“所有條款都同意？”李清明詢問(wèn)。

    “嗯！李上師，我們都同意，這條款太優(yōu)惠了，我們要不答應(yīng)，那我們就太愚蠢了！”眾人摸頭嘿嘿笑說(shuō)。

    “既然你們決定了，那就正式簽約吧。”李清明笑笑。對(duì)于這幾名廚師簽約，李清明是有準(zhǔn)備的。

    條件那么優(yōu)厚，他們要是不簽約，那就真的是愚蠢了。

    “不過(guò)第一家連鎖餐廳，由于是初營(yíng)業(yè)，將會(huì)安排你們共同在餐廳進(jìn)行掌勺，一是，你們需要累積經(jīng)驗(yàn)，以及增長(zhǎng)手藝；二，第一家華夏料理餐廳，而且是面向民眾，到時(shí)恐怕會(huì)客似云來(lái)。所以，第一家，你們一起掌勺。這之后，再慢慢開(kāi)分店。每人掌勺一家分店！當(dāng)然，股份都是30%！”李清明說(shuō)。

    七名大廚連連點(diǎn)頭。

    這個(gè)本就是合情合理的，他們沒(méi)有任何意見(jiàn)。

    很快，簽名完畢。然后，李清明將他們打發(fā)到學(xué)校。讓他們到自己的學(xué)校，那就是當(dāng)自己人了。一是讓他們教教那些學(xué)生，僅僅靠學(xué)生自我約束，以及張老的管理，還是慢了點(diǎn)，有這么幾名廚師教導(dǎo)，那要快的多；二，也是讓這些廚師再熟練一下全雞宴。

    華夏料理，你非得熟能生巧不可。缺少練習(xí)，那是永遠(yuǎn)不可能成為一名好廚師的。不僅如此，就算你成為國(guó)際大廚，你要一段時(shí)間不掌勺，那你也會(huì)手生，做出來(lái)的菜，都會(huì)欠缺一些火候。

    這個(gè)，可不像什么炸雞薯?xiàng)l這些東西，程序固定了，一切配方都是固定的，幾乎你只要稍微有那么一點(diǎn)下廚經(jīng)驗(yàn)，都能做出來(lái)。

    華夏料理，卻是不然。這個(gè)非要練，天天練！

    “這是你的簽約條件？”秦河洛眉頭微微一皺。

    “是不是覺(jué)得我給的簽約條件太優(yōu)厚了？”李清明笑說(shuō)。

    秦河洛點(diǎn)頭。

    這一般來(lái)說(shuō)，雙方合作，除非是那種非常有名的大廚，名廚，否則股份絕不會(huì)超過(guò)10%，甚至只有5%左右都是可能的。畢竟，你不出資，還領(lǐng)工資，5%已經(jīng)很不錯(cuò)了。

    而那些大廚，名廚，他們的股份，也不會(huì)超過(guò)20%。除非你出資，只要你不出資，那么20%一般是極限了。而李清明這邊，卻直接給予30%的股份分紅，并且還有大廚的相關(guān)福利領(lǐng)取。

    這待遇是非常高的。

    尤其，李清明的投資，并不是那種一二十平方的小餐廳，而是上千平米的大餐廳。這股份就更多了。

    “很簡(jiǎn)單，華夏料理的獨(dú)特性！”李清明沉聲說(shuō)，“華夏料理，是非常仰仗廚師手藝的一門料理。廚師的心情好不好，今天狀態(tài)好不好，這些都會(huì)影響到一道料理最終的口感。并且廚師是不可能輕易被替換的！”

    華夏料理，對(duì)廚師依賴太大了。所以在地球上，中國(guó)美食，在國(guó)外很流行，但是高檔餐廳，卻很少。原因就在于此。那些真正有本事的大廚，大多在國(guó)內(nèi)生活都很好，衣食無(wú)憂，出國(guó)不出國(guó)，沒(méi)什么區(qū)別。

    相反國(guó)內(nèi)，葉落歸根的感覺(jué)，是每個(gè)華夏人的追求。所以，國(guó)外真正的名廚本來(lái)就少，這高檔餐廳自然就少了。

    這邊，李清明自然要堤防，未來(lái)這些廚師有名氣了，手藝也嫻熟了，跳槽的可能。那一旦跳槽，對(duì)于每一家餐廳，都是致命的打擊。你想要輕易找人來(lái)替換，不那么容易的。

    所以，李清明根據(jù)估算后，給出一個(gè)雙方都能夠滿意的條款。讓這些廚師，未來(lái)就算功成名就了，也不大可能去跳槽，另起爐灶。

    畢竟30%的股份，真不低了。而且，你還有大廚工資在。這種豐厚待遇，就這一家。你自己想要多賺點(diǎn)錢，開(kāi)一家屬于自己的，你要投入那么多錢，事事操心，最后或許能夠多賺點(diǎn)，但是能多賺多少，卻沒(méi)個(gè)準(zhǔn)。甚至還要賠錢。這種情況下，還有多少人愿意干？

    “不能替換？”秦河洛驚訝。

    “嗯，不能替換。華夏料理的廚師，幾乎都不存在替換的可能性。尤其華夏料理菜式，近乎無(wú)窮無(wú)盡。所以，這些連鎖餐廳，我準(zhǔn)備在未來(lái)，讓每個(gè)廚師，都學(xué)一門拿手的絕活。這樣，每一家連鎖餐廳，都有其主打菜，那樣就能夠吸引不同的游客前來(lái)品嘗！”李清明說(shuō)。

    每一家連鎖店都有不同的口味，這樣就能夠保證每一家店都有其特色。那樣，對(duì)于整個(gè)聯(lián)邦的吃貨來(lái)說(shuō)，就有吃遍每一家店的追求了。那樣，自然賺錢。

    而且，也能夠避免過(guò)于慘烈的競(jìng)爭(zhēng)。

    “這方面，你是專家。我只能給你提供管理上的建議。那么，第一家店在哪？”秦河洛問(wèn)。

    “山城！”李清明說(shuō)。

    “山城？”秦河洛詫異。不是江城，也不是孫正義拿到廚神的龍城，而是山城。

    雖然說(shuō)，山城是聯(lián)邦第一座超級(jí)都市，但是在那，李清明也好，還是自己也好，可都沒(méi)有什么優(yōu)勢(shì)可言。雖然說(shuō)，有孫正義的廚神光環(huán)。

    但是你同時(shí)過(guò)去，也是直接涉及到競(jìng)爭(zhēng)，強(qiáng)烈的競(jìng)爭(zhēng)。其他廚師，是不會(huì)放任你這樣去搶奪市場(chǎng)的。哪怕你是廚神，你搶人家的飯碗，人家也必然和你力拼到底。

    “因?yàn)楫?dāng)初曾經(jīng)答應(yīng)過(guò)張老，讓他能夠吃到地道的美食。學(xué)校這邊，再過(guò)幾個(gè)月就快要結(jié)束了。到時(shí)，這些學(xué)員除開(kāi)一些留下來(lái)當(dāng)老師外，其余人都會(huì)作為美食傳道者，去聯(lián)邦各地。張老年紀(jì)也大了，自然不可能一直留他在這。到了那邊，他如何吃到美食？所以，不如在那邊開(kāi)一家！”李清明說(shuō)。

    承諾！當(dāng)初既然答應(yīng)了，那就一定要做到。

    何況，張老那邊還有三文魚呢。這個(gè)，李清明可是一直記掛著在。這個(gè)可是上等的料理啊，美味啊。李清明得找機(jī)會(huì)，問(wèn)出來(lái)究竟來(lái)自哪兒。還有沒(méi)有其他料理。

    平常張老是閉口不談，但是沒(méi)有什么比美食，更能打動(dòng)人心，撬開(kāi)人嘴了！

    “這些都依你。你做主。對(duì)了，需要我找我同學(xué)么，他們或許可以幫幫忙！”秦河洛突然說(shuō)，“今時(shí)不同往日，你已經(jīng)和之前不一樣了！他們會(huì)來(lái)求著你！”

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