京城郊外，一只浩浩蕩蕩的隊伍正在緩緩移動，西北商行的車馬有高家作為庇護(hù)，一路上少了許多麻煩，一些武器等物品他們也可以輕易帶上路。
這只隊伍不止龐大人員也十分駁雜，主要還是西北商團(tuán)的人馬，如今種王高三家在汴京合開了商行，西北的技術(shù)人員，熟練工人以及貨物正在不斷往京城輸入，當(dāng)然也沒有空車回去的道理，京城的貨物也在源源的流到西北。
種彥峰知道王家在京城肯定也有些買賣，卻沒想到王家的買賣還蠻大的，正是在王家的幫助之下西北商團(tuán)才能購買的很多物美價廉的好貨色，光往來這一趟就能掙不少銀子。
說隊伍人員復(fù)雜主要是因為除了商隊的人以外，這里還有如魯達(dá)、史進(jìn)和武松等江湖高手，同時又有安道全和陶宗旺以及轟天雷凌振這種專業(yè)人才，當(dāng)然還需特別一提的就是整個一品樓的老板掌柜廚子伙計等骨干人員幾乎全都在這只隊伍當(dāng)中。
一品樓在京城也是前十的酒樓，名氣大生意也很紅火，若拋開酒樓規(guī)模服務(wù)，光論做菜的水平來講，一品樓甚至能躋身前五，這樣一家生意興隆的酒樓竟突然宣布歇業(yè)，讓不知內(nèi)情的人都感到十分意外。
一品樓的生意平日其實(shí)主要都由老板娘打理，這個老板才是酒樓真正的頭牌大廚，只不過平日里很少用他親自操刀，大部分時間這位頭牌都是自己在后廚研究新的菜式。
一品樓老板姓趙大名寶廚，這位趙大廚并不是傳統(tǒng)的胖師父，趙師傅一米八五左右的身高，一身鐵打的腱子肉，配上他油光裎亮的大光頭，不知道的還以為他是哪家武館的拳腳教頭呢。
“不瞞衙內(nèi)，灑家這輩子還是頭一次出京。”一身勁裝的趙寶廚騎在一匹高頭大馬之上，活像是哪個山寨的土匪頭子，哪有半點(diǎn)廚子的模樣。
“呵呵，趙大哥其實(shí)不當(dāng)廚子也未嘗不可。”對一個張口閉口自稱灑家的廚子，種彥峰也感到很有趣，不禁開口調(diào)侃道：“你的刀法我見過，天賦真的不錯，拜我為師好好苦練定能成為一流的刀客。”
“又不是五代亂世，刺客大俠的年代已經(jīng)過去了。”趙寶廚知道種衙內(nèi)在調(diào)侃自己，頓了下便道：“我感覺衙內(nèi)讀書練武才可惜呢，憑著衙內(nèi)的悟性和身手，若拜我為師，不用十年必能成為天下最厲害的廚子。”
“哈哈哈！”兩人同時大笑起來，京城的大老板確實(shí)不一樣，至少和種彥峰交流起來不會有半點(diǎn)局促，人家畢竟是見過世面的。種彥峰對趙寶廚的性格十分喜歡，兩人不只是生意上的伙伴，私下里也成了朋友。
當(dāng)然交情再深也無法用來招攬真正的高手，種彥峰這回靠的不只是畫餅的手藝，這回他可是用實(shí)打?qū)嵉臇|西換來的趙寶廚，不過也只是換了三年而已。
據(jù)說這個趙寶廚家里從唐代開始就是辦酒樓的，趙家世世代代的傳承，到了趙寶廚這會事業(yè)做得風(fēng)聲水起，汴京城前十的酒樓，在當(dāng)時全世界的排名也就差不多這樣了，但趙寶廚并沒有滿足，他的心愿是第一，不只是大宋的第一，還要是前無古人后無來者的那種第一。
這也是趙寶廚把生意交給媳婦，廚房讓給徒弟們的主要原因，他的精力要留在研究新菜上，趙寶廚每研究出一種新菜都會高興很久，然而他卻慢慢發(fā)現(xiàn)，隨著年紀(jì)的增長，他發(fā)明新菜的速度越來越慢，他清楚的意識到只靠自己的努力根本無法達(dá)不到目的，然而他卻也沒任何辦法。
直到有一天酒樓里來了幾個砸場子的年輕人，這幫人點(diǎn)的菜是趙寶廚一個也沒聽過的，正當(dāng)準(zhǔn)備把他們當(dāng)鬧事者攆走的時候，對方領(lǐng)頭的年輕人卻表示愿意展現(xiàn)給自己看。
這一看可不得了，老趙的世界觀都被顛覆了，他沒想到菜原來還可以這么做，原來還有這么多自己沒聽過沒見過的菜品，當(dāng)對方掏出一本厚厚的神奇菜譜之時，趙師傅覺得這人簡直是上天派來搭救自己的神仙。
不過很快老趙發(fā)現(xiàn)這個神仙竟非常市儈，討價還價起來更是不留半點(diǎn)余地，但為了自己的心愿，老趙愿意選擇妥協(xié)，放棄一品樓的買賣，全家老少齊奔西北，一品樓和天香樓合并重組，兩家在未來三年里互通有無。
老趙將把自己的能耐和京城高端的觀念毫無保留的傳授給天香樓，作為交換趙寶廚會得到整個菜譜，當(dāng)然天香樓的一些菜系和后世的經(jīng)營理念也很值得借鑒，三年后西北商團(tuán)和汴京新商號將全力幫一品樓重新開張，屆時學(xué)成歸來的趙寶廚必將揚(yáng)名天下一發(fā)不可收拾。
這個協(xié)議也包含著很多附加條款，比如天香樓以后的分店不能開在京城及其周邊地界，避免了未來兩強(qiáng)的競爭，同時天香樓老板的三個兒子拜趙寶廚為師，以后無論他們多么有出息，這份榮耀都少不了姓趙的半點(diǎn)。
種彥峰能研究出這份菜譜不只是因為他后世人的身份，種大少是窮苦出身，做飯做菜是從小練成的，但他的手藝和人家正經(jīng)大廚一比就不夠看了，不過種彥峰對菜品特色都有過人的了解，這一切還源于后世社會的一些陋習(xí)。
國人辦事做買賣，很多都是在飯桌上談成的，這是國情誰都不能免俗，即便一些談判桌做成的生意，事后一樣要上飯桌繼續(xù)折騰一番，平常的飯店漸漸已經(jīng)滿足不了需求，因為不論是什么米其林希爾頓，還是各種一堆星的酒店，做菜都是千篇一律毫無新意。
大酒店甚至有一種理念，不要把菜做的太好，人們來這里主要沖的并不是吃菜的口味，而是這里的品質(zhì)和消費(fèi)服務(wù)檔次，退一萬步講這樣的酒店世界各地都有，你無法讓客戶體會到心意和賓至如歸的感覺。
相反一些私房菜卻能滿足以上缺陷，雖然他們規(guī)模很小，有些甚至可以說是簡陋，但他們的菜更有特色，基本都是別人做不出來的，別的地方吃不到的，這個調(diào)調(diào)尤其受外國佬和一些國企干部的喜歡。
種彥峰盡地主之誼的時候可不只是陪酒，他會細(xì)心的講解這些菜的名稱、特點(diǎn)甚至做法，當(dāng)然老板給他介紹的時候也只是說個大概，秘訣的東西人家是不會告訴你的，可即便如此天長地久后種大少肚子里積累的特色菜肴也數(shù)不勝數(shù)。
加上后世人們熟知的普通菜，湊成一本菜譜確實(shí)綽綽有余！靠著這本菜譜種大少連蒙帶騙來了世界上最好的廚子之一，不久后這個之一將被去掉，種大少建立的美食帝國也將一發(fā)不可收拾！
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