第七章
嚴(yán)衡不知道自己有多少年沒有燒過這種農(nóng)家飯，不過如今做起來倒也還能駕輕就熟。
米是應(yīng)是對(duì)面那戶農(nóng)家去年秋天才收的新米，顆粒飽滿晶瑩且有光澤。
嚴(yán)衡將米淘洗干凈和著水倒入鐵罐子中后，就將鐵罐子掛在懸掛在火坑中央的鐵鉤上，蓋上蓋子后便將易燃的干枯竹葉堆積在火坑內(nèi)，柴塊放在干枯竹葉堆上，用火石打出火來，通紅的火焰熱的人暖烘烘的。
小嚴(yán)嵩不由得朝嚴(yán)衡咯咯一笑，再艱難的生活，只要有溫暖就能開心起來。
見火坑旁還有一水壺，嚴(yán)衡便將水壺盛滿水，煨在火堆旁邊，取出用荷葉包好的臘肉于草棚外的水井旁洗了起來，等將臘肉洗凈后，或許水壺里的水也熱了，到時(shí)候用熱水一洗，再用沸水一煮，就能切成肉片和著野菜炒。
小嚴(yán)嵩此時(shí)已經(jīng)出門采集野菜去了。
自家雖有幾十畝田，但父親不耕種，不知為何也沒租佃給族人，使得很多好田就這樣荒著，如今倒長了不少野菜，就屋前的自家的一塊田里就滿是綠油油的野菜。
而挨著的別人家的一塊田則已經(jīng)蓄滿了水，只等著栽秧收稻。
小嚴(yán)嵩從屋前田里采摘野菜回來后，嚴(yán)衡已經(jīng)在開始切煮好消毒后的臘肉。
薄如蟬翼，透明鮮亮的臘肉片在老松木菜板上碼成山巒狀，很容易勾起人的饞癮。
嚴(yán)衡見小嚴(yán)嵩留著哈喇子，便一邊切著一邊道：“自己拿一塊吃吧。”
“嘿嘿，謝謝哥哥！”
小嚴(yán)嵩一聽這話，小爪子利索地就猶如靈蛇出擊一般將一塊臘肉抓起并攮塞進(jìn)了口中，小缺牙巴一咬，汁水就冒了出來，油順著他嘴角往下掉。
小嚴(yán)嵩用嘴一抹，舉著一雙油膩膩的小手兒，就忙跳躍起來：“好吃，好吃！”
嚴(yán)衡不由得笑了笑，此時(shí)的小嚴(yán)嵩或許會(huì)因?yàn)橐黄D肉而滿足，而歡呼，也不知道他以后真的成了一國首輔后會(huì)不會(huì)也很容易得到滿足。
或許到那時(shí)山珍海味帶來的美食之感遠(yuǎn)不遠(yuǎn)不及此刻只有咸味的臘肉片。
太陽陰了下來，微冷的谷風(fēng)吹進(jìn)了小小的七里村，四周的油菜花隨風(fēng)一蕩，便蕩漾起金色的海浪。
屋里太狹窄，嚴(yán)衡便將吃飯小木桌放在了屋外槐花樹底下。
此時(shí)，一碗野菜炒臘肉和一碗野菜湯已經(jīng)做好，放在了小木桌上，桌上還有兩碗略微稀了一點(diǎn)的米飯。
嚴(yán)衡到底很久沒有做過農(nóng)家飯，水加了多點(diǎn)，煨蒸了一會(huì)兒也沒有讓米飯變干。
不過，這依舊是自己和小嚴(yán)嵩的豐盛午餐，也是自己來到大明的第一餐，簡約而不簡單。
趕走一只蜜蜂，嚴(yán)衡就坐在了小桌上，將一雙竹筷遞給小嚴(yán)嵩：“開吃！”
小嚴(yán)嵩不動(dòng)。
“吃啊！”
嚴(yán)衡見小嚴(yán)嵩沒動(dòng)，便說了一句，然后就先將一塊臘肉放入口中，頓覺整個(gè)已經(jīng)餓扁了的胃瞬間猶如復(fù)活的章魚一般，要將這些脂肪和蛋白質(zhì)混合物吸進(jìn)食道中，瞬間覺得人生很充實(shí)。
沒有味精，也沒有郫縣豆瓣或者老干媽提味，只有臘肉本身的咸味，味蕾不喜歡，但胃很喜歡。
小嚴(yán)嵩見哥哥嚴(yán)衡先動(dòng)筷后就直接夾起兩片放入碗中，和著米飯，不停地往嘴里灌，嘴巴吧唧吧唧地吃個(gè)不停，腮幫子鼓的高高的，油水與米粒沾滿了嘴沿。
“慢點(diǎn)！”
嚴(yán)衡舀起了一勺野菜湯遞在了小嚴(yán)嵩嘴邊。
有些噎著的小嚴(yán)嵩忙一口喝干了勺子里的湯，小肚兒一頂，一吞咽，貌似就將擁塞在食道里的食物吞進(jìn)了胃里，便接著狼吞虎咽起來。
“真的很好吃嗎？”
嚴(yán)衡見此便問了一句，而已經(jīng)吞咽完畢的小嚴(yán)嵩則擺了擺手：“哥哥，爹爹說過，食而不語，方為君子！”
嚴(yán)衡一翻白眼，這小嚴(yán)嵩自己吃的跟小豬兒搶食一樣，結(jié)果還講究一下。
“你說得對(duì)，食而不語”，嚴(yán)衡不能仗著自己是哥哥就用權(quán)威壓人，說食而不語不對(duì)，但哥哥也有哥哥的報(bào)復(fù)方式，故作嚴(yán)肅地命令道：
“坐端正！
筷子拿穩(wěn)！
別把飯粒灑出去！
一口飯一口菜，不準(zhǔn)狼吞虎咽！”
小嚴(yán)嵩很乖，嚴(yán)衡的一句句命令，開始還都照辦，但后來也覺得太端正地吃飯難受，便甩手撒嬌道：“哎呀，哥哥，可不可以不這樣做，小嵩只想好好吃飯。”
嚴(yán)衡將筷子一指，依舊是一副嚴(yán)肅的表情：“食而不語！”
小嚴(yán)嵩只得嘟起小嘴，然后端端正正的吃飯，委屈的不行。
“是不是覺得規(guī)矩太多，人生太累，但沒辦法，無規(guī)矩不成方圓”，嚴(yán)衡也不管小嚴(yán)嵩這小屁孩能不能聽懂，隨口說了一句，就自己也祭起五臟廟來。
一時(shí)飯畢，小嚴(yán)嵩也學(xué)著堂兄嚴(yán)志士舔舐著油油的嘴，摸著凸凸的小肚腩，趟在石頭上曬著午后的太陽。
嚴(yán)衡怎么看都活脫脫的很像將來那位做首輔當(dāng)高官的嚴(yán)閣老。
大明成化年間，國富而民殷實(shí)，在這小小的七里村，尤其是飯飽之后感覺尤為明顯，屋舍儼然，雞鳴狗吠，農(nóng)夫在田間地頭與自家屋舍間來來回回，讓人感到平靜而溫暖。
嚴(yán)衡很慶幸自己穿越到了這個(gè)太平時(shí)代，而不是在明末那樣的亂世。
雖說成化年間政治斗爭也很激烈，但以自己和小嚴(yán)嵩現(xiàn)在的年紀(jì)，至少廟堂上的刀光劍影還影響不到自家的寧靜生活。
而且，再過三年就會(huì)進(jìn)入弘治時(shí)代，大明中興之盛世時(shí)期，大環(huán)境會(huì)越來越好，即便以后到了嘉靖時(shí)代，倭寇也不會(huì)打到江西來，也就不必?fù)?dān)心太多，只要小嚴(yán)嵩不再有原本歷史上的結(jié)局，自己就可以在大明朝瀟瀟灑灑的過一輩子。
這一世貌似也很有盼頭，沒準(zhǔn)還能多納幾房小妾，過一過稍微糜爛一點(diǎn)的富貴生活。
嚴(yán)衡不由得幻想起來，但見小嚴(yán)嵩也在午睡，且還做著美夢(mèng)，傻乎乎地念著“小露露”，就忽然意識(shí)到自己的大明生活質(zhì)量是跟這小嚴(yán)嵩的未來密切相關(guān)的。
所以，自私的嚴(yán)衡忙過來拍了拍小嚴(yán)嵩：“睡夠了，該起來讀書了，三字經(jīng)，千字文，什么的都背完了嗎？”
小嚴(yán)嵩揉了揉惺忪的睡眼，接著就又一屁股地坐了回去，搖著小腿道：“哎呀，哥哥，你就讓我多睡會(huì)兒嘛，小露露在夢(mèng)里和我玩呢。”
“看看，這才五歲，就是相思病重度患者了，暗戀人家小姑娘到這種程度，若不加以偉大光正的思想引導(dǎo)，只怕這一輩子就只能當(dāng)個(gè)情癡情種了”
嚴(yán)衡不由得這樣想道。
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