() “張老,你怎么來(lái)了?我還以為你要在江城多呆一段時(shí)間呢!”李清明見(jiàn)到張老,連忙賠笑臉。水印廣告測(cè)試 水印廣告測(cè)試 “所以,你準(zhǔn)備將這些學(xué)生都帶去山城?”張老問(wèn)。 李清明點(diǎn)點(diǎn)頭。 “謀劃那么久,投了那么多錢,還欠了那么多錢,這每天都是利息阿!”李清明想起那賬單上面的利息,心中就在發(fā)顫。 雖然,自己這邊利潤(rùn)很高,但是這想到那近10億的貸款,還有每年的利息,那就感覺(jué)到仿佛一座山壓在身上一般。 按照秦河洛的話來(lái)說(shuō),不怕欠債,就怕不能欠債。這能欠債都是一種本事。沒(méi)有本事的人,那想欠錢都難欠。 但是,對(duì)于李清明來(lái)說(shuō),依然感到呼吸困難。 這,或許就是有錢人和窮人的區(qū)別吧。對(duì)于自己來(lái)說(shuō),若不是有這華夏料理的技能傍身,自己穿越了,那也只是一個(gè)窮人。 窮人的窮,那是骨子里的。 幸好,天無(wú)絕人之路啊! “小李子,想什么呢?”張老敲了敲李清明的腦袋問(wèn)。 “呃,沒(méi)什么。張老,不好意思,這次讓你空跑一趟,明天又要回去了。”李清明湊上前來(lái),一臉賠笑。 “說(shuō)吧,你小子,又要打神em鬼主意?”張老悶哼。 “嘻嘻,瞧您老這說(shuō)的,太難聽(tīng)了。我呢,只是有一點(diǎn)小小的想法。就是這一次,那么多人去山城,秦總的專機(jī),坐不下那么多人。我看您老的專機(jī)比較大,能不能捎帶一點(diǎn)!”李清明笑嘻嘻說(shuō)。 “捎帶一點(diǎn),多少?”張老露出一副果然無(wú)事獻(xiàn)殷勤,非奸即盜的表情。 “呃,就一點(diǎn)點(diǎn),大約也就一百**十人!”李清明笑嘻嘻說(shuō)。 張老一臉抽搐。 這空中運(yùn)輸,因?yàn)榇艌?chǎng)的不穩(wěn)定,所以才成為超級(jí)富豪的專屬權(quán)。也因?yàn)榇耍詣e看飛碟體積龐大,但是實(shí)際上,大多數(shù)空間都用來(lái)安裝磁場(chǎng)穩(wěn)定器,用來(lái)承載人的空間卻很少。 而且,這都是超級(jí)富豪專屬,自然都講究奢華享受,這本就有限的空間,都用來(lái)打造各種奢華設(shè)施了。例如,秦河洛的,上面就有極大的衣帽間,化妝間等等。 “你這可真不客氣啊。我那也裝不了那么多人。就算擠擠,一次也就0多人!”張老無(wú)奈說(shuō),“不過(guò)多運(yùn)幾次就行了。反正你也不急于一時(shí)!” 李清明點(diǎn)點(diǎn)頭。 三天后,經(jīng)過(guò)多次轉(zhuǎn)載,總算眾人都到了山城。當(dāng)眾人看見(jiàn)裝修好的餐廳時(shí),均是驚喜萬(wàn)分。 “李上師,這就是我們要奮斗的餐廳么?這太奢華、豪氣了,這是我見(jiàn)過(guò)最高端的餐廳!”七名廚師之一,一臉的激動(dòng)。 “是啊,這太高端了。李上師,你還說(shuō)這是連鎖餐廳,什么時(shí)候連鎖餐廳這么高端了。李上師,我感覺(jué)我的人生,已經(jīng)走上了輝煌!”另外一名廚師也是贊嘆。 “校長(zhǎng),我們以后就是在這里工作嗎?這感覺(jué)比那些公司還要?dú)馀桑瑫r(shí)尚。”那些學(xué)生也是紛紛感嘆。 “好了,進(jìn)去吧。先帶你們熟悉一下空間和位置,然后告訴你們經(jīng)營(yíng)模式。然后內(nèi)部試營(yíng)業(yè),我要求在一周內(nèi)開(kāi)業(yè)!”李清明吩咐。 現(xiàn)在,買下這三層的餐廳,花了7億4000萬(wàn),然后因?yàn)閺埨系脑颍赘抖紱](méi)有支付,全額貸款,利息則是年息4%,這是超低利息了。但是就算如此,這一年的利息也要2960萬(wàn),那劃分到每天,就是81000元。 這每天不吃不喝,僅僅利息就要8萬(wàn)多,然后算上水電,還有各種稅,以及人工,差不多一天成本就在12萬(wàn)。當(dāng)然,這還不算償還借款本金的錢。這要算上去,按照李清明當(dāng)時(shí)簽署的10年貸款期。202800元,每天需要賺到這個(gè)數(shù),才能將貸款需要償還的本金賺回來(lái)。 這加起來(lái),那就是差不多萬(wàn)了。 然后利潤(rùn)方面,因?yàn)楹瓦@些廚師是三七開(kāi),所以賺的錢當(dāng)中,廚師要分走三成。同時(shí),李清明還有一個(gè)想法,給所有的服務(wù)員,一定的利潤(rùn)分成。這個(gè)分成比例,李清明還沒(méi)有想好,這需要和劉暢好好商量一下。 但如果算上這些額外分出去的利潤(rùn),假定按照5%來(lái)算。那么,每天必須確保有44萬(wàn)的純利潤(rùn),才能夠不虧本。(餐廳產(chǎn)權(quán)屬于李清明,只是餐廳利潤(rùn)分紅給廚師) 44萬(wàn)的純利潤(rùn),按照餐飲行業(yè),百分百的利潤(rùn)來(lái)計(jì)算,一天的營(yíng)業(yè)額就不得低于88萬(wàn)! 三層,2000平米的餐廳,保證一天營(yíng)業(yè)額不低于88萬(wàn),接近百萬(wàn),這個(gè),絕不是一個(gè)輕松就能完成的事情。 “幸好這世界,對(duì)于華夏料理一無(wú)所知啊!”李清明感嘆。 這是自己最大的優(yōu)勢(shì),也是最大的幸運(yùn)。 隨后,一群人開(kāi)始參觀這三層玻璃外墻餐廳。 整座餐廳,紅色系為主,自然這也是因?yàn)槿A夏就是以紅色為吉祥色,幾乎處處都能看見(jiàn)紅色。所謂華夏紅,就代表著這個(gè)寓意! 整個(gè)餐廳布局,一樓和二樓,則都是一張張二人座或者四人座的餐桌,然后一樓,則有一個(gè)巨大的轉(zhuǎn)臺(tái)。 “李上師,這個(gè)轉(zhuǎn)臺(tái),是放菜的?”一名廚師詫異詢問(wèn)。 “嗯,這個(gè)轉(zhuǎn)臺(tái),就轉(zhuǎn)為盛放各種菜肴!”李清明笑著解釋,“自動(dòng)旋轉(zhuǎn),由食客自動(dòng)提取。然后所有的菜,根據(jù)盤子來(lái)結(jié)賬!至于這下面,則有加熱系統(tǒng),可以保證菜肴在一定時(shí)間內(nèi)不會(huì)冷。” 眾人眼睛眨了眨。這個(gè),感覺(jué)不錯(cuò)啊。想吃什么拿什么,那多方便。 “那三樓呢?這桌子都很大,而且是很古怪的八邊形。”眾人來(lái)到三樓,指著奇奇怪怪的桌子問(wèn)。 “這一樓,二樓,則是有什么菜,你吃什么。隨便拿,隨便吃,價(jià)格便宜實(shí)惠,分量充足,屬于便餐。這三樓,則是點(diǎn)餐了。自然,價(jià)格也就要貴一些了。想吃什么,根據(jù)菜單來(lái)點(diǎn)。相對(duì)比下面來(lái)說(shuō),就要高檔一些。”李清明說(shuō),“這是滿足那些略微有身份的人來(lái)吃。至于這桌子,名為八仙桌。” 眾人恍然。
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