董嘯將董赫家小院落作價后,按照市價的三百多萬塊華夏幣,分裝成兩個大皮箱子,放到了董赫面前。
“董赫,你好自為之吧。作為董家人,我也并不希望你未來再被人當槍使,或者是過得不好。”
說完,董嘯不再理會董赫,轉(zhuǎn)身走了。
董赫想起未來,一片茫然,他也不知道,董嘯話中更深層的意思。他只想著,只要自己精心的,把面食師培訓這份工作做好,就行了。其他的任何事情,他都不要操心,只領(lǐng)工資和應(yīng)得的獎金,這能會出什么錯呢?
可他,最終還是想錯了,這錯綜復雜的商業(yè)活動,哪是他董赫所能夠探知的。
所以說啊,人想賺錢沒錯,但首先,要有花這錢的命,不然,還是平安順利最要緊了。
有錢拿沒命,或者說沒機會花,這大抵也是人生最大的遺憾之一吧。
……
解決了董赫的問題,董嘯回過頭來,才準備到董記面館去。
自母親出事后,直到過世,整整十天過去了。父親董承乾、董顏和自己,連一步也沒有踏入董記面館。
董記面館,可以說,完全交給了韓執(zhí)敏來打理,雖然還有董星移、董步云的協(xié)助,可這整體管理的董承乾、管理前臺接待、接傳菜面、清潔工作的董顏面兒也不露,負責人事財務(wù)行政一應(yīng)事情的崔凌玉,則是永遠的去世了。
無法想象,董記面館,會是什么樣子。
董嘯想到這里,內(nèi)心一陣心酸,不,這董記面館,一定不能衰落在自己手上。
想到這里,他振奮了一下心情,不管要自己付出什么,這董記面館,一定要做大做強,之后,他才有資本,才有力量,向三晉面食和田于心,發(fā)出致命一擊。
而董承乾,經(jīng)歷妻子逝去的痛苦后,早已經(jīng)變成了一個安祥的老人,其實,這也是難為他了,能夠迅速從痛苦中解脫,也是一件非常艱難的事情。
但從此以后,就不要再指望董承乾,把心操在,用在董記面館上了。
董記面館,也從這一天開始,真正進入了第三十九代面食傳承人董嘯的時代。
……
除了崔凌玉阿姨出殯的那天上午時分,韓執(zhí)敏到了董家大院,待了大概三個小時,其他時間,韓執(zhí)敏都待在了董記面館店里,沒有外出。
在董赫剛剛把量化精準細則和《董記面食全譜》復制走的兩天,尤其是崔凌玉住院的七八天時間里,大家的情緒,普遍沮喪。
雖然,傳承上千年的董記面館,不會因為這個事件,而遭受什么像是滅頂之災的打擊。但對未來的影響,那是不言而喻的。
當然,還有另外一種情緒,也不可避免。
形象的來說,就是,一只矯健的獵豹,面對數(shù)以千萬計螞蟻時的無奈。而董記面館,就是那只獵豹,而三晉面食,就是那龐大無朋的螞蟻軍團。
雖然,一開始的時候,董記面館只管經(jīng)營好自己的這個點,而在面對三晉面食三面夾擊,咄咄逼人的時候,也是接連打出了兩場漂亮的反擊戰(zhàn),而且,那是贏得相當徹底。
第一場反擊戰(zhàn),當然是線上點餐的全面出擊和面食種類的大大增加;第二場反擊戰(zhàn),則是董記面館開始接受婚宴慶典聚會生日宴席。
這兩場戰(zhàn)役,三晉面食,可以說是毫無還手之力。
但一個無法回避的事實時,董記面館取得的勝利,都只是局部的勝利,而不是整體的勝利。在這場面食攻防戰(zhàn)中,董記面館,雖然在年營業(yè)額和利潤上,創(chuàng)造了一個歷史的最高點。可三晉面食,也在兩年多的時間內(nèi),成長為華夏大陸的面食巨頭之一。
三晉面食的200多家面館,遍布整個晉川行省,并且,開始向華夏大陸的其他行省擴張著。
在三晉面食已經(jīng)超過10億元的年營業(yè)額面前,董記面館這個單體面館全世界營業(yè)額和利潤第一的名頭,多多少少,都有些蒼白了。
但崔凌玉的去世,卻迅速將董記面館全體員工這種惆悵,轉(zhuǎn)化為了對三晉面食和田于心的憤怒,這種憤怒,轉(zhuǎn)化為了工作時的動力。
比起崔凌玉去世之前,大家反而更賣力的干活,更用心的去作面炒菜,似乎是在用這種方式,向崔凌玉致敬,同時,為未來與三晉面食的永不停止的競爭,增加更多的籌碼。
崔凌玉去世之后,韓執(zhí)敏招聘了一名畢業(yè)于晉川財經(jīng)大學金融管理專業(yè)的本科生,成績優(yōu)異,有一定的實際實習經(jīng)驗。
這名本科生,已經(jīng)是董記面館引進的第七名本科生,加上董嘯的即將到來,董記面館大專及以上學歷的員工,已經(jīng)達到八名。
上大學和不下大學,最重要的區(qū)別是,經(jīng)歷過四年大學生活的人,他整個人的綜合素質(zhì)有了一個質(zhì)的提升,具備了非常強的未來學習能力,更為具備格局的世界觀、人生觀和價值觀。
很多人可能會懷疑,這些東西,有毛線用啊。如果只是小本經(jīng)營,只是夫妻店,這些東西,確實半點兒用也沒用。
但如果是營業(yè)額逐漸龐大,人員逐漸增多,越來越壯大,甚至業(yè)務(wù)遍布整個晉川行省,乃至華夏大陸,那這些東西,就變得非常關(guān)鍵。
你有多大的格局,就有多大的事業(yè)。
韓執(zhí)敏的這個堅持,在未來,發(fā)生了極為至關(guān)重要的作用。
……
在董嘯、董承乾和董顏三人,準備在崔凌玉去世后的第四天下午,午飯后,去往董記面館前,發(fā)生了一個小插曲。
董顏在查驗母親白事的禮金單時,發(fā)現(xiàn)了,竟然田于心也安排人來上禮金了,其中,禮金88萬元,另有500克純金元寶和500克純銀元寶各一對。
董顏簡單核算了一下,將近130萬元華夏幣了。
按照例常的禮尚往來,這份禮金,確實有點過于貴重了。
晉川行省的禮金,在整個華夏大陸來看,是比較輕的。
不管是家里孩子的吃面滿月、三周歲生日、開鎖根據(jù)各地風俗不同,一般是8歲、10歲、12歲和15歲生日當天進行,取成人禮或開始長大懂事的意思,還是婚喪嫁娶,老人過生日。
這晉川省,按照親疏遠近,目前基本上分為50、100、200、300、500等五個檔次。
相對于這個正常檔次,田于心的禮金,確實高上天了。
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