() 關(guān)于先有雞還是先有蛋這個問題,伊誠本人是傾向于前者的。水印廣告測試 水印廣告測試 至于第一只雞到底是怎么誕生的……那還用么,當然是因為生活所迫了! 好吧,事實上就在評委席的大家就這個問題展開熱切而激烈的討論期間,陸陸續(xù)續(xù)的,已經(jīng)有救世主選手完成的菜品開始被端上桌。 雖然每個人所選擇的料理方式各不相同,煎炒烹炸俱全的花式菜色乍一看去似乎很難讓人第一時間公正評判,不過這一次,伊誠所給出的評審方式,比起前兩輪而言就要簡單和直接得多。 “大家開吃,每道菜都吃一點,最后只要從這一批菜里選出你們覺得最好吃的那一道就行。” “誒?只是這樣子就可以了么?” 食星者躍躍欲試地拿起筷子,就差直接撲到桌子上去了。 “可是我覺得每道菜看起來都好好吃的樣子……” “所以我已經(jīng)了,是要你選出‘最好吃’的那一道。” 伊誠這邊已經(jīng)慢條斯理地抿了一口用來清口的白水,然后舉起筷子夾了面前的第一道菜,放到嘴里細細品味一番后,滿意地點點頭。 色、香、味、意、形……這是朝自古以來所流傳的,對于菜肴品鑒的五大標準,而之前的比賽中,伊誠也同樣遵循著這一評審規(guī)則,根據(jù)這五項標準對每一道菜品進行評判打分。 不過這最后的決賽,他出人意料地放棄了這種看似合理的方式,而是采用了更加主觀的,也是更加直接的“一票決定制”。 比賽到了現(xiàn)在,他相信,任何一道菜在色、香、意、形上都會達到出類拔萃的水準,可是,歸根結(jié)底,決定一道菜到底能否成為最終優(yōu)勝的關(guān)鍵,果然還是……好吃與否。 而如今,他所要做的,就是摒除一切外在因素,單純地以“味道”來評判每一道菜的好壞。 對于吃的人而言,好吃,才是決定一道菜是否符合其心意的唯一標準! “那……我就開動啦!” “嗷嗚嗷嗚!” “嗯,嗯,今看起來可以吃都好多這個星球的美食了呀!” “……喵。” “……審核機制更改中……更改完畢。” 食星者、愛莉、奈莎、卡羅娜以及夏洛特喵這五大評委,在領(lǐng)會了總評委伊誠的精神后,也徹底拋開了之前讓人束手束腳的規(guī)則,擼起袖子抄起筷子,興致勃勃地開始了“評審”。 “這個好吃這個好吃!” “哇!這個雕工好精致……不過吃起來味道一般呢。” “嗷嗚?嗷嗚嗷嗚嗷嗚!” “喂奈莎,不可以連盤子一起吃掉的!” “……喵。” “雖然是喵星人但是不喜歡吃魚么?真是奇怪的性格……” “提示:系統(tǒng)活躍程度上升中,7%……11%……23%……” “……” 看著熊孩子評審團興高采烈地品嘗著每一道端上桌的菜,伊誠這邊也沒有閑著,對于任何一道送到自己跟前的菜品,都遵循著嚴格的標準,也就是舌頭直接反饋給大腦的味覺評價,來判斷這道菜是否符合自己的口味。 事實上,如果是從一桌子菜里選出自己最愛吃的那一道,并不是什么困難的事,不過,像是現(xiàn)在這樣,從幾十上百道菜里選出唯一的一道“最喜歡”的菜肴,就稍微有點為難人的意思了。 隨著選手們陸續(xù)完成第一道菜式的制作,品嘗過的菜肴也越來越多,而由此所引發(fā)的選擇困難癥,也變得愈發(fā)嚴重起來。 “嗚……這道也好吃,那道也不錯……到底要怎么選啦……” “你們星球的人真的很幸福,每都吃這么多花樣的東西……” “咦?卡羅娜,你們那里不是么?” “我們呀,平時吃的就是從樹上摘下的樹果,還有狩獵塔布羊和裂蹄牛以后烤制和腌制的肉食……” “聽起來好原始的樣子……” “可是我們的科技比地球要發(fā)達得多呀!這真的很奇怪呢……” 對于卡羅娜的疑問,伊誠隨口給出了一個可能的答案。 “大概是……我們星球的進化樹點歪了吧。” “嘻嘻,也對呢……你看你們連角、尾巴和蹄子都沒有……” 家伙俏皮地朝伊誠背過身撅起屁.股,甩了甩那根細細的尾巴。 ……好么,伊誠差點就沒受住這只浪蹄子的誘惑當場上手。 所以,和食星者這種合法蘿莉不同,卡羅娜雖然看起來發(fā)育得********,實際上卻是正兒八經(jīng)的未成年,那句話怎么來著?未滿十四歲都算是強嗶,就算外星人也不行! 一輪菜品品鑒下來,雖然每道菜只吃一口,累積起來也是相當大的數(shù)量,除了食星者以外,其余幾個家伙這會兒都捂著肚皮癱在自己的椅子上,就算是伊誠這個成年人,如今也略微感受到了飽腹感。 當然了,最至關(guān)重要的,每個人的“最喜歡的菜式”目前還沒有進行選擇,而且事實上,大家顯然也都明智地沒有在這個時候就給出自己的答案。 原因很簡單,后面還有四道菜品,而且毫無疑問的,這第一道菜,對于每名選手而言也同樣是在“投石問路”。 “大家好像都很聰明嘛……” 看到有幾個選手并沒有急著開始第二道菜的烹飪,而是在仔細觀察了評委席上菜品減少的分量后才開始動手,伊誠滿意地點點頭。 正所謂知己知彼方能百戰(zhàn)不殆,雖然有前兩輪比賽的評分用以判斷每名評委的口味,不過,在這輪比賽當中,評委的口味固然是一方面,更重要的是……如何能夠從幾十上百道菜里脫穎而出,既被評委看中,又能夠展現(xiàn)出獨特的味道。 如果這還不是最關(guān)鍵的地方,那么……真正關(guān)鍵的,其實只有一點。 要怎樣,才能讓一名已經(jīng)吃撐了的評委,提起興致去吃自己精心料理的菜品呢? 在這時,前面提到過的“色、香、意、形”四大要素,就又變得至關(guān)重要起來了。 看似是兜了一個大圈子,可事實上,只有對廚藝有著最深刻的理解,同時又能夠在任何時刻為食客著想的廚師,才能夠體會和領(lǐng)悟這一點,在這規(guī)模龐大的品鑒和評審過程中,讓自己的料理盡善盡美,取得真正意義上的優(yōu)勝。 這……就是特級廚師!
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