884.三座作坊
聽得房遺愛的話,一旁侍候的李正也是來興趣了,直向李破軍問道:“郎君,那釀酒的計(jì)劃何時(shí)能夠?qū)嵤俊?br />
眾人聞言也是看向了李破軍,大家伙都知道李破軍點(diǎn)子多,各種技能層出不窮,看樣子那酒又是一個(gè)“從古書上學(xué)的”的釀酒方法了。
李破軍聞言也是眉頭一挑,反問道:“如今糧價(jià)多少了?”
李正常做采購買賣,再是清楚不過了,想都不想的直接說道:“斗米約在七八錢”。
李破軍聽了也是一驚,直驚道:“如今糧價(jià)已經(jīng)平穩(wěn)到了這個(gè)價(jià)格了嗎?”
要知道前兩年大災(zāi)的時(shí)候,一斗米可是足足要三四十個(gè)大錢的,現(xiàn)在竟然只要七八錢,要知道貞觀盛世的時(shí)候一斗米也才三四錢啊。
李元昌房遺愛等人都是不關(guān)心這個(gè)問題,自顧自的大吃大喝著,反倒是宇文禪師聽得津津有味,李正笑笑直說道:“朝廷的賑災(zāi)很及時(shí)很全面,年初又下了雨,如今也快到了秋收之時(shí),糧價(jià)應(yīng)該還會(huì)下降的”。
聽得李正這話,宇文禪師擊掌贊道:“糧價(jià)下降且低價(jià),這是盛世景象啊”。
猛吃猛喝的李元昌等人聽得一滯,繼而也是放下筷子酒杯交口夸贊。
“秋收……那就好,這樣,等秋收過后,斗米到了六錢上下的時(shí)候,再開始動(dòng)手釀酒”。李破軍斟酌了一下直拍板說道,李正在一旁記著應(yīng)著了。
“殿下,這釀個(gè)酒還看什么秋收,什么糧價(jià)啊,有了法子直接釀唄”。房遺愛喝著價(jià)格不菲的千日釀直嘟囔道。
李破軍瞥了這二球一眼,沒有理會(huì)。
宇文禪師卻是直說道:“遺愛,釀酒是需要花費(fèi)大亮糧食的,如今雖然禁酒令解了,糧價(jià)降了,但是糧食依舊不充裕,等到秋收之后,糧庫飽足,再行釀酒,方可不影響糧價(jià),不影響糧市,殿下這是為著百姓著想的穩(wěn)妥之策”。
看著宇文禪師的諄諄教導(dǎo),房遺愛撓撓頭,直說道:“摩詰,我覺得你適合去做文官呢”。眾人聽了也是哈哈笑了。
李破軍卻聽得心頭一動(dòng),看了看宇文禪師,白凈瘦弱,翩翩君子之風(fēng),實(shí)在是不像是一個(gè)軍人,武藝也是平平,最大的優(yōu)點(diǎn)就是冷靜穩(wěn)重,做事一絲不茍,另外筆桿子耍的也不錯(cuò),這么一看來,宇文禪師確實(shí)是不適合當(dāng)武官的。
當(dāng)即斟酌一下便是直說道:“摩詰,你沉穩(wěn)嚴(yán)謹(jǐn),我打算讓你做軍正,你意下如何?”
眾人聽了也是好奇的聽著,宇文禪師面露不解,想了想,直說道:“軍正?是漢時(shí)軍中執(zhí)法官嗎?”宇文禪師熟讀經(jīng)史,自是知道軍正是個(gè)什么職位。
軍正是春秋時(shí)期到漢末時(shí)期,軍中普遍設(shè)立的軍中執(zhí)法官,執(zhí)掌軍中刑法,是我國最早的專職軍事法官,軍中有軍官將士犯了軍法法規(guī),交由軍正審判處理,再行定奪。只是后來,漢末大亂,三分天下,禮樂不存,制度混亂,軍正這一很是“科學(xué)”的職位也被廢除了,從此以后,軍中沒有專職的執(zhí)法官,犯了軍法的將士只要主將一聲令下就可以斬首問罪。
李破軍聽了點(diǎn)點(diǎn)頭,“不錯(cuò),正是此職,我欲重設(shè)軍正,掌軍中刑法,正軍紀(jì),定刑罰,品階……暫列為從七品”。
宇文禪師聽了起身鏗然應(yīng)道:“謹(jǐn)聽殿下安排”。
宴席散罷,李破軍并未回宮,辭別了李元昌劉弘基就直去了城外護(hù)龍山莊,一路奔馳,來得山莊,進(jìn)了書房就是拿起紙筆來寫了。
直到晚間,用飯的時(shí)候,李破軍才出來,手中捏著寫得滿滿的兩張紙。
一張紙上畫了一張簡易蒸餾器的結(jié)構(gòu)圖,想要高度酒的話直接去市場上買一些普通的酒,然后加熱蒸餾一下,就成了高度酒了,這個(gè)方法最簡單,但是口感就可能不咋的了,甚至有可能搞出酒精來。
另一張上寫了李破軍從后世耳濡目染聽來的一些釀酒方法。李破軍畢竟沒有學(xué)過釀酒,只是在后世的網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代聽過一些方法而已,知道一些大概步驟。
第一步制作酒飯,然后拌曲、發(fā)酵、密封加蓋和最后二次蒸餾等等,李破軍都是大概寫了一些,至于更多的,他實(shí)在是不知道,不過他相信大唐的釀酒匠人能夠摸索出來的,要知道現(xiàn)在的劍南的燒酒,西域的三勒漿已經(jīng)有些度數(shù)了。
只不過唐朝流行的米酒,葡萄酒,果酒都是只經(jīng)過發(fā)酵再壓榨,并沒有蒸餾的,完全沒有蒸餾酒的概念,所以說酒很淡,基本沒啥度數(shù),難怪李白他們一個(gè)個(gè)喝酒跟喝涼白開一樣,換了我們,估計(jì)也可以啊,米酒嘛,喝個(gè)一斤兩斤頂多就是多尿幾次罷了。
李破軍完全不擔(dān)心蒸餾酒在唐朝沒有市場的,要知道唐人豪邁豁達(dá),喝起烈酒來,一定不會(huì)太弱雞的。
而且這種烈酒對于草原民族來說更是大殺器,在苦寒之地的北方,烈酒最是御寒,又正對北方人豪邁的性格,完全不愁銷路的,以后向草原出口烈酒只換牛馬,在烈酒的誘惑下,看那些游牧民族還咋搞馬匹壟斷。
“這兩張是制作西風(fēng)烈酒的方子,務(wù)必收好,切勿泄露。后山那么大,再建一座釀酒作坊,嚴(yán)加防護(hù),敢于打探者,直接捉拿”。李破軍將兩張紙遞給李正,正色囑咐道。
李正也是肅然,自是知道這兩張紙的重要性,好生收在了懷中,鄭重的應(yīng)著了。
李正去了便是雷厲風(fēng)行的行動(dòng)起來了,翠華山后山諾大的山地轟轟烈烈的動(dòng)土,在大量錢財(cái)?shù)闹С窒拢芸炀褪墙ㄆ鹆巳鞣辉旒垙S、印刷廠和釀酒廠。
又在三座作坊后面修起了高高的圍欄,不遠(yuǎn)就一個(gè)哨樓,時(shí)刻有保衛(wèi)巡邏防衛(wèi),可算是密不透風(fēng)了。
黃金屋書店的盈利并不可觀,開業(yè)個(gè)把月了雖是生意火爆摩肩接踵的,但是始終是抄書看書的人比買書的人多,只是正如李破軍所料,干果零嘴、果酒茶水一類的倒是賣的挺好,那些看書的一看就是一天半天也是不好意思啥都不買,買個(gè)兩三文的干果在面前擺著,好歹做著要安心一些了。
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