鹽醬醋等一系列的調味品以一種眼花繚亂的速度被放了進去,再隨便翻兩下炒勺,一道熱氣騰騰、色香味俱的菜就出鍋了。

    這種情形楊靖和郭襄在國內見得多了,可是那個一直在和炸醬面奮斗的老外則是完看傻了眼。

    估計這伙計從到大就沒見過菜還可以這么炒的……

    也難怪,相比于華夏菜系的博大精深,英國菜真的是乏善可陳,就連烹飪手段也是這樣。也怪不得這位英國人被這種帶著火炒菜的方式震得目瞪口呆。

    從老孫這一套如同行云流水一般的烹飪手法上來看,他絕對是一個有著深厚廚藝的老廚師了。

    果然,最多也就是二十分鐘的時間,老孫就利索的整了四菜一湯,標準的干部下鄉。

    四道菜都是硬菜,而且都是魯菜的代表菜。

    一道蔥燒海參,剛才帶著火炒的那道菜就是這道蔥燒海參;此外還有一道木須肉,一道造型極為優美的糖醋鯉魚,另外還有一道讓楊靖都感到吃驚的扒雞。至于那道湯,則是一道湯爆雙脆……

    別的菜都好,可那道扒雞真的是讓楊靖大吃了一驚。他真的是沒有想到在英國還能見到如此地道的扒雞。

    楊靖的老家天衢,就是華夏最著名的扒雞出產地,天衢出產的扒雞在華夏都是極為有名的,天衢扒雞的制作方法更是早早的就被列為了國家非物質文化遺產,號稱“天下第一雞”。

    楊靖和郭襄來就已經是饑腸轆轆了,如今看到如此豐盛的一桌菜,哪兒還能保持原來的矜持?

    待到老孫笑瞇瞇的提著一罐子泡著枸杞、靈芝等中藥材的酒坐下之后,兩個人這才迫不及待的動起了筷子。

    老孫一邊笑瞇瞇的看著兩個人在那里大快朵頤,一邊拿過來三個杯子,提起酒罐子倒滿了三個杯子之后這才道:“你倆別著急,慢慢吃,沒人和你們搶。一會兒嘗嘗我泡的酒,這些酒可都是我托人從倫敦的唐人街搞過來的高度數白酒,我自己買的一些藥材泡起來的,在英國稀罕著呢。”

    郭襄艱難的咽下了一口菜,擺手道:“孫師傅,您太客氣了。這菜很棒,就是比起國內高檔飯店做的菜都一點不次。不過這酒就免了吧,我們倆都是開車來的……”

    老孫笑呵呵的擺了擺手道:“怎么能算了呢?好不容易在這個鬼地方遇到老鄉了,怎么能不好好的喝一杯呢。再了,就算是喝多了也不要緊,我家菜館的后面,就有一個連鎖旅店,挺實惠的,價格不高,條件也相當不錯。來來來,你倆就別拒絕了,咱們三個喝一個。”

    楊靖和郭襄對視了一眼,都發現了彼此眼中的那種意動。

    楊靖和胖子都喜歡喝點,酒量也都不差,兩個人在倫敦的時候,隔三差五的就自己動手做一頓比較豐盛的家鄉菜,然后斟幾盞,日子過得還是比較舒服的。現在,在這里竟然能夠遇到味道如此好的家鄉菜,再加上那泡的已經發黃的酒以及老孫那難以抗拒的熱情,兩個人肚子里的酒蟲早就被勾起來了……

    老孫勸了兩句,兩個人也就扔掉了矜持,端過了酒杯,和老孫碰了一下,美滋滋的喝了一口。

    嗯,真的不錯,還是那種熟悉的味道……

    三口酒下肚,酒桌上的氣氛頓時就熱烈了起來。一旁的孫月放下了筷子,笑著道:“您二位慢慢吃,我到點了,該走了。如果二位要是晚上還在這里吃的話,我定然奉陪。”

    那姑娘很利索的走了,老孫笑著解釋道:“月這孩子來到這里之后,就認識了一個同樣在卡迪夫大學留學的老鄉,不過那姑娘是鄂省人。在那姑娘的帶領下,我家姑娘只要沒事,都會去隔壁的卡迪夫大學旁聽……”

    楊靖和郭襄比劃了兩個大拇哥,老孫很享受這種恭維。

    楊靖道:“孫師傅,這卡迪夫大學可是名校啊,去年在英所有的大學排名中,卡迪夫大學可是排名第五,相當厲害!你家姑娘能在這里旁聽,就算拿不到畢業證,也能學到很多東西。”

    胖子也道:“是啊孫師傅,你家姑娘旁聽的這所大學可比我們倆上的那所大學強多了,要不是倫敦離著這里太遠,我都想到卡迪夫大學旁聽呢。”

    老孫抿了一口酒,問道:“你倆都是在倫敦上大學?”

    楊靖點頭,“是啊,我是前年來倫敦讀碩士的,胖子來的早,他大學四年和碩士兩年都是在倫敦讀的。今年是我們的畢業季,等畢業論文通過了之后,我們就可以離開那個鬼地方了。”

    老孫羨慕的看了兩人一眼,道:“要是我家那子能有你倆的一半我也知足了,只可惜我家那子光知道成天玩,唉……”

    嘆了一口氣,老孫換了個話題問道:“你倆是來卡迪夫游玩的嗎?”

    楊靖搖了搖頭,用家鄉話繼續道:“不是,我們倆只是路過卡迪夫,順道在卡迪夫辦了一點事。”

    “那你倆今天返回倫敦?”

    楊靖搖了搖頭道:“不走了,今兒個遇到老鄉你,高興,不走了。再了,我們喝酒也不能開車了。今兒個晚上在這里住一宿,明天在卡迪夫逛一逛再走。”

    “嗯,你們倆是應該在這里逛一逛,這里的景色真的不錯呢。要不明天讓月給你們倆當個向導?”

    “不用了,我們倆就是隨便轉轉而已。來孫師傅,咱們再喝一個……”

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