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面食世家 面食世家 正文 第十一章:意外難料

作者/冷得像風(fēng) 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    ()    三點(diǎn)到四點(diǎn)半,算是比較長(zhǎng)的一段休息時(shí)間了,足夠看一部電影的時(shí)間。

    而到了四點(diǎn)半,就又開始忙碌了。晚餐一樓的普通用餐區(qū),食客人員都不如早上和中午的一半,大抵都是附近的上班族,吃碗面要回去繼續(xù)加班的。

    但二樓的包間和雅間,可真是一間難求,人滿為患,決定來吃點(diǎn)面食和晉川菜的,如果你不是第一批來,那至少得排隊(duì)等個(gè)二三十分鐘。

    晚上的面食種類也最多,寫在面食單上的有60鐘,像通常的扯面、湯面、悶面、炒餅、三樣面、油潑面、炒揪片、炒面片、炒面等大行其道,而特色的涼菜、熱菜,也能達(dá)到三十多種,以助面興。

    如果遇上喝酒即興的客人,往往要到晚上十一點(diǎn)半才能歇業(yè)。有這種情況,董承乾一定會(huì)堅(jiān)持到最后,盯著店門,直到最后一個(gè)客人走了,清潔工作完成,收拾妥帖,關(guān)門,他才往家走。

    他從來不住員工宿舍,因?yàn)椋瑩Q了床,就會(huì)整夜整夜的睡不著覺。

    父親董坤源也是這樣,相反,以前掌廚時(shí)在員工宿舍怎么也睡不著的老爺子董玉則,近來早覺在這里,倒睡得挺香甜的。

    可能,人年齡真正的大了,也就逐漸的學(xué)會(huì)接受,學(xué)會(huì)隨遇而安了。

    今是一個(gè)大青,氣青色灰的陰,但明朗,不是陰黑的,就是沒太陽。

    老爺子董玉則也早早來到,直到最后一個(gè)食客走完,老爺子喝完了自己的兩中碗湯面,就要上樓休息半個(gè)時(shí)了。

    這董記面館的面,分為碗中碗和大碗三種,以客人食量自定,如果要配幾個(gè)菜的話,按照一個(gè)人配一個(gè)菜的劑量,平日吃的面,就是降一個(gè)規(guī)格。比如,你平時(shí)只吃面,吃大碗,如果配菜,就改中碗,如果平時(shí)吃中碗,則改碗。

    而在不配菜的情況下,孩兒童和食量的女性,一般選碗,少年和正常食量的男女,會(huì)選中碗;而食量大的食客,會(huì)選大碗。正常來講,要中碗配菜的客人,是最多的。可見,食量大的客人,還是居多的。

    董玉則老爺子休息的時(shí)間段,正是大家經(jīng)過最忙碌的一個(gè)多時(shí)后,進(jìn)入清潔工作階段,整體都比較松懈。按照往常的時(shí)間,往常的作法,老爺子自己坐電梯到三樓,然后躺在雖然是員工宿舍,但同樣舒適的床上,憩一會(huì)兒,半時(shí)后再下來,這一場(chǎng)休息,雷打不動(dòng),自老爺子九十歲那年開始的。

    這在晉川省,也有法,叫睡回籠覺,也有人,**宵一刻值千金。可見,這春宵一刻值千金至少是有兩層含義的,一層當(dāng)然就是新婚之夜了;另一層,就是指這回籠覺,就是早上忙碌完后,睡個(gè)十來分鐘,半個(gè)時(shí),一那真是心清氣爽的。

    其實(shí),大家也應(yīng)該有同感,早上把鬧鈴按了,再躺下睡五分鐘,然后一睜眼,兩時(shí)過去了。為什么呢?因?yàn)榛鼗\覺睡得香,睡得實(shí),也睡得時(shí)間很快啊。

    可能是早上多喝了一口湯,老爺子休息起來時(shí)口渴,三樓有飲水機(jī),也有杯子,老人就起身,拿自己的杯子,去接一杯熱水喝。

    要么,人老了,尤其是九十四歲了,事情就多啊。

    往常,渴了就渴了,忍會(huì)兒,下去讓兒孫輩倒來,放桌上,慢慢喝。可人越老越怕給人添麻煩,也是口渴的緊。

    這一倒水,剛睡醒,勁兒沒用對(duì),手指伸過去了,飲水機(jī)水開了,也有八九十度啊,燙了一下,急的往回縮,沒成想,杯子沿兒還掛在飲水機(jī)出水口上啊,這是個(gè)飲水機(jī),董玉則老爺子個(gè)子高身板大啊,直接把飲水機(jī)拉倒了。正低著頭呢,這水桶先是往腦袋上一碰,再往身上一碰,然后順勢(shì)又砸在他右腿上,熱水流出來,又把左腳燙傷了。

    董玉則老爺子畢竟是九十四歲高齡了,身體再好,也經(jīng)不住這樣一折騰啊,直接就倒在了地上,給昏迷了過去。

    這時(shí),三樓也沒人上來。

    八點(diǎn)三十分,董坤源朝電梯口望了一下,往常這個(gè)時(shí)候,電梯早開了,董玉則就走了出來。他清楚,父親除了休息一下,是不會(huì)在上邊待的,人老了,覺得踩在地面上,才踏實(shí),不肯輕易上樓。如果不是這個(gè)電梯,老爺子估計(jì)就溜達(dá)著回家休息了。

    八點(diǎn)三十二分,董承乾看了看電梯,又看了看父親董坤源,了句,“爸,我上去看看老爺子啊,今怎么睡著了啊。”

    這時(shí),父子倆就有些擔(dān)心了。

    這每一個(gè)年齡大了的人,很多習(xí)慣都是一輩子了,一旦哪怕有一丁點(diǎn)兒的變化,都是讓人擔(dān)心的。

    董坤源就,“我跟你一塊兒去吧。”

    父子倆一出電梯,這心猛的一驚,就知道壞了菜了,趕忙奔到父親往常休息的鋪位前。

    到了跟前兒,就看到父親暈倒在了地上,旁邊是飲水機(jī)和純凈水桶二者分離,還有一只摔成八瓣的瓷杯。

    董承乾這淚,當(dāng)即就下來了。他怕父親著急上火,畢竟父親也是71歲了,年紀(jì)不了。

    他先是趕緊打了急救電話,再趕緊招呼了幾個(gè)伙計(jì),準(zhǔn)備送老爺子到醫(yī)院。

    這老爺子,也不敢動(dòng)啊,真怕一動(dòng),本來沒事,再抬出點(diǎn)兒事來。董承乾試了試董玉則的呼吸,還算平穩(wěn),但整個(gè)人,完全無意識(shí)了。

    這個(gè)時(shí)候,只能輕輕的把老爺子放平了,躺著,不移動(dòng),等著救護(hù)車的到來。

    還好,也就不到十分鐘的時(shí)候,可在董玉則和董坤源的眼里,已經(jīng)快過去半了。

    醫(yī)生來了,就好了。

    到了醫(yī)院后,初步的綜合檢查結(jié)果,萬幸,老爺子腦袋被撞了一下,再加上摔倒,有輕微的內(nèi)出血,還好,只是出了幾毫升。

    外傷不少,但最擔(dān)心這個(gè)還是腦出血。一根手指和整個(gè)左腳,輕度燙傷,右腿,骨折了。

    董坤源和董承乾,總算是松了一口氣。

    得住院觀察,外傷,醫(yī)生已經(jīng)處理了,骨折和燙傷,其實(shí)都不太嚴(yán)重,但董玉則年齡比較大了,確實(shí)需要幾個(gè)月的休養(yǎng)。

    關(guān)鍵是腦出血,得住院觀察個(gè)兩三周,等著人體自己把出的血吸收了,或者是完全穩(wěn)定了,再出院。

    看,老爺子這一杯水,給鬧的。

    董承乾本來是想打電話給董嘯的,但聽醫(yī)生老爺子穩(wěn)定了,就忍住了。他知道,董嘯到了畢業(yè)最關(guān)鍵的兩個(gè)月,雖然他沒上過大學(xué),但畢竟不是老古董。

    董嘯研究生雖然考上了,但寫畢業(yè)論文和答辯,畢業(yè)聚會(huì)等的,確實(shí)要耗費(fèi)很大的精力,這兩個(gè)月,如果沒必要,董承乾不想打攪兒子,讓他擁有一個(gè)完整的大學(xué)回憶吧。

    大學(xué)畢業(yè)時(shí),本身就是傷感時(shí),如果再加上老爺子受傷住院了,董嘯更是心焦。

    不過,從這一刻起,董承乾覺得,這老爺子董玉則,從今開始,時(shí)時(shí)刻刻,都得有人陪著了。

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