() 朱掌柜見許春花面露擔(dān)憂之色,讓她不必?fù)?dān)心,他們主子曾經(jīng)也有過長(zhǎng)時(shí)間外出的經(jīng)歷,最終都安然歸來。
許春花忽然覺得自己好失敗,自己好歹是重生者,但功業(yè)一點(diǎn)未成,別站在這個(gè)時(shí)代食物鏈的頂端,興風(fēng)作浪,連這個(gè)時(shí)代的大舞臺(tái)都還沒走上,剛剛在邊陲城站穩(wěn)腳。
她緊握拳頭,告訴自己,革命尚未成功,同志仍需努力。
她把面館重啟的事告訴朱掌柜,又給朱掌柜布置了一些需要做的準(zhǔn)備工作。
第二,朝陽(yáng)初升。
松江城南城門處的市場(chǎng)里,住在城里的老百姓、來自鄉(xiāng)下賣土貨的農(nóng)們,路過許氏面館時(shí),發(fā)現(xiàn)大門緊鎖多日、布滿灰塵的許氏面館竟然開門了,有不少人進(jìn)進(jìn)出出,忙忙碌碌。
有好事者攔住剛從許氏面館走出來的許春花,“丫頭,你們這面館要重新開張了?”
許春花點(diǎn)頭,“是的,大概一個(gè)時(shí)辰后就開張了。”
“哎,你們還開張干嘛,趁早關(guān)門得了。”
“就是,你們的面比對(duì)面的吳記面館貴,開張了也沒人吃你們的面。”
“不見得,我就喜歡吃許氏面館的羊肉拉面,比吳記面館的面好吃。”
“我也喜歡吃許氏面館的面,面條勁道,湯料鮮香,吃起來過癮。”
眾人七嘴八舌,議論紛紛,什么的都有,有的支持對(duì)面的吳記面館,有的支持許氏面館。
許春花臉上一直帶著淺淺的笑意,沒有因?yàn)閯e人的差評(píng)就生氣,也沒有因?yàn)楹迷u(píng)就沾沾自喜。
她對(duì)眾人抱拳,行了個(gè)禮,大聲道,“謝謝各位對(duì)許氏面館的捧場(chǎng),重新開業(yè)之后,我們將推出新品面條,比以前的拉面更好吃,歡迎大家品鑒。”
“好呀,這一點(diǎn)我就服你們?cè)S氏面館,你們太有才了,之前的羊肉拉面,還有方便面,都是你們首先推出的,我就知道你們不會(huì)讓我們失望的,你們這次推出什么新品啊?”
面對(duì)這種詢問,許春花微微一笑,“雞蛋炒面和大肉面條。”
“聽這名字就覺得好吃,你們趕快開張啊。”
“我聽到大肉面條就流口水了,雖然我不知道大肉面條是啥?”
……
許春花笑著道,“大家別著急,我們的面館有些日子沒開業(yè)了,里面臟兮兮的,需要好好打掃下,大家多擔(dān)待下。”
對(duì)面的吳記面館二樓,軒窗前,站著兩個(gè)人,一個(gè)留著一撮胡子的中年人和一個(gè)胖嘟嘟的青年。
胖青年是吳記面館的掌柜,名叫吳青龍,胡子中年名叫吳文福,是吳記面館的老板。
“呵呵,沒想到這許氏面館還挺堅(jiān)強(qiáng),這么長(zhǎng)時(shí)間沒動(dòng)靜,我以為他們不開張了呢。”吳青龍囂張地笑道。
“青龍,不可以如此自大,我告訴過你,不能輕視任何一個(gè)對(duì)手。”吳文福不大的眼睛瞟了吳青龍一眼,吳青龍臉上的笑容瞬間消失的干干凈凈,挺直身子,表情恭敬地回了一聲“是”。
吳文福問道,“你準(zhǔn)備如何應(yīng)對(duì)許氏面館?”
吳青龍眼里閃過狡猾的光芒,“叔,我準(zhǔn)備用老辦法,許氏面館出什么新品,咱們就跟著出什么新品,并且價(jià)格還比他們便宜。”
吳文福失望地?fù)u搖頭,“青龍,你怎么沒一點(diǎn)長(zhǎng)進(jìn),同一個(gè)辦法,只能用一次,用第二次就落了下乘。”
吳青龍揉揉腦袋,冥思苦想半,“請(qǐng)叔叔你指條明路,我真的想不出其他的辦法。”
“哎,你啊,真笨,啥時(shí)候才能獨(dú)當(dāng)一面呢?”吳文福沒好氣地瞪了吳青龍一眼,吳青龍用憨厚的笑容回應(yīng)吳文福。
其實(shí)吳青龍讓吳文福不止一次失望過,可是,他不得不好好栽培吳青龍,因?yàn)樗麤]有子女,百年之后要靠這個(gè)唯一的侄子養(yǎng)老送終,因此,即使吳青龍是個(gè)榆木腦袋,他也要讓吳青龍腦袋開花,可以獨(dú)當(dāng)一面。
以吳文福的財(cái)力,并不是娶不上媳婦,他曾經(jīng)連娶四房媳婦,在四個(gè)媳婦肚子上流盡汗水,始終沒造人成功,他不得不接受一個(gè)事實(shí),他沒有生育能力。
他這一輩弟兄兩個(gè),他大哥只有吳青龍這么一個(gè)兒子,他本想讓大哥把吳青龍過繼給他,而后重新生一個(gè)。
可這事還沒談定,他大哥去請(qǐng)青樓喝花酒,死在青樓女子的肚皮上,于是,他和大哥兩家,只剩下吳青龍這么一根獨(dú)苗。
即使他對(duì)吳青龍有過失望,可是,不得不努力栽培吳青龍。
當(dāng)然,也可以抱養(yǎng)一個(gè)兒,可在他的觀念里,抱養(yǎng)的兒沒有血緣關(guān)系,萬(wàn)一他老了不孝順,他就竹籃打水一場(chǎng)空了,因此,堅(jiān)決不抱養(yǎng)別人的兒,專心培養(yǎng)吳青龍。
吳文福向吳青龍招招手,在吳青龍耳畔低聲了幾句。
吳青龍聽后,向吳文福豎起大拇指,“果然姜是老的辣,叔你的辦法真好,我這就安排人去做。”
日上半,趕早來城南市場(chǎng)賣貨的農(nóng)們有了餓意,有的人拿出自帶的干糧吃起來,還有很多人出了市場(chǎng),在大街上覓食,吳記面館作為附近價(jià)格最低的面館,是很多人的最愛,他們像往常一樣向吳記面館走去,卻發(fā)現(xiàn)吳記面館對(duì)面的許氏面館灶火旺盛,肉香四溢,最讓眾人感到奇怪的是,面館門口的兩口大鐵鍋,一鍋蒸汽騰騰,用來煮面,另一口鐵鍋里沒有煮面,而是把煮好的面放進(jìn)鍋里,配著雞蛋、大蔥等物品,翻炒起來,滋啦啦的油響聲不絕于耳。
眾人不由得吸了吸鼻子,炒面用的油不是他們慣常所見的芝麻油,沒有芝麻油刺鼻的香味,卻有一種更好聞的油香味,這種香味很多人第一次聞到,不由得吸了吸鼻子。
鐵鍋里炒好的面盛進(jìn)一個(gè)鍋蓋大的木質(zhì)蓋子上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看去,面條紅亮,雞蛋黃嫩,蔥葉點(diǎn)綴著幾抹綠意,色香味俱佳。
很多人看著炒面,不由得咽口水。
在門口一側(cè)臨時(shí)搭建的臺(tái)子上,書先生孫大義已經(jīng)就位,見門口聚集的人越來越多,他看向許春花,許春花輕輕點(diǎn)頭。
孫大義會(huì)意,拿起桌上的驚堂木,重重地一拍,脆響聲傳出很遠(yuǎn),眾人目光看向他。
孫大義對(duì)著眾人抱拳,而后搖起折扇,“各位客官上午好,鄙人孫大義,品茗軒茶樓的書人,此次受人所托,在許氏面館重新開張之際,在此為大家一段故事……”
為了給面館吸引人氣,許春花特意把書先生請(qǐng)來,在大街上書,她這完全是照抄現(xiàn)代飯館的開業(yè)模式,但是在這個(gè)時(shí)代,卻是開了松江城的先例。
“孫先生,繼續(xù)講射雕英雄傳吧。”
“對(duì)對(duì),去茶樓聽你書還要花錢,在這里不花錢,你多給我們點(diǎn)。”
路人們起哄道。
上次許春花把射雕英雄傳的故事講給孫大義,孫大義在茶館開講以來,茶客們反響熱烈,都很喜歡這個(gè)故事,特別是這兩講到*情節(jié)華山論劍,孫大義故意卡劇情,茶客們被他卡的恨不得拿刀子架到他脖子上。
孫大義緩緩搖頭,笑著道,“你們想多了,射雕英雄傳是品茗軒的故事,我只能在品茗軒在講,如果在這里講,朱掌柜會(huì)報(bào)官抓我的。”
別看這是個(gè)落后的時(shí)代,但是在一些事情上卻又很領(lǐng)先,比如版權(quán)這種事,在這個(gè)年代,哪怕是口頭講的故事,也是有版權(quán)的,如果不經(jīng)過版權(quán)所有者同意,擅自傳播,是要承擔(dān)責(zé)任的。
眾人聽了孫大義的話,齊聲嘆口氣。
孫大義看著表情失望的眾人,又笑道,“雖然今日不能講射雕,但咱可以講故事,保證讓你們一次聽完,聽的高興,聽的暢快。”
“你就吹吧孫先生,故事有啥聽頭,我們不聽。”
“講故事還不如不講,你快歇歇吧,孫先生。”
……
這個(gè)時(shí)代聽書相當(dāng)于現(xiàn)代人看書,但凡是老書蟲,都不怎么喜歡短篇,覺得沒嚼頭,看不了兩就結(jié)束了,這個(gè)時(shí)代的人們也有同樣的心理,不喜歡聽故事,而是喜歡聽長(zhǎng)故事。
“別人講的故事確實(shí)無(wú)趣,但是鄙人講的故事不一樣,你們想想,我一個(gè)講射雕的人,怎么可能講無(wú)趣的故事?”孫大義臉上洋溢著自信的笑容。
眾人一琢磨,還真是這么個(gè)道理,從三國(guó)演義開始,孫大義將的故事都是極其精彩的故事,他的名聲值得相信。
“好吧,孫先生你開講吧。”
“讓我們聽聽你的故事如何有趣。”
孫大義又拍了一下驚堂木,“話有一書生,名叫寧采臣……”
沒錯(cuò),孫大義講的故事自然是倩女幽魂,自然是許春花教他的。
許春花請(qǐng)他來書時(shí),想過要講什么故事,長(zhǎng)篇故事不合適,畢竟這只是為了吸引食客,如果講長(zhǎng)篇故事,食客們吃完面都不走了,留下來繼續(xù)聽故事,影響面館的客流量,因此,只能講短篇故事,可由于許春花不喜歡短篇,儲(chǔ)備量不足,翻來覆去考慮過后,決定講聊齋志異中聶倩的故事,這個(gè)故事有個(gè)更響亮的名字——倩女幽魂。
雖然這是個(gè)人鬼戀的故事,有點(diǎn)嚇人,但這更是一個(gè)可歌可泣的愛情故事,因此,許春花決定用這個(gè)故事。
孫大義抑揚(yáng)頓挫地講述著這個(gè)故事,食客們聽到女鬼出現(xiàn)時(shí),有些人被嚇到了,匆匆離開,但這只是很少的一部分人,更多的人則聚精會(huì)神地聽著這么新奇的故事。
隨著孫大義的講述,故事情節(jié)層層推進(jìn),食客們不由得將自己代入故事中,聽的入神了。
故事講到一半,孫大義目光從下方眾食客臉上一一掃過,微微一笑,止住話題,不講了。
他又拿出在茶館書時(shí)的慣用套路,卡劇情。
“孫先生,你別停啊,繼續(xù)講。”
“我打賞五兩茶錢,孫先生你快講。”熟悉孫大義在茶樓書慣用套路的食客道,每當(dāng)孫大義卡劇情時(shí),那么只能明一個(gè)問題,那就是該打賞了。
孫大義搖頭,“今兒咱不收打賞,主要是鄙人肚子餓了,沒力氣講了,待我吃碗面再講。”
他大聲喊道,“二,來一碗面。”
許春花之前收留的刺軍唐鐵軍左肩上搭著一條白毛巾,身穿青衣短褂,一副店二的打扮,他來到孫大義身旁,高聲喊道,“這位爺,本店有羊肉拉面、大肉面條和雞蛋炒面,你想吃哪一種?”
“哎呦,樣式還不少,哪一種好吃?”孫大義問。
“這位爺,你這問題我沒法回答,每個(gè)人的口味不一,有的喜歡吃煮面,有的喜歡吃炒面,究竟哪一種好吃,要根據(jù)你自己的口味選。”
孫大義指了指木質(zhì)盤子上成堆的冒著熱氣的雞蛋炒面,“這個(gè)看起來不錯(cuò),先給我來一份,我嘗嘗味道如何。”
唐鐵軍麻溜地盛了一份雞蛋炒面,端到孫大義面前,孫大義用筷子夾起兩根面條,放進(jìn)嘴里,砸吧了兩下嘴,“入口噴香,面條勁道,雞蛋又香又嫩,好吃好吃。”
他低下頭,美美地吃起來。
剛才聽他書的那些食客們,在他的帶動(dòng)下,也點(diǎn)了一份雞蛋炒面,吃進(jìn)嘴里后,他們不由得發(fā)出贊嘆聲,孫大義的不錯(cuò),這面確實(shí)挺好吃的。
他們對(duì)雞蛋炒面贊不絕口。
有一部分猶豫不決的食客見這些已經(jīng)吃過雞蛋炒面的食客評(píng)價(jià)不錯(cuò),也點(diǎn)了一份雞蛋炒面。
轉(zhuǎn)眼間,剛才堆成山的雞蛋炒面被賣一空,雖然一份雞蛋炒面的價(jià)格是五文錢,比羊肉拉面貴,雖然這些食客剛開始不舍得買雞蛋炒面,可是在孫大義的影響下,出于從眾心理,他們買了雞蛋炒面,吃過之后,發(fā)現(xiàn)并不虧,而是物有所值。
除了這些吃面的食客,還有一群人靜靜地站在一旁,他們不舍得花五文錢吃面,可是又不想故事聽到一半就離開,干巴巴地等待著。
不一會(huì)兒,孫大義把一盤雞蛋炒面吃完,他摸摸嘴,眾人都將目光投向他,有心急的食客催他開講。
孫大義摸摸肚子,笑道,“別急,我這人飯量大,只吃了個(gè)半飽,肚子還餓著呢。”
他又高聲喊道,“二,再來一碗大肉面條。”
唐鐵軍立刻用餐盤端著一碗面條送過來,面條白白胖胖,上面零碎地撒著一些嫩綠的蔥花,除此之外,還有一片食指厚、手掌大的肉片,肥瘦相間,被醬油泡的微微泛著黑色,很是誘人。
圍觀的食客們看到這碗大肉面條,不由得咽口水,雙眼放光。
在這個(gè)落后的時(shí)代,很多人家貧,家里一個(gè)月見不到肉腥是常有的事,有些餓極的人,抓麻雀吃,甚至還有人挖地洞抓地底的東西吃。
如今見到這么誘人的大肉,很多人不淡定了。
孫大義夾起碗里的大肉,似故意似顯擺地圍著四周的看客走了一圈,“怪不得叫大肉面條呢,你們看看這肉,確實(shí)夠大的。”
他張嘴咬了一口大肉,嘴角沾上明晃晃的油脂,“真好吃,肥瘦適中,一嚼就爛,太好吃了。”
“二,我要一碗大肉面條。”
“我也要。”
……
周圍的看客們堅(jiān)持不住了,被大肉面條征服。雖然大肉面條四文錢一碗有點(diǎn)貴,但這時(shí)候他們不關(guān)心價(jià)格貴不貴,只想美美地吃一頓。
于是,許氏面館外,原本圍著臺(tái)子,聽孫大義書的人全都轉(zhuǎn)移到飯桌上吃面。
由于一下子吃面的人太多,導(dǎo)致飯桌不夠用,食客們不得不端著面碗,蹲在地上吃面。
這一幕場(chǎng)景許氏面館剛開業(yè)時(shí)出現(xiàn)過幾次,如今又發(fā)生了。
路過的行人、一些原本準(zhǔn)備去吳記面館吃面的人在好奇心的驅(qū)使下,改道來到許氏面館。
負(fù)責(zé)拉面、炒面的田氏累的滿頭大汗,氣喘吁吁,她臉上卻洋溢著幸福的笑容。
許春花長(zhǎng)出一口氣,終于救活面館了,看到臺(tái)上硬著頭皮吃面的孫大義,她唇角勾起一抹笑意,孫大義真是太拼了。
以她對(duì)孫大義的了解,孫大義的飯量并不大,一碗拉面足以吃飽,可今日為了給許春花捧場(chǎng),他不僅吃了一份雞蛋炒面,又吃了一份大肉面條。
她讓唐鐵軍去告訴孫大義,不必勉強(qiáng),吃不完就別吃了。
唐鐵軍和孫大義低聲交流了幾句,把孫大義面前的碗端走。
食客們見到這一幕,頓時(shí)精神了,催促孫大義繼續(xù)書。
孫大義這次沒讓食客們失望,稍微準(zhǔn)備了下,繼續(xù)開講聶倩和寧采臣的故事。
食客們被這段虐心的愛情故事感動(dòng),發(fā)出陣陣感嘆,這驚動(dòng)了吳記面館內(nèi)的食客們,那些食客好奇之下,有的站在窗前,有的出門,都來聽孫大義講的故事。
吳文福忙完手頭的活兒,再次來到吳記面館,本以為能見到對(duì)面的許氏面館門可羅雀,一片荒涼的跡象。
然而,看到的卻是許氏面館顧客營(yíng)門的景象,他震驚,還很氣憤,匆匆走進(jìn)吳記面館,找到吳青龍,責(zé)問吳青龍為何沒按照他定的計(jì)謀做。
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