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農家媳的秀色田園 農家媳的秀色田園 最新章節 第87章 殺豬, 桓兒受驚

作者/暮夜寒 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    ()    回到于家灣后,當天夜里于有才就拿著于氏以及于母東拼西湊借來的共計二兩銀子連夜逃走了。

    前來追討東西的人找不到于有才,果然循著之前獲知的消息尋到了桑家。在桑家沒有尋到人,又問過村民確定沒有于有才這個人后,倒也沒有為難桑家,當即到別處去尋了。

    經過這件事,桑家上下就全部知道于有才犯了事兒。于氏見瞞不住,索性就把那天娘家送弟弟過來避難的事情說了。

    當著于氏的面誰也沒有說什么,只是眾人明顯松了一口氣,慶幸那天于氏沒有昏頭把人藏在家里,不然今兒個被人找上門來還指不定會怎樣。

    不是桑家人冷漠心狠,著實于有才乃至整個于家太不像話。于有才拿了別人的東西,還是貴重的東西本身就不對,被人知道了不想辦法把東西找到還回去,一大家子還想把禍水往自家引,光是這份自私就讓人無法對他們產生同情。

    在得知于氏還給了一兩銀子的私房錢幫助于有才跑路后,眾人也沒有說什么,這是人之常情,要是于氏這個親姐當真什么也不做反而會讓人心寒。

    又是幾天過去了,于氏抽空特意回了一趟娘家。只是于父于母還為那一兩銀子生氣,對她沒有什么好言語,氣的于氏又同他們吵了一架。

    還是于家大哥告訴于氏,于有才跑出去七八天一直沒有露面,那些追討東西的人倒是天天有人上門盯著,于有才理應是沒有被抓住。

    得到這個結果,于氏不知道該擔心還是該松一口氣。最后回到家中,她就沒有再管這件事了,也沒辦法管。

    于家的這段插曲算是過去了,桑家也已經做好了蓋作坊做準備,磚瓦木料之類的物料已經全部到場,天氣也漸漸變得涼爽起來,只等梓人師傅們完成之前接下的活兒,就能到桑家蓋作坊了。

    “那些師傅在作坊蓋好之前,就搭棚子住在作坊邊上,咱們這兒就給他們做一日三餐,是不是得多買些豬肉還有其他菜回來存著,免得到時候天天往鎮上跑?”

    這天吃完飯,一家人照常閑聊著消磨時間,便又說到了蓋作坊上面,木氏想到了梓人師傅們的吃飯問題,就把自己的打算說出來。

    “娘,不用這么麻煩!”桑林說道:“那些師傅們只要頓頓有肉吃,能有力氣干活兒就成,至于其他瓜果青菜就從村子里買好了,反正村里家家有菜園子,每家勻一點就夠了,這比去鎮上方便,價錢還要便宜的多。”

    桑葉也是這么想的,于是附和道:“是啊娘,就按二哥說的來吧,這樣咱們也便宜。至于肉……咱們家不是有兩頭豬么,明天就把大的那一頭殺了用來招待師傅們,過年再把另一頭殺了,這樣咱們家就不用再去鎮上買豬肉了。”

    “啥,今年兩頭豬都要殺了?”一聽女兒的話,木氏的關注點又跑到豬身上去了,不情愿的說道:“這兩頭豬都是要年底賣的,就算今年情況特殊要殺最多只能殺一頭。”

    莊戶人家養豬,就指著年底殺了賣了好過年,通常自家很少會殺一整頭豬來吃,除非是遇到娶媳婦這樣的大喜事,否則就算是殺年豬,也會賣一大半給沒有殺年豬的村民,剩下的極少部分才會留給自家人吃。

    光這些剩下的,也大多是不怎么好的被人挑剩的肉,畢竟好豬肉價錢也高一些,至于豬下水一般沒人要的話也留著自己吃,湊合著過一個年了。

    往年桑家養的兩頭豬,價錢最好的時候能賣將近四兩銀子,是一家人能否過個好年的保障。今年養的兩頭豬卻要自己全部殺了,這三兩多將近四兩銀子就沒了,木氏哪里能不心疼啊!

    桑葉噗嗤一笑,給木氏算了一筆賬:“娘,生豬便宜才六七文錢一斤,鎮上的豬肉卻要十七八文。咱們家那頭大的差不多有一百八十斤了,要是殺了除去皮毛內臟少說也能落下一百四十斤帶骨的豬肉,這么一算可比去鎮上買劃算的多。”

    關鍵是蓋作坊不是一時半會兒的事,干力氣活兒的梓人師傅又格外能吃,十個人一天消耗的豬肉至少得五斤,還有自家人也得吃吧,這么一算,一頭整豬還有些不夠,說不定最后還得去鎮上再買一些回來。

    木氏聽完,果然默默地計算起來。算到最后她才發現,哪怕自己殺豬去骨去皮也比鎮上買的帶骨豬肉要劃算,至少那些骨頭能混著玉米棒子燉好幾大鍋骨頭湯,就是豬下水也能做成待客的好菜。

    再一算蓋作坊的工期,最終木氏不得不承認確實是把自家的豬殺了更劃算,于是當即拍板了:“成,就按你們兄妹說的來,明天就把家里的那頭大的殺了,弄好的豬肉就用油紙多包幾層掉在井里,這樣十天半個月也不會壞。”

    桑老實等人也贊成把自家的豬殺了招待師傅們,見木氏都答應了自然沒有意見,開始安排起明天殺豬的事宜來。

    “噢噢噢,要殺豬嘍,要殺豬嘍!”確定要殺豬了,桑果幾個激動的大聲的歡呼起來。

    要說大人們不怎么喜歡忙活殺豬這事,膽大的孩子們就格外喜歡了。旁觀殺豬剃豬毛是一件刺激又有趣的事,只要敢看的都喜歡湊這個熱鬧。每年村子里有人殺年豬,周圍一定有一圈兒觀看的小孩兒。

    桑果幾個小家伙兒就是這樣,加上從小到大只見過別人家殺年豬,還沒有見自家殺過,這一次家里難得要殺豬,心里就更多了一份類似于驕傲的情緒,打算明天一早就去告訴玩的要好的小伙伴們,邀請他們一起過來看。

    唯有從未見過殺豬的桓兒不明所以的看著哥哥姐姐們,不明白他們為何高興成這樣,難道殺豬很好玩么?

    歡呼過后,小山搖晃著木氏的胳膊,一臉討好的說道:“奶奶,豬的肚子那么大,里面有不少豬油吧?等明天豬殺好了,是不是就要豬油煉了?”

    木氏哪里不知道小孫子打的什么主意,哭笑不得的戳了戳他的頭:“你這小子,一門心思往吃里鉆,放心吧,明天豬肚子一開,奶奶就把豬油煉了,給你還有你哥哥姐姐留一盤油渣。”

    小山高興極了,哄人的話不要錢的往外冒:“謝謝奶奶,奶奶最好了,小山最喜歡奶奶了!”

    木氏被小孫子哄的眉開眼笑,也就不說他貪吃的話了。

    其他人也被小山逗笑了,尤其是得了奶奶許諾的桑果幾個,只要一想到馬上就能吃到香噴噴的油渣了,對明日殺豬更加期待了。

    ……

    翌日,桑家所有人都早早起來了,吃過早飯就開始準備殺豬事宜了。豬就在院子里殺,院子中央已經提前擺好了兩條板凳,只等把豬抓住了按在板凳上殺了,就澆上剛燒開的沸水剃毛開膛。

    豬的力氣大,掙扎起來兩個成年人也抓不住。于是除了桑家父子三個,桑林還去村子里把兩個發小也喊過來幫忙了。

    那兩個發小看到豬欄里仰頭叫的兩頭大豬,羨慕的說道:“叔,你家這兩頭豬去年冬月才抓的吧,這不到十個月就長的這么大了,真不錯!”

    桑老實也很高興,樂呵呵的說道:“都是小二他妹妹養的好,舍得費工夫給它們找愛吃的草料,有時候還給它們吃三頓,這才長的這么快。”

    自從桑葉回來,家里兩頭豬大多是她在管。靠著植物溝通異能,桑葉總能找到肥美的豬草,豬特別愛吃。吃多了自然就長的快還容易上膘,比別人家的豬愣是大了一圈兒。

    這時,木氏從廚房里走了出來,催促道:“水已經燒好了,你們趕緊去殺豬,待會兒還有的忙呢!”

    桑林等人聽罷也不再扯皮聊天了,拿著一旁準備好的繩索朝著豬欄里走去。

    很快,大一些的那頭豬,后腳就被桑林用繩索捆住了。許是知道今日就是自己的死期,那豬張開嘴發出凄慘無比的嚎叫,叫聲尖銳又刺耳,讓人聽的格外難受。

    最難受的還是桑葉,她是心里難受,親自喂養了這么久的豬就要被殺了,到底有些不忍心。她窩在灶臺下面繼續添柴火保持鍋里的水溫,沒有像娘親還有兩個嫂子那樣站在廚房門口看。

    倒是桑果幾個格外不怕,早就拉著小伙伴兒們站在屋檐下津津有味的看起來了。直到豬的慘叫聲響起,讓他們不得不捂上被吵的嗡嗡作響的耳朵,眼睛卻還是直直的盯著。

    桓兒對殺豬也很好奇,也站在人群里看,只是看到曾經逗弄過的豬就這么被人按在地上慘叫,心里也有些不落忍,他想去找娘親玩,結果被小山硬拉住,非讓他陪著一起看。

    很快,大肥豬的四個腳都被繩索結結實實的捆起來了,四人合力把豬抬到了板凳上,拼命的按壓著還在掙扎的豬。

    板凳下面也就是豬脖子的位置,已經擺上了一個碩大的瓦盆,待會兒白刀子捅進豬脖子里,就會有豬血流到瓦盆里。

    這豬血是十分滋補的好物,到時候放一點鹽到盆里等豬血凝固了,再用刀切成一塊塊的,無論是做湯還是爆炒,都是一道滑嫩可口的美味佳肴。

    負責殺豬的桑老實握著早早磨好的殺豬刀,瞅準了豬的喉嚨一刀捅了進去。

    殺生本就是件損陰德的事,只要不是變態殺豬的時候都會選擇一刀斃命,這樣豬也能少受些罪,不至于死的太痛苦。

    當然,也有人失了準頭或者力道不夠,沒有一刀把豬殺死不說,還讓豬給跑了。在這種情況下,殺豬人會放棄在這天殺豬,再另外選個好日子焚香祭拜了神靈再殺。

    不止是豬,雞鴨也是如此。

    桑老實的動作快狠準,這一刀下去,豬脖子上的鮮血嘩啦啦的流到了瓦盆里,一點也沒有噴灑出來。板凳上的豬更是連掙扎也沒有,很快就沒了聲息。

    “快快快,快上水,趁豬還是熱的,這樣刮毛最干凈。”木氏連忙招呼著于氏和劉氏去鍋里舀開水,婆媳三個就在廚房院子里忙開了。

    屋檐下,有個小孩兒拍著巴掌驚嘆道:“哇,桑爺爺好厲害,一下子就把豬殺死了,豬動都沒有動呢!以后我家殺豬也請桑爺爺去殺,去年請的人一點也不好,在我家豬的脖子上捅了三刀才把豬殺死,可把我家的豬疼死了!”

    小山與有榮焉,抬著小下巴驕傲的說道:“那是,我爺爺最棒了,我爹還有我二叔也棒,他們力氣大沒有讓豬亂動,我爺爺才扎的準。”

    “那我家過年殺雞也要請桑爺爺,我爹殺雞也總是殺不好,經常讓雞跑了。”

    “對對對,我爺爺殺雞也跑過,還讓我去追,可把我累壞了!”

    “……”

    一群小孩兒嘰嘰喳喳的議論著,誰也沒有發現桓兒正虛弱的靠著墻,小臉兒上慘白一片沒有一絲血色,幾乎站都站不穩。

    就在剛才白刀子桶進豬脖子的那一刻,不知怎的,桓兒的小腦袋里突然浮現出一副十分殘忍的畫面:他看到很多人滿身是血的倒在地上,地上也淌滿了紅紅的血,還有十幾個斷掉的手和腳,有的人在地上掙扎著爬著,哭喊著要逃出去,可是他莫名覺得那些人逃不掉。

    鼻息間似乎能聞到那股難聞的血腥味,桓兒臉色發白不自覺的嘔了一下,卻什么東西也沒有嘔出來,身子卻愈發的癱軟,漸漸地滑落下來連坐也坐不穩直接躺在了地上。

    那邊,背對著桓兒正在同小伙伴們說話的小山想讓桓兒也來說兩句,結果他喊了幾聲也沒有聽到桓兒回應,便扭過頭找人,就看到桓兒斜著身子、閉著眼睛躺在地上,頓時嚇得撲在桓兒身上哇哇大哭:“桓哥兒,你咋了,你這是咋了?”

    小山的哭喊驚動了孩子們,也驚動了廚房、院子里正忙碌著的大人。

    聽到小山喚的是桓兒,桑葉嚇得當即丟了水瓢從廚房里跑了出來,透過人影見桓兒一動不動的躺在地上,飛快的沖上前撥開圍在桓兒身邊的孩子,把桓兒從地抱了起來:“桓兒,你怎么了?快給娘說句話好不好?”

    桓兒的小臉兒白的沒有一絲血色,看起來十分驚懼,直到感受到娘親熟悉的懷抱,他才安穩了些,漸漸睜開了眼睛斷斷續續的說道:“娘,血,好多血,死人,地上躺著好多死人……”

    桑葉臉色驟變,更加用力的抱緊了桓兒,聲音打著顫語無倫次的說道:“那些都是假的,都不是真的,桓兒不要胡思亂想,你說的那些都不存在,都不是真的,桓兒不要害怕,娘在這兒呢,娘會好好保護你,桓兒也相信娘會保護好你的是不是?”

    桓兒依賴的抱緊了娘親,不知道是不是相信了,小腦袋點了點沒有說話,也沒有力氣再說話了。

    一旁的桑林見外甥不對,連手上的血和臟污也顧不得擦,直接跑出院子去找大夫了。

    “小葉,桓兒這是怎么了?”木氏愛憐的摸了摸外孫的額頭,見頭上冒出了一層黏黏的汗,觸手卻十分冰涼,心里的擔憂和不安越來越大。

    桑葉很清楚桓兒如此的原因,卻不能把實情告訴家里人,只能搖頭:“這孩子剛剛還好好的,早上也沒有吃不好克化的東西,不知道為什么會這樣。”

    其他人也不知道是怎么回事,一個個沉默下來只能等大夫過來看大夫怎么說。

    沒過多久,桑林就把大夫請來了。

    這大夫就是李家村的人,在李氏一族排行第七,小輩見了多是稱呼一聲“李七爺”。嚴格來說李七爺算不得大夫,他只是年輕的時候去醫館當過藥童,因沒有學醫的天分,沒過幾年就被大夫打發回家了。

    雖然如此,耳濡目染之下,李七爺識得許多藥材,以前身子骨好的時候也是以采藥為生,也能配上幾副治治腦熱打噴嚏之類的藥材。

    桓兒發病太急,卻沒有發燒,也沒有別的病痛,暫時只能請半桶水的李七爺看看了,要是桓兒沒什么事就好,要是真有個什么還是得趕去鎮上找大夫。

    李七爺先是摸了摸桓兒的脖子,又掀開桓兒的眼皮看了看,最后還讓桓兒伸出了舌頭,只是看了半天也沒有看出個所以然來,有些遲疑的說道:“這孩子大概是嚇到了,待會兒我開一副安神藥你們給他服下,再有人陪著讓他安心睡一覺,興許就沒事了。”

    桓兒方才的反應太大了,桑家眾人明顯不相信這個答案。倒是桑葉知道大夫說的是事實,于是抱著桓兒站起身道謝:“那就有勞李七爺了。”

    李七爺不在意的擺了擺手,看著虛弱的桓兒提醒道:“孩子要緊,你這當娘的警醒些,要是不對頭,就趕緊把孩子送鎮上去。”

    小孩兒受到驚嚇可大可小,弄不好陡然發起燒來能把腦子燒壞,這種事四里八鄉也不是沒有。

    桑葉連聲應下,就算沒有大夫交代,她也會好好守著兒子,只希望兒子不要像那次那樣病的連水都喂不進,幾乎是她從閻王手里搶回來的一條命。

    ------題外話------

    記得小時候家里殺年豬,四分之三是賣給村里人,剩下的四分之一,大概有四十多斤才是留著過年的,不過殺豬的場景太血腥了,從小到大都不敢看!

    PS:今天太困了,鬧鐘響了我想著瞇一會兒就起來碼字,結果就瞇過去了直到我室友喊我才醒o(╯□╰)

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