()    諾坎忽然發(fā)現(xiàn)外面變的安靜了，站起身，向外面瞅去，看清是瑪依普，不甘心的坐在酒桶上，思考著該怎么對(duì)這位新來(lái)的主廚使壞。    “現(xiàn)在全體過(guò)來(lái)，取回食材，按照之前的流程工作。”杰胖子沖著已經(jīng)開(kāi)始閑聊的大媽們高喊。    “你怎么不動(dòng)？”杰胖子見(jiàn)諾坎坐在酒桶上，竟然還喝著酒。    “你不是也沒(méi)動(dòng)？”諾坎舉著酒杯，依舊是不屑的看著杰胖子，檢查食材都要這么久，想必是個(gè)班門弄斧的。    “伊桑，叫幾個(gè)人拿來(lái)兩頭牛。”杰胖子坐在主廚椅上，盯著諾坎，非得殺殺你的銳氣。    是兩頭牛，其實(shí)是去頭去腿的牛身。    “咚”，“咚”，兩只牛身重重的放在杰胖子面前。    “主廚。”伊桑擦著額頭的汗水。    杰胖子順手拿起一把刀，來(lái)到一頭牛身前，看著諾坎，隨意的勾勾中指。    諾坎見(jiàn)狀，從酒桶上下來(lái)，心想，比剔骨？你真是自取其辱，也走到一頭牛身前，手摸儲(chǔ)物戒，地上出現(xiàn)一個(gè)箱，里面齊齊的擺著一排排各式各樣的刀具，銀光閃閃。    伊桑的眼睛一下就亮了，癡癡的盯著那一排排的刀具。    “新來(lái)的杰主廚要和副主廚比賽了，快來(lái)快來(lái)。”也不知道是哪位大媽喊了一句，大家都放下手里的工作，聚在兩人的周圍。    “請(qǐng)！”杰胖子示意諾坎先。    “看你一會(huì)兒還囂張。”諾坎先是從刀具箱里拿出兩把大號(hào)的刀具，飛快的朝著牛身劃動(dòng)起來(lái)，一根根的牛肋骨開(kāi)始從牛身彈出。    杰胖子看看手里的刀，有些鈍了，“伊桑，把你的刀給我。”    伊桑愣了一下，把自己的刀遞給杰胖子。    杰胖子接過(guò)伊桑遞過(guò)來(lái)的刀，是一把很普通的精鐵刀，刀身已經(jīng)窄了很多，沒(méi)有精煉過(guò)，連手柄都是木質(zhì)的，雖刀很普通，但卻是精心的照料過(guò)，沒(méi)有一點(diǎn)油光，就連木柄處的縫隙都是干干凈凈的。    杰胖子滿意的朝著伊桑點(diǎn)點(diǎn)頭，看向諾坎，此時(shí)他已經(jīng)換成號(hào)的刀具，也在看著自己，手卻沒(méi)停，熟練的剔除著一點(diǎn)的骨頭，那手上的力道，看的出他有三階的實(shí)力。    “輸了就把主廚的位置讓出來(lái)。”諾坎嘲笑的看著杰胖子，一副勝券在握的樣子。    “好！”杰胖子揮刀深入牛腹，手腕開(kāi)始飛速翻轉(zhuǎn)，卻沒(méi)見(jiàn)一塊牛骨剔出。    “哈哈。”諾坎得意的大笑，他這邊的牛身就剩下十幾塊骨了。    “謝謝你伊桑，刀保護(hù)的很好。”諾坎的笑聲未落，杰胖子已經(jīng)把刀還給伊桑，笑瞇瞇的看著他。    “知道認(rèn)輸就好。”諾坎的手依舊不停，不一會(huì)兒那十幾塊骨已經(jīng)精準(zhǔn)的剔出。    “你輸了！”諾坎把用過(guò)的刀具仔細(xì)的擦拭干凈，放回刀具箱，瘦瘦的臉上有著難掩的喜悅。    “伊桑，叫人把牛抬起來(lái)，牛腹朝下。”杰胖子淡淡的。    桑娜大媽積極的跑過(guò)來(lái)，和另一位壯實(shí)的男工作人員一人抬著一邊，伊桑在下面托起牛腹，纖細(xì)的手臂奮力的舉著。    “伊桑，扒開(kāi)牛腹，快速讓開(kāi)。”杰胖子趕忙了一句。    伊桑也不知道杰主廚想干什么，扒開(kāi)牛腹，向里面看去，只見(jiàn)大大的牛骨從里面掉下來(lái)，“邦邦邦”的全都砸在自己的頭上，揉著頭，一時(shí)間都傻掉了。    周圍的工作人員驚呼起來(lái)，使勁的拍手，崇拜的看著杰胖子。    杰胖子摸摸肚皮，微笑的看看諾坎，“我的廚藝還適合當(dāng)主廚吧。”    看著從牛腹落下的滿地骨頭，諾坎先是一驚，然后不甘的，“骨頭剃的好，未必烤出來(lái)的就好吃，敢不敢比烤牛肉。”    “來(lái)！”杰胖子不由的高興，剛剛剔牛骨他是取巧，之前在鎮(zhèn)每都要給好幾頭牛剔骨，如果換做是其它的食材，未必能比的過(guò)諾坎，但這烤牛肉嘛，可就是撞上鐵板了。    兩人都快速去皮，然后架起牛身，諾坎拿出十幾種調(diào)料，齊刷刷的擺在面前，而杰胖子只是拿出一瓶佐料。    打開(kāi)地?zé)釥t，兩人開(kāi)始將牛身加熱。    諾坎往油里面加入幾種調(diào)料，均勻的刷在牛身上面，加大火，飛快的旋轉(zhuǎn)牛身。    杰胖子則是不著急，依舊是慢火，徐徐的刷著油，與旋轉(zhuǎn)的頻率一致。    諾坎的牛身，已經(jīng)開(kāi)始滋滋的往外冒油，關(guān)火，又把幾種調(diào)料均勻的灑在牛身上。    杰胖子仍然是慢慢悠悠的往牛身上刷油，嘴里還哼著什么，一副悠閑的樣子。    一點(diǎn)都不專心，諾坎心中暗罵，猛的加大火，把剩下的幾種調(diào)料撒在牛身上，快速旋轉(zhuǎn)十幾下，關(guān)掉火，又往牛身上撒了一些綠色的顆粒。隨后得意的看著杰胖子，大聲的，“我完成了。”    此時(shí)的杰胖子依舊不緊不慢的刷著油，只是把火稍微開(kāi)大了一些，無(wú)所謂的，“咱們比的是味道，不是速度吧？”    這時(shí)諾坎烘烤的牛身上，那些綠色的顆粒，在熱氣的蒸騰下“砰”、“砰”的爆開(kāi)，很鮮的味道混合著烤牛肉的香氣飄散開(kāi)來(lái)，惹得圍觀的大媽們都湊過(guò)去，使勁的嗅著。此時(shí)的他已經(jīng)收起調(diào)料，坐在酒桶上喝起酒來(lái)，仍然是那副不屑的樣子。    過(guò)了好一陣，杰胖子的牛身才滋滋的冒油，細(xì)致的把溢出的金色牛油抹勻，又把火加大了一些，然后才把調(diào)料一點(diǎn)點(diǎn)的灑在牛身上面，細(xì)細(xì)刷勻，猛的加大火，旋轉(zhuǎn)幾下，最后關(guān)掉地?zé)釥t，平淡的，“我也完成了。”    “這邊的更香。”    “好香啊，聞著就像牛犢的嫩香。”    大媽們又都圍到杰胖子這邊來(lái)。    “哼，聞著香有什么用，吃過(guò)才知道。”諾坎的眉毛都擰到一起，他也聞到那種味道了。    “哈哈，那就讓大家來(lái)評(píng)判一下。”杰胖子示意伊桑過(guò)來(lái)，讓大家都品嘗一翻。    “先品嘗我的。”諾坎朝著伊桑大叫，他的烤肉佐料多，味道重，一定能先入為主。    “隨你嘍。”杰胖子無(wú)所謂的擺擺手，他看的出來(lái)，諾坎已經(jīng)心慌了。    工作人員分到一塊塊的烤牛肉，開(kāi)始細(xì)細(xì)的品嘗。

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