() 說是小壇子,實(shí)則不小,只見壇內(nèi)盛放著九塊紅中透亮,色如瑪瑙的東坡肉。
葉靜嘉夾起一塊咬了一口,瞬間眼睛一亮,連聲稱贊道:“軟而不爛,肥而不膩,好吃!”
說著,她夾了一塊東坡肉放在父親碗中,催促道:“爸,你也嘗嘗。我覺得家里廚師做的東坡肉,比我在外面飯店吃過的所有東坡肉都好吃。”
見女兒稱廚師為“家里廚師”荊先生不禁心中一暖,他當(dāng)即咬了一口東坡肉。瞬間,沉睡的味覺仿佛真的被東坡肉喚醒,他笑著點(diǎn)頭認(rèn)可道:“確實(shí)很好吃。”
“是吧。”葉靜嘉笑著,筷子伸向魚肉,她嘗過后,自然的為父親夾了一塊魚肉,意圖不言而喻。
午餐時(shí)間,幾乎是葉靜嘉吃什么,就為父親夾什么。
雖然荊先生再三表示,女兒不用照顧自己,但葉靜嘉仿佛鐵了心一樣,一定要為父親夾菜。她的解釋倒是爽快:“醫(yī)生叮嚀過,爸你要增加食量。雖然我不太懂養(yǎng)生,但曾聽過一句話,人要吃壯飯。”
原本用餐只吃幾口的荊先生,因?yàn)榕畠旱臒崆榕c積極,被動(dòng)飯量猛增。當(dāng)然,心情好也是荊先生增加食量的原因之一。
只要看著女兒,荊先生便覺得吃什么都美味無比。
待殘湯剩飯端下去,早早等待在廚房?jī)?nèi)的廚師們立刻簇?fù)磉^來。
他們?yōu)榈牟皇莿e的,只是擔(dān)心大小姐不喜歡!!!
雖然荊先生沒有特意介紹,但早在前幾天,荊家大宅上下所有人便得知荊先生早先有一獨(dú)女,隨母住。如今大小姐回家,廚師們算是第一批與大小姐有正面“接觸”的家仆。
為了這頓午飯,荊家的廚師們抓耳撓腮,思考了許久,生怕口味不對(duì)。最終,他們還是決定各式各樣的菜系、口味的美食都擺上桌,供大小姐有多種選擇。
除此之外,他們自然也是希望摸一摸大小姐的口味。
此刻一看菜品的剩余情況,廚師們便恍然。
“看起來,大小姐不喜歡吃素。”一名廚師,眼疾口快的說。
只見,精心準(zhǔn)備的菜肴中,葷菜全部都被碰過,但素菜則是寥寥無幾。
另有廚師自認(rèn)的看著廚余說:“這些菜量,應(yīng)該不單單是大小姐一個(gè)人的量吧。”
正在此時(shí),便聽來送廚余的傭人說:“今天中午,先生也吃了不少。”
“怪不得!”眾人恍然。
“看起來,先生今天很高興啊。”
“那可不是,大小姐回來了,先生肯定高興!”
“你說,咱們晚上的菜單要不要改一改?”有廚師建議道。
“我覺得,可以去幾個(gè)素菜,加幾個(gè)葷菜。大小姐仿佛不太喜歡寡淡的素菜,選點(diǎn)掛油的菜吧。”
“那,今晚不如將上湯娃娃菜改為白灼油麥菜?”
一時(shí)間,廚房?jī)?nèi)的大廚們討論的熱火朝天!
廚子從來不怕食客口味刁鉆,有自己的偏好與忌口,怕就怕食客什么都不吃!
荊家的廚師,均是業(yè)界鼎鼎有名的大廚。
當(dāng)然,大廚們是輪班制,不單單在荊家工作,本身也在各大酒店任行政總廚,亦或者是有自己的飯點(diǎn)。但是能來荊家大宅為先生工作,自始至終都被他們看作一種榮耀與認(rèn)可。
可是這些年來,在荊家大宅工作的大廚們無不是落寞與無奈的。
無論他們做出再精致的菜品,先生始終只吃一口。
比起否認(rèn),食客不吃食物,是廚師們遇到的最絕望的事情。
此次為了征服大小姐的味蕾,不值班的大廚們也暫時(shí)將工作放在一邊,悉數(shù)上崗,爭(zhēng)取為小姐奉獻(xiàn)一桌奉上的美食。
沒想到,大小姐如此賞光,不禁自己吃了不少,先生也吃了不少呢!!!
重新煥發(fā)烹飪活力的大廚們,卯足了勁兒的希望拿出拿手絕活,尤其是擅長做葷菜的廚師們,更是充滿干勁,腦子飛轉(zhuǎn),已經(jīng)在考慮自己有什么拿手絕活可以展露。
正在此時(shí),劉力民來到后廚,他面帶微笑的打斷廚師們,說:“不好意思,請(qǐng)問馬師傅在嗎?”
廚師中一位年約四十多歲的男子站出來,他看向劉力民,開口問:“劉助理,什么事?”
“先生有請(qǐng)。”劉力民說。
馬師傅一愣,隨即抬腿,向劉力民走去。
馬師傅在荊家大宅已經(jīng)工作了十多年,見先生的次數(shù)確實(shí)屈指可數(shù),最近一次,還是三年前,那時(shí)的他因?yàn)橐坏啦祟H受先生賞識(shí),被欽點(diǎn)為廚房的總廚。
只可惜,在此之前,他再也沒有做出令先生賞識(shí)的菜,更再也沒有見過先生。
此次,是三年后的第一次。
馬師傅不禁正了正自己的廚師帽,面容嚴(yán)肅。
見面的地方是在餐廳旁邊的偏廳,偏廳面積不不,但設(shè)計(jì)溫馨舒適,很適合消食。
只不過,過去這里從來沒有被用過。
這,這不是那個(gè)明星?!
葉靜嘉!!!
馬師傅內(nèi)心驚起波瀾一片,他不敢相信自己的相遇,面上卻不敢表露的驚訝,連忙低下頭,努力遏制心中的震驚,恭敬的說:“先生,小姐。”
劉力民仿佛沒有見到馬師傅震驚的神情,他自如的解釋道:“先生,大小姐,這位馬師傅便是廚房的總廚,負(fù)責(zé)具體安排先生的一日三餐。”
荊先生微微點(diǎn)頭,他握著手中的茶杯(被女兒強(qiáng)制喝的大麥茶),看向總廚,“今天的午餐,尚可。”
“謝謝先生。”馬師傅連忙道。
荊先生身旁的葉靜嘉手中則是果汁,她笑瞇瞇的說:“馬師傅準(zhǔn)備的菜品確實(shí)美味,今天找你來,是因?yàn)楦赣H的飲食需要有調(diào)整。”說著,劉力民將一份文件夾適時(shí)的遞給馬師傅。
“我希望,今后廚房嚴(yán)格按照這份飲食清單來準(zhǔn)備每日的食物。具體的菜品你們可以自由發(fā)揮,但量一定要精準(zhǔn),足夠父親一頓飯的食物就可以。如果我在家吃飯的話,劉助理會(huì)提前通知你。”葉靜嘉解釋道。
說白了,從開始,葉靜嘉將嚴(yán)格控制父親的飲食,絕對(duì)不允許剩飯的情況存在!
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā),txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。