收到孟惠琳寄來的，八大本，沉甸甸的整套《董記面食全譜》的校樣后，即使是身為知名網(wǎng)絡(luò)文學(xué)作家的董嘯，也很是吃驚和感嘆。
父親整理、記錄、撰寫這些文案，一是，那是祖上本身就有相應(yīng)的簡單文字記錄和流傳；二是，到母親去世前不久整理完畢，從父親開始這項(xiàng)工作，整整經(jīng)歷了將近五年的時(shí)光；三是，相關(guān)面食的圖片匹配，除了父親，還在一眾面食師傅制作呢。
所以，167種面食的配圖，很是齊備。
而至于最前邊的華夏大陸面食的起源傳說、傳承，及至具體到晉川行省面食的起源發(fā)展，最后落到商業(yè)社會(huì)萌芽興起，董氏家族董記面館開業(yè)，并不間斷的延續(xù)上千年之久。
以及自軒轅黃帝這個(gè)傳說中的，華夏大陸三大人文始祖之一說起，黃帝有子昌意，昌意生子顓頊，黃帝去世前，并未把華夏大陸軒轅王朝的帝位，傳給自己三個(gè)聲明最顯著的兒子玄囂、少昊或昌意，而是直接把帝位傳給了自己最中意的嫡孫顓頊。
顓頊有子，名叔安，叔安有子董父。董父，即為董氏一族的先祖，而董嘯這一支龐大的董姓家族，即是出自董父的最重要一支后裔子孫。
對這些問題，孟惠琳和她的編輯團(tuán)隊(duì)，應(yīng)該是付出了巨大而艱辛的查找、核實(shí)、編輯工作，才得以使得整個(gè)的脈落和流傳，清晰起來，并得以行文成記敘故事。
董嘯作為一個(gè)還算高大、強(qiáng)壯的成年人，但抱起這八本大16開，每天厚達(dá)240多本，硬封，全彩裝幀的圖書，也略感吃力。
當(dāng)他把這些用于勘校的書，放到父親董承乾面前時(shí)，父親先是一愣，繼而看到封面上那行醒目的《董記面食全譜》燙金大字時(shí)，突然，整個(gè)人都激動(dòng)了起來，用熱淚盈眶來說，實(shí)在不為過。
如果說，讓董記面館從自己手上，傳承到兒子董嘯身上，再傳承到董嘯的兒子身上，代代傳承下去，這是一個(gè)最基礎(chǔ)的點(diǎn)。
那么，現(xiàn)在董承乾手中撫摸的這套《董記面食全譜》，那是徹底的升華，它讓具體的董記面館和董記面館背后的文化、傳承、歷史、記憶、一個(gè)面食家族千年流傳的堅(jiān)守和辛酸苦辣甜蜜美好，淋漓盡致的展現(xiàn)了出來。
并且，借著董記面館的面食全譜，第一次，把華夏大陸體系宏大、種類繁多、色香味感俱全的博大面食文化，全景展現(xiàn)濃縮在了這套書當(dāng)中。
據(jù)孟惠琳的介紹，星辰文化準(zhǔn)備以這套《董記面食全譜》為先導(dǎo)，開啟公司走出海外的戰(zhàn)略，除華夏大陸基本華夏文外，還計(jì)劃先后出版西方大陸、扶桑群島、朝東半島、澳新大陸、非新大陸、美極大陸、亞新大陸、遠(yuǎn)東大陸等八大陸，以及華夏大陸部分少數(shù)民族文字在內(nèi)的，共計(jì)30多種文字的版本。
星辰文化，開始試水除華夏文之外的其他文本紙質(zhì)圖書市場。這一試水帶來的附帶好處是，把華夏大陸的面食文化和傳承，以董記面食為載體，推向了全世界。
想到這些，董承乾和董嘯父子，能不興奮嗎？
董承乾感嘆的說了句，”這個(gè)孟惠琳，確實(shí)是一個(gè)非常優(yōu)秀的女孩�？上У氖�，沒能跟你最終走到一起啊�！�
董嘯微微一笑，“老爸，這話以后就不要提了啊，我們往前看，不往后看。別忘記了，現(xiàn)在李若玉，才是您的正牌兒媳�！�
董承乾一愣，然后就是“哈哈”大笑起來。
董承乾當(dāng)然明白兒子的意思，就不再說起這個(gè)話題。
但看到《董記面食全譜》上的署名是董承乾時(shí)，他輕輕搖了一下頭，拿起手中的黑色中性筆，把“董承乾”三字圈住，劃掉，然后在旁邊鄭重的寫上了“董嘯”二字。
董嘯一愣，很是不解，這八本書，那可是父親，乃至董家歷代先祖最寶貴的文字心血啊。
董承乾笑著搖了搖頭，說道，“兒子，父親已經(jīng)老了，56歲了。這些虛頭巴腦的名聲，對我來說，已經(jīng)是一文不值�！�
頓了一下后，他繼續(xù)說道，”但是，兒子，你的人生和事業(yè)，卻才剛剛開了個(gè)頭。如果有這種錦上添花的事情，我覺得，還是添在你身上，為好�！�
父親說完，就不再提這個(gè)話題。看來，未來的兩個(gè)多月時(shí)間，除了校對和修改這八套書之外，董承乾是啥也干不了了。
幸好，這八套書圖文并茂，客觀的講，幾近三分之二的內(nèi)容，都是面食、風(fēng)景、人文等的配圖，而剩余三分之一的內(nèi)容，也是比較大的字體。
畢竟，這是一套集食譜、社科、傳說、人文、家族等元素為一體的人文社科類書籍，并不是文學(xué)小說作品了。
所以，這個(gè)工作量，對于董承乾來講，也還算可以承受。
在孟惠琳限定的時(shí)間內(nèi)勘校完，應(yīng)該不是什么問題。
董承乾的勘校，也基本上就是查驗(yàn)比較大的錯(cuò)誤問題，比如，面食和照片的配圖，制作流程、相關(guān)自己家族陳述等，而具體的錯(cuò)別字、常識(shí)問題，星辰文化自有嚴(yán)格的三審三校，這個(gè)就不勞董承乾費(fèi)心了。
董嘯叮囑了父親，切不可貪功，不吃不睡不喝，每天盡干這了。
要把它當(dāng)成一個(gè)正常的工作來干，就好像仍然在董記面館上班一樣，該吃飯休息的時(shí)候，就吃飯休息，每天早九晚五般，按點(diǎn)干，就可以了。
直到董承乾笑著說道，“兒子，我才56歲，還不至于老糊涂，你就放心吧，干你的事情去吧�！�
董嘯才尷尬的一笑，出了父親住的二進(jìn)落院子的西間房。
……
董嘯去看李若玉的路上，接到了董驚云打來的電話。
“弟弟，我們云海的調(diào)味品研發(fā)部門，專門針對面食餐飲快送，開發(fā)了一種保質(zhì)保鮮劑，安全無副作用，可食用。我建議你們董記面食集團(tuán)也采用它，這樣，能大大延長董記真空面食包的可食用日期�！�
電話的那頭，董驚云顯然很是驚喜。
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