() “趙宏，弄碗面難道就需要這么多調(diào)料？你這要花多少錢哦？”王峰一邊整理著堆積在桌上的食材和調(diào)料，感嘆不已的道。 “沒要多少錢，王峰！有投入才有產(chǎn)出，咱們的面要想味道好，就需要這么多調(diào)料！不過，你放心，賣吃的利潤至少都在一半以上，而且初期沒有房租。只要咱們的口碑好，生意才能火，只有賺錢，掙多掙少都不如掙個長久。貨真價實(shí)而已。”趙宏講著自己的生意理念。 趙宏的寬慰并未完全打消他們的顧慮，于是，他一邊和王崢整理食材，開始做煎辣子，熬老湯和炒臊子的準(zhǔn)備工作，一邊給王家兄弟算賬。 1.5～2元塊錢一碗的面，面條要多少錢，底湯要多少錢，臊子又要多少錢，最后除了所有成本之后自家能夠賺多少錢。 對于趙宏商業(yè)頭腦，王峰還是相信的，所以初中畢業(yè)的王崢聽趙宏這么一分析后，心頭對于能否賺錢的顧慮就慢慢的消除了 現(xiàn)在只剩下一個問題：趙宏是否將會有做出一定水平的面？趙宏真能做出跟比贛省老家城里面店更好吃的面嗎？ 王家兄弟懷著熱切無比的心情拭目以待。他們已經(jīng)明白，這是一碗關(guān)乎王崢的前程的面條，如果王崢能在趙宏的店里工作幾年，那至少可以學(xué)會一門謀生的手藝。 有了對廚房這一塊比較熟悉的王崢給自己打下手，趙宏干起準(zhǔn)備工作來比以前他一個在家中上一次單打獨(dú)斗時不知道輕松了不少。 所以，他在制作之余，他還有時間慢慢的的為王崢詳細(xì)介紹制作的過程，王崢也是非常的認(rèn)真，知道這意味著趙宏是在把他當(dāng)做核心員工在培養(yǎng)，旁邊的王峰也是一臉的感激。 要放哪些調(diào)料，放多少，哪味先放，哪味后放，為什么！ ………… 四個多時時間，便在趙宏跟王家兄弟的現(xiàn)場教學(xué)中慢慢過去。王崢雖然不是廚師，但也不是大字不識一個的文盲，普通得不能再普通的打工仔，但是廚藝方面至少可以按部就班的做出了。這一方面固然跟王崢家鄉(xiāng)也是做法一樣，但也和他從外出接受一定的廚藝鍛煉有關(guān)；另一方面不得不，王崢畢竟是個初中畢業(yè)生，也比較有學(xué)習(xí)的賦。 趙宏自從人到中年之后養(yǎng)成了一張比較挑剔的嘴，趙宏自己的妻子不會也不愿意學(xué)習(xí)做飯，也只好有空便喜歡研究些菜式，來學(xué)習(xí)做菜，所以，婚后，他便擔(dān)負(fù)起了負(fù)責(zé)一家三餐的重任。離婚后又是獨(dú)自居住，做飯都是由趙宏自己做，主要還是經(jīng)濟(jì)的原因。 王崢幾年的雖然自己做飯生涯，但讓他理解起趙宏的話，還是有些吃力，但是加上有趙宏現(xiàn)做現(xiàn)教，只一遍，王崢便將趙宏花費(fèi)幾個月苦工才學(xué)習(xí)的加盟店學(xué)到的學(xué)了個大概，剩下的就是一個熟悉的過程。 趙宏隨后做出了三碗面，用大碗乘出，非常的漂亮。湯水的上面飄著又紅又香的辣椒油，其中點(diǎn)綴著綠色的香菜，用筷子夾起一些面條，勁道的面條上掛著紅色的辣油，吃一口確實(shí)非常美味。 趙宏，“我的水平一般，有點(diǎn)浪費(fèi)了材料了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上專業(yè)的廚師，但是也是足夠的美味了，尤其是我這樣的北方人，吃米飯，偶爾一次，吃吃面條，那真是太美了。” 趙宏拿出自己曾經(jīng)記的大概的所謂調(diào)料配方給了王崢，到， “你是王峰的哥哥，我相信你，這是配方，還可以吧，這也是開店的核心價值，我希望你和我能把這個面館做好，做大。” 王崢趕緊到，“謝謝你的信任，我絕對不會對外泄露的。” “這個配方其實(shí)還有改進(jìn)的需要，你可以請一個廚師慢慢的研究一下。以后要是能夠有了非常好的口碑，就可以不斷的增加連鎖店。就是海市也能容納不少的面館。” 王峰和王崢都有些期待未來的發(fā)展起來的盛況了。 王峰鼓勵哥哥，“什么時候人們都離不開吃，這個行業(yè)一定會有很大的發(fā)展空間，姐姐和妹妹也可以來的做服務(wù)員，有一份穩(wěn)定的工作。” “嗯，除了給你基本工資，我還準(zhǔn)備給你一定的年底分紅。你弟準(zhǔn)備進(jìn)單位，你這里就負(fù)責(zé)掙錢，希望我們的面館也可以和國外連鎖麥當(dāng)勞一樣發(fā)展起來。” 趙宏也描述了一個大餅。一個希望。當(dāng)然如果面館如果真的發(fā)展起來，最大的收益依然還是趙宏手里。其實(shí)所謂的分紅就是后世的包廚的翻版。 住宿也是沒有問題的，先住在隨便一間客房里。以后就再了。把王崢安排好。趙宏和王峰就回到了學(xué)校。晚上的自習(xí)課已經(jīng)誤了。直接回到了宿舍。 路上王峰一直都在和趙宏著感謝的話。趙宏也回應(yīng)了一下。 “我現(xiàn)在有能力做一些事情，對你有所幫助。不要太在意。人誰沒有需要別人幫助的時候，獨(dú)木難支，獨(dú)木難成林。我們以后的日子還長，相處久了你就知道了，我本來就是個熱心的人，只是外面事多。和大家接觸少了。人生路上能夠有緣分認(rèn)識，有機(jī)會成為朋友，是多么的不容易啊！” “是的啊，從大山腳下的那個村里一路走一路認(rèn)識不同的人，好多人有的走的就散了，慢慢的消失在茫茫人海中。不其他人，就是自己的哥哥和姐妹都為了我放棄了讀書一起打工掙錢養(yǎng)家，可是未來，她們和他也都會有自己的家，慢慢的走到不同的路上。心也會遠(yuǎn)離越遠(yuǎn)。”王峰著著有些低沉。 沉寂了一會兒又抬起頭，眼睛里逐漸的多了一些堅定，“我一定要努力，讓他和她們的付出能有更多的意義，絕不放棄自己這些卑微親人的全力付出。” 趙宏也不由得有些想起了前世那些幫助過自己的人們，他們都在哪里啊？是不是過得如意？是不是也有失落的時候，需要幫助的時候。趙宏有些想他們了。 默默的回到宿舍，靜靜的回憶著那些可愛的朋友們。心里默默的祝福他們。期待還有再次相見的時候。
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