() 陳少哲聽了，緩緩地點了點頭。
緩緩走到了比賽的區域內，面前擺放著各種各樣的食材。其中一只碗里面，放著雞胸肉。陳少哲將手探入了那只碗里面，然后拿出了雞胸肉。
左手托著雞胸肉，右手緩緩持刀，然后菜刀的刀尖輕輕點著雞胸肉。
所有人的目光都匯聚到了陳少哲的身上，他們倒是要看看陳少哲是如何處理這塊雞胸肉的。
在華夏廚藝里面，刀工是最為重要的。就是不知道這個白發年輕人，手上刀的功夫是如何了。
陳少哲目光微微一凝，然后右手菜刀飛速旋轉著，左手平行將雞胸肉遞過去。
右手的菜刀將雞胸肉旋轉過一遍之后，左手猛然將雞胸肉蓋在了案板上面。
經歷了這個動作之后，陳少哲緩緩將手從雞胸肉上拿下來，頓時所有人見到雞胸肉竟然被分割成了一塊一塊的。
也是在這一瞬間，所有人頓時發出了一道“咦”的聲音。
他們根本就沒有見到陳少哲切割肉，只是見菜刀從雞胸肉上面劃過，那么這個雞胸肉又怎么會成為一塊一塊的？
酒店的廚師瞪大了眼睛，饒是他剛剛進入白銀廚師的修為，也沒有看明白陳少哲是如何做的。
酒店廚師都看不明白，更不用，在座的普通人了。
在座普通人，只是覺得，這個刀法竟然會如同魔術一樣的神奇，很是不可思議。
在人群里，女孩見著陳少哲使出了這一套刀法，頓時微微驚詫了起來。
在座的人可能沒有一個知道的，但是這個女孩卻是美眸里面閃著濃濃不可置信地神色。
“所謂雁過留痕……”女孩愣愣地看著陳少哲的刀法，然后在心里緩緩地道：“廚藝上乘刀法，雁過留痕。即左手起勢，橫托食材于平行。右手旋轉刀法，然后以大雁姿態，掠過食材。”
“掠過食材之后，刀法完畢，食材則盡數被崩解為碎塊。”
女孩有些難以置信地看著陳少哲，然后心里想著：“這是廚藝界不外傳的上乘刀法，但是這個人，怎么會用上乘刀法？”
難道這個人，是廚藝界世家的人？
想到這里，女孩頓時被自己的想法給弄笑了。怎么可能……
如果那個白頭發的年輕人真的要是廚藝界世家的人，那么他也不會穿的如此普通了。她還從來沒有聽過哪位廚藝界世家的公子哥，如此的平易近人過。
但是陳少哲身上的種種跡象，卻是讓女孩心里漸漸產生了懷疑。
首先，陳少哲的女朋友容貌傾國傾城，如果沒有一定的本事，恐怕難以讓美人芳心相許。
第二，陳少哲雖然衣著普通，但是從頭到尾都是一副淡然的氣質，而且竟然能夠使用上乘刀法，雁過留痕！
憑借著這兩點，女孩就將陳少哲從“一般人”這三個字里面過濾了出去，能夠達成這兩項的，絕對不是一般人能夠干的出來的。
女孩這樣想著，心里微微疑惑了起來，那么這個人，究竟是什么人呢？
陳少哲將雞胸肉放入碗里之后，又放入了料酒和胡椒粉抓拌。將這些完全弄進去之后，陳少哲拿來了洋蔥，胡蘿卜，還有土豆。
陳少哲微微閉目，然后將這些配料紛紛拋向了半空。
“啊！”
在場的人見到了陳少哲的這個招式，頓時驚訝了起來。酒店廚師更是震驚地不出話來，以他白銀廚師的實力，竟然完全看不懂陳少哲下一步是要怎么做！
女孩見到這一招，眸子頓時發亮了起來。
“這招，該不會是……”
陳少哲閉著眼睛，單單是憑著耳朵，感受風的聲音。當這些配料離陳少哲的手還有幾寸遠距離的時候。陳少哲那原本懸在半空的手，猛然間發動了攻勢，然后以最為炫目的刀法，將這些食材配料全都紛紛籠罩在了炫彩奪目的刀光之下。
“該不會是……”女孩張了張檀口，然后緩緩而又堅定地道：“女散花吧？”
陳少哲的刀，已然是穩穩地落在了案板上面。
而那些懸浮在半空中的配料，也全都噼里啪啦地落在了盛放雞胸肉的玻璃碗里面。如同……如同……如同女散花一般。
廚道盟的那個代表，見到了這個場面，頓時整個眼珠子瞪的要多大有多大。這是在開玩笑的吧？這樣也能夠切菜？
不單單是廚道盟的代表，在場所有的人，幾乎都被陳少哲那神乎其神地刀法給狠狠地震驚到了。
女孩望著噼里啪啦掉落在碗里的配料，美眸里有著濃濃震撼地神色。
“上乘刀法，女散花。相傳起源于南朝……”女孩在心里緩緩想著：“南朝梁武帝崇尚佛教，正所謂南朝四百八十寺……正是明了這一點。當時梁國最大的廚藝世家家主犯了欺君之罪，家主為了挽救自己的性命，決定迎合武帝的喜好，將佛教融入到自己的廚藝當中。”
“那個家主一直在佛寺里面跪拜了七七四十九，最后終于徹底頓悟。終于自創了一門刀法，女散花。”女孩緩緩地道：“取義在于，佛講經，感動花亂墜之意。”
“居然也是一個上乘刀法，真的是不知道這個子，從哪里得來如此多的上乘刀法。”女孩神色難以置信地看著陳少哲，她覺得這個人她是越來越難以看透了。
當她覺得他是個死要面子活受罪的人時候，他卻對昂貴的菜肴，連眉頭都不眨一下。
當她覺得他是個不會廚藝的人時候，他卻能夠施展出“雁過留聲”和“女散花”如此上乘的刀法。
女孩覺得，這個白發的年輕人，實在是未免太過神奇了一些。
周圍觀眾的反應，陳少哲依舊是沒有放在眼里。當他開始做飯的時候，他的眼里面，就只是有廚藝這個世界了。
旁人的一切……
與他無關！
緩緩將鍋燒熱，然后放入黃油。等到黃油完全融化之后，加入洋蔥炒到半透明的樣子。
炒完洋蔥之后，陳少哲一把抓過來雞塊，然后放入了鍋里面。等著雞塊炒到變了顏色，再度加入胡蘿卜丁還有土豆丁，翻炒……
在翻炒的時候，鍋里面的火焰頓時穿透了整個炒鍋，火焰奪目而又絢麗，真是讓人目不暇接。
整個酒店都變得極為安靜了起來。
雖然圍觀的人數不少，但是卻沒有一個人話。每一個都極為安靜地看著陳少哲做菜。
他們看著陳少哲全身心的投入里面，頓時仿佛感覺自己好像就是陳少哲，他們也在全身心地做菜一樣。
他們或許并不知道，有一種極為富有感染的力量，就是認真。
看著陳少哲認真地翻炒著，就連之前懟陳少哲的廚道盟代表，都不由得微微張了張嘴巴。
此時正在做菜的陳少哲，身上有一種無形的氣質，漸漸感染到了每一個人。
他們有理由相信，陳少哲之所以會那么炫酷的刀法，絕對不是上掉餡餅的。俗話臺上一分鐘，臺下十年功，任何成功都不會是那么輕而易舉的。
女孩靜靜地看著，她好久都沒有見過如此有魅力的廚師。
自從十多年前，全國各地廚藝界開始漸漸腐敗之后，她能見到的廚師，在做菜的時候，有心不在焉的，也有嘻嘻哈哈的，但是就是從來沒有見過一個廚師，能夠如此嚴肅地對待他手下的每一份食材。
這……或許就是中華的食魂吧！
中華廚藝文化源遠流長，近代開放以來更是兼容東西。身為一名華夏廚師，不管什么時候，不管做什么菜肴，都要有著華夏廚師應該有的食魂。
而這個滿頭白發的年輕人身上，顯然是有著那道中華食魂的！
倒入清水，等著食材被煮軟了之后，漸漸熄火。陳少哲倒入了咖喱塊，雖然這些咖喱塊不如花香咖喱塊驚艷，但是也足夠能用了，最后咖喱完全溶解在了湯汁里面。
火升起，倒入少量的淡奶油，煮到湯汁濃稠。
陳少哲將準備好的米飯鋪在了烤盤的最底部，然后澆灌上了咖喱汁，還有雞肉塊。最后，緩緩鋪上成片的奶酷，最后放入了烤箱里面。
到了這個步驟，只剩下取出烤盤就可以了。
西餐向來以步驟簡明而聞名全球飲食界，所以西餐的制作向來是樸素平凡的。但是陳少哲，卻是能將普普通通的雞肉咖喱焗飯硬生生地做出花來，做到讓整個酒店的人都震驚不已。
見到這個場面，酒店白銀廚師頓時自嘆不如。
他自問，他是絕對不可能做出如此炫彩奪目西餐的，單單是那兩招絕妙的刀法，就不是一般人能夠做出來的。
廚道盟的代表，見到了這個情況，頓時尷尬一笑。乘著陳少哲沒在意，他給助理打了打招呼，然后兩個人想要慢慢地從酒店里面溜出去。
正當他們走到酒店大門的時候，頓時聽到了他們絕對不想聽到的聲音。
“慢著，兩位走的這么著急干什么？”陳少哲淡淡一笑：“不來嘗嘗……我的肌肉咖喱焗飯？”
陳少哲完，廚道盟的代表頓時咽了咽口水，然后急忙搖頭：“我想起來我還有事情，我先走了！”
【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節首發，txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。