()    “我妹妹，能食療醫治嗎？”    膀大腰圓的曹鯤急問。水印廣告測試   水印廣告測試    “可以——”    姜易點了點頭，卻語鋒一轉，“不過，食療食補，體質的改善需要時間調理。”    曹鯤暴跳如雷，急紅了眼：“又是時間，時間，需要時間！我妹妹身子嬌弱，癥狀越來越嚴重，到最近幾天只能喝稀粥了，這人啊，只喝粥，怎地活下去？她眼看就如一朵花枯黃枯萎下去，哪里有多少時間給你們調理！”    吼聲震得藥膳館像是打了悶雷。    蘇采柔上來，一拉姜易，到角落，低聲勸說：“我知道你有本事，但這事你就別插手了，曹氏兄妹是我的客人，由我接待。”    “這可不行。”姜易搖頭，摸了摸小腹，感受著被溫馨飯菜填得滿當當的胃袋。    “這頓飯，我得還。”    “一飯之恩！”    他也沒多瞧愣然的蘇采柔，對暴怒的曹鯤喊：“喂，大個子，你妹妹的頑疾并不是什么死結，她身體嬌弱，我知道，她沒食欲，玻璃胃，吃不進稀粥以外的食物，我也清楚。”    “這第一步，就是讓你妹妹吃東西，而且還是護胃養脾有益于她身體的藥膳。”    “同時，這藥膳還得提供人體所需的大量熱量、蛋白質！補充營養！”    啪！    曹鯤把一個錦囊袋子擲在餐桌上，清脆聲傳開。    袋口絲繩松開，有三顆夜明珠般的透明寶石，露出一角，光芒攝人心魄。    “這是我準備給父親五十大壽的壽禮，三顆鮫珠，顆顆千金！”曹鯤將其中一顆鮫珠抓在手上，“你能讓我妹妹開口吃東西，暫時恢復元氣，這顆鮫珠就當療補的定金給你，如果一個月后我妹妹脾胃頑疾有明顯好轉，剩下兩顆鮫珠，我上門，雙手奉上！”    “所以我最喜歡神豪了！”姜易豎拇指。    這話不假，土豪食客甩手就是一大筆錢，誰不愛。所謂君子愛財取之以道。穿越異世界，兩袖清風來，不靠廚藝掙錢難道繼續上街行乞啊。    姜易掉頭對蘇采柔眨眼睛，“小姐姐，我有個提議，你做你的《玉米南瓜粥》，我也做我的藥膳，等會一起端上桌，由曹盈姑娘自己挑著吃。”    這就是姜易的精明了，他本就有喧賓奪主的嫌疑，為了蘇氏姐妹的好感值，攻略手段總該要有的。    蘇采柔卻讀懂了姜易內心的小九九，好氣又好笑。    她是廚師，也是醫者，本就仁善，如果姜易的藥膳能調理好曹盈即將枯敗的身子，她高興和崇拜都來不及，哪會羞惱。    姜易到院子，掃四處擺放晾曬的藥材，暗道：“材料就從中挑吧！”    正好。    任務和事件一并處理了。    初始系統不是讓他取一種陌生而新奇的食材，烹調美食么，姜易其實已經鎖定了目標。    徑直到之前的“聚寶盆”前，這次姜易洗過澡，換了干凈的衣服，便以手捧起一把米粒，邊仔細觀察，邊驚嘆，“臥槽，這才是貨真價實的珍珠米啊，一粒就是一顆迷你版的珍珠。”    手剛捧米，猛地顫了顫。    “食材鑒定中……”    “信息收集完成。”    “「小型靈米」：吸收異世界天地精華生長而成的靈米，屬于糯米類目的一種，靈氣指數0.1。”    系統的鑒定？姜易暗暗震驚。    蘇采柔卻在他身側疑惑道：“怎么了？”    “平時你們都吃這種米？”    一個笑聲傳來，蘇氏妹妹蘇采菱掩口：“小乞丐，看來你行乞前，家世不錯，這種靈米呀尋常人家哪能天天吃的，我姐姐開藥膳館，要想藥膳品質過的去，靈米算是最基礎的材料。”    黑熊般的大個子曹鯤，悶聲道：“菜肴有九品，一品為上，九品為下。如果不用靈米熬煮，藥膳怕是連九品都達不到，也就平民百姓家常菜的品質。”    聞言，姜易眼睛閃閃發亮。    既然有“靈氣”的食材，那他對曹盈的脾胃頑疾，更有把握了。    這種「小型靈米」即糯米。    糯米有了，姜易接著找其它材料，不一會，簸箕上就堆了小山尖似的食材。    有杏仁，有花生米。    有帶殼的蓮子，有未經處理的栗子。    姜易再抬頭時，蘇采柔不見了蹤影，廚房那頭傳出忙碌的聲音，想必她在烹煮‘玉米南瓜粥’了。倒是年紀較小、活潑可愛的蘇采菱，仔細數清了簸箕上的材料：“糯米，杏仁，蓮子，栗子，花生，紅棗，赤小豆，喔喔，還有桂圓……整整8樣食材，好復雜！”    曹鯤投以一記狐疑眼神，這小眼神分明在說：小子，確定不是一鍋亂燉？    從兩人的表情和反應，姜易肯定了一件事。    哈？    這么簡單易懂的材料組合，他們居然沒看出來我要煮什么粥？是‘八寶粥’啊喂！    八寶粥源自‘臘八’，有錢人家在臘八日，起碼要用幾十種豆果材料熬煮臘八粥。糯米、花生、紅棗這些材料算是最為常見的……    姜易輕擊自己額頭，“是了，異世界，歲歷不同，沒有臘八習俗，八寶粥什么的，自然也不像前世那樣普及和受歡迎。”    他沒有過多糾結。    沒有就沒有吧，等他把‘八寶粥’熬煮出來，食譜不就在異世界誕生了嗎？    安靜做一個美食、食譜的搬運工吧。    讓蘇采菱幫忙搬來一個很沉很大的銅鍋，院子里有現成的露天灶，以青磚砌成。據蘇氏姐妹說，靈米不需要過多的處理，簡單清洗了，就先放著。姜易把已經篩選出來的‘赤小豆’一股腦投進銅鍋，接著注滿清水。    看似一鍋亂燉的‘臘八粥’，可放食材的步驟，要條例分明。    ‘赤小豆’要最先下鍋，熬煮。    它又叫紅小豆，與紅豆，僅有一字之別，但食材特性卻是差別頗大。    紅豆容易煮爛，煮后口感柔軟，所以常常用來做‘紅豆沙’、‘紅豆糖水’。    而紅小豆卻相反，久煮不***糯米都堅硬。    所以，糯米要排在第二位，等‘赤小豆’以清水，煮到大概5成熟，再下糯米。    在熬煮的空隙，姜易也沒閑著。    栗子去殼，但栗子肉表面一層皮非常難處理，在前世，有冰箱、微波爐、空氣炸鍋這些現代廚房設備，這層皮倒是容易剝脫，姜易一向講究效率，烏溜溜的眼珠子，轉了轉，有了辦法。    “幫我拿一壺熱水過來——”抬頭對蘇采菱喊。    少女被拉壯丁當幫廚，也不惱，笑著跑開，折返時帶回滿滿一壺熱水。    這瓷壺不深，姜易將剝了殼的栗子，通通倒進壺，然后，取一根筷子，略作攪拌，接著排干水，倒懸壺子，栗子紛紛跌落大碗。    “哇！”    蘇采菱驚呼。    碗里堆起的栗肉，那層難看的皮被剝得一干二凈，光溜溜的，如此的光潔圓潤。    曹鯤也驚詫投來視線，姜易微微一笑。    如果充分了解食材，廚師總有辦法簡化處理步驟，提高效率節省時間。    這個小方法需要注意的是，栗子不能在開水里浸泡太久，一會會就成，時間長了，栗子的營養成分將受破壞。

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