() <div id="content"> 偏偏姒非嗅覺敏感,細的味道都能感覺到,別這種鋪蓋地的香氣了。 起初,雖然與胖子關系很好,而章鎮為人也十分豪爽,總是與班級的好伙伴分享,但是他似乎繼承了許傳志的臭脾氣,堅決不吃別人的東西。還是后來,章鎮偶然一次吃到姒非帶來的蔥油餅,立時驚為人,那味道給這個吃貨以沉重的打擊,從來沒有吃過如此純正香甜的味道。 從此兩人成為死黨,一個豪放爽朗,一個沉默寡言。章鎮總是和姒非分享自己的各種零食,而倔強男孩也并不是那種食古不化的人,總是帶一些自己做的美味過來分享。章胖子帶的最多的就是泡面了,就像姒非也總是帶蔥油餅一樣。 而姒非還有一個有個不為人知的習慣,喜歡細細的體味分析各種食物的味道。他在第一次揣摩強烈的泡面香味時,以他的本能,分明感覺到這種食物似乎對于人體有百害而無一利。遂多次勸誡同桌,只是大胖子“中毒”太深,渾然不覺。 現在也不例外,姒非在有意無意看了對方一眼之后,接著轉向窗外,閉上了眼睛,仔細的嗅著。 香味比方便面略淡,沒有那么濃烈,但是更為厚重,是食材經過特殊處理,遇到熱水,本身被激發出的醇香,這是自然的味道,有益身心。 這時姒非依靠嗅覺分辨出的結論。 幾個時過去,姒非也有點餓了,再加上對面美味的誘惑,趕緊掏出自己的吃食。 那是一個紙包,打開有幾張蔥油餅,散發出淡淡的面餅香氣。但是外表看起來皺巴巴的,顏色灰白平淡無奇,反而有一種難以下咽的感覺。 胖子大哥觀察姒非良久了,對于這個自上車以后一言不發,一直盯著窗外的少年很是好奇,只因那雙粗糙的大手,特別是右手,關節粗大,老繭遍布。 大哥轉業前是一個軍廚,而且是某個保密部隊的軍廚,雖然不會什么功夫,當年在食堂里總是能看到那些兵痞門顯露幾手,對于類似的手太熟悉了,這必是長期習練某種武術所致,以這個少年所表現的氣勢,顯然是一位身懷絕技的高手。 見到姒非拿出的蔥油餅,大哥眼睛一亮,雖然賣相一般,但以他的專業眼光,仔細看去:面皮細膩,蔥花顆粒大一致,分布均勻。從細節來看,做這餅的人必懷有高超的廚藝。 他愣愣的盯著別人的餅出神半,倒引起了旁邊姐弟的注意。姐姐看到大哥那愣神模樣,“撲哧…”忍不住笑了一聲,剛出聲才知道不禮貌,趕緊雙手捂嘴。但靈動的大眼睛依然含滿笑意。 “師傅……”,大哥沒怎么樣,旁邊的三個年輕徒弟被這個青春靚麗的美少女一笑,臊的滿臉通紅,趕緊出聲提醒師傅。 大哥回過神來,見大家都望著自己,趕緊放下碗,環顧一周,訕訕道:“不好意思,不好意思,我這人就這樣,職業病又犯了,各位見笑了!”完,自己也是忍俊不禁。 轉頭又認真的對姒非道:“兄弟,你這個蔥油餅看起來味道不錯,家里人做的嗎?” 姒非搖搖頭,輕輕道:“我自己做的!” 大哥殊為驚訝,道:“厲害啊,兄弟,沒看出來,不想我們倆竟然是同道中人!彼苁桥d奮,身子向前傾了傾,從口袋里掏出一張紙片遞了過去,開心道:“兄弟,鄙人姓袁,這是我的名片,咱們好生交流交流一下經驗,不唐突吧!” 姒非見對方如此正式,趕緊雙手接過,點點頭,笑容有點靦腆,道:“師傅客氣了。” 旁邊兄妹早已看到姒非那個皺巴巴的蔥油餅,左看右看也沒看出有什么特殊來,心下鄙視,這大哥真是虛偽,這也叫做厲害,看來他也就這種水平。有句話怎么來著,狗熊見狗熊,臭味相投嘛。四周圍有不少站著的旅客,心情和兄妹倆基本相同,其中有不少大媽是多年的家務操持者,不乏廚房高手,更是斜眼皺眉,不滿溢于言表,感覺權威受到了挑戰,這種水平的蔥油餅分分鐘能整出一摞來。心想地方就是沒見過世面,丟人現眼。 大哥將四周的表情盡收眼底,內行看門道,外行看熱鬧,誰是誰非也不去計較。姒非當然也不知道這一番無言的交鋒,正在低頭看起所謂的名片來,接到名片他還是第一次,其實就是一張白色的硬紙片,正面有兩行字,分別是:通昭國營食品廠/技術副廠長袁正杰;背面是電話,地址等聯系方式。 袁正杰畢竟在社會上滾打多年,一看就知道這個少年才是沒見過什么世面,趕緊一副憨厚相,接著道:“這名片還是出來的時候臨時請別人印制的,我這也是大姑娘上花轎——頭一回,聽大老板都是有名片的,希望能夠用上! 完,他更親切道:“兄弟,我看你特別投緣,我托個大,如果不見外的話,你就喊我一聲袁大哥,可好?” 旁邊兄妹倆差點笑了,你將近五十,人家一看不到二十,喊你大哥?爺爺都快夠了。 姒非不善言辭,但是本能感覺這位叫做袁正杰的人沒有什么惡意,于是就問了一聲好,道:“袁大哥,你好!” 袁正杰立時喜笑顏開的應到:“好,好,都好。” 有了話茬就好辦了,只聽他略有不好意思道:“兄弟,我看你這蔥油餅做的很有一番功夫,能不能……”他很像要一塊來嘗嘗,品鑒一下,畢竟一個好廚師必定是一個老饕客,作為一個資深吃貨,也必定懷有一顆對美食孜孜不倦的心。而袁正杰正是其中的佼佼者。這些年,他的收入幾乎全部被他花去追求美食了,人稱“廚癡”。反正他也是一人吃飽,全家不餓。父母早亡,夫妻離異,又沒有孩子,滿腔熱情都放在了這口腹之欲上了。 此人一生好吃,時候家里窮沒有什么可以吃的,就參軍當了兵,憑著自己“過人的賦”竟然被選拔進了特殊部隊,混成了一個有名氣的軍廚,真是行行出狀元。轉業之后就進了通昭國營食品廠,成了這個日漸不景氣國企的技術副廠長。
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