() 第二天上班,我深刻地體會了一把身在曹營心在漢的處境。如猜想的一樣,又是無所事事的一天。蘇姐姐出差沒有回來,據(jù)說是個大項目,所以齊總也去了。喬力突然請假回老家,屋子里就剩一個不在沉默中爆發(fā)就在沉默中滅亡的程序員以及一個絕世而獨立的滄桑大叔,就連可以開個玩笑的人都沒有。 自從小技兒告知了我臻叔姜母鴨的配料并把它們送到了我的跟前,我真是做夢都想一試身手。 心不在焉地熬過了一天,終于下班啦!為了節(jié)約晚上的時間,我趁午休的時候去菜市場把鴨子給買好了,F(xiàn)在的我一看到廚房就兩眼放光!鍋碗瓢盆真美麗,你們的主人我來啦! 咦,奇怪了,我昨天從陽臺收進來的配料哪兒去了?不會被打掃衛(wèi)生的阿姨當做垃圾給處理了吧?不對,不對,今天不是阿姨來打掃的日子。那還能去哪兒?這屋子從早上開始就只有大叔、紅發(fā)小眼,只能問問他們倆了。 這個程序猿不知道是真的辣么敬業(yè)還是生來離不開電腦,他除了睡覺吃飯幾乎都在電腦前。他那兩只深藏在臉上的小眼睛,時刻不離屏幕,就算是本美女走到了跟前,也不屑抬起來看一眼。 “嘿,哥們,你有看到我放在廚房案板上的配料嗎?料酒什么的!币娝疾粠Т罾砦业,我只能大聲地把他從程序世界里呼喚出來。 他被我的聲音嚇了一跳,身子不自覺地抖了一下,終于抬起眼睛迷惑地望著我,還沒待他開口,一旁的滄桑大叔說道:“配料?哦,我說怎么回事,我昨天買回來放陽臺上,準備讓今天的太陽曬一曬,免得生蟲……是你好心幫我收進來啦,多謝!”他不說話還好,這一回答,我可尷尬了,什么?配料是……是他買的?他哪里買的呢?不是小技兒變魔術(shù)變出來的? “你說……那些配料是你買的……是用來做姜母鴨的嗎?” “聰明!你咋知道的?你也會做姜母鴨?”正想謙虛地回答說會一點兒,好讓對話能夠進行下去,沒想到,千年不說一語的程序猿竟然插嘴了! “她會做悶鴨子,前天我還吃了呢!味道還行,但不是姜母鴨!”囧,我的頭頂閃過幾條黑線,但是他說得沒錯,唉,是在下輸了。 “是的,我最近在學做姜母鴨……我很想做得跟街頭的臻叔一樣好吃。” “你竟然吃過臻叔?”這個程序猿今天話有點真多! “沒……我說的是臻叔姜母鴨……” “是啊,你想多了,我是那個意思,沒毛!” “得咧,解路,別欺負人家沙沙小妹!”大叔看我被他慫得不行,終于看不下去了。 “是!別欺負俺良家婦女!對了,叔叔,你怎么搞到這些配料的?” “哈哈!說來也怪,我已經(jīng)好多年沒做飯了,昨天路上碰到臻哥,他非得塞這些個給我,我正糾結(jié)放久了會不會生蟲,人家盛情難卻,我不好拒絕……”真是奇了,小技指引我拿到的配料,是臻叔贈給滄桑大叔的!難道這是巧合?還是小技計算好的?算了,先把配料討來做飯再說,晚上再跟小技算賬不遲。 “太好了!送給我可以嗎?我今天正好買了一只鴨子!” “好!好!如此甚好!你把我和解路的晚餐給包了吧,我這就去外面買點熟食回來,晚上一起吃唄!” “好呀好呀!”完美!開心!我終于可以開工了。 我一邊準備熱鍋,一邊努力回想小技給我梳理的流程,這一回我可不能瞎弄了。鴨是中午腌好了的,時間也夠,這次絕沒有偷工減料。記得以前奶奶說過,所有不會做飯或做不出美味的人,都是因為沒有正確對待下廚這件事情。是的,沒錯,態(tài)度決定一切嘛! 我把準備好的沙姜和生姜兩種姜片同時入鍋,用香油煸炒,直到姜片水分揮發(fā),收縮泛黃后連同香油一起鋪在砂鍋里,擺放上腌制好的鴨,加足花雕與米酒大火燉開后小火慢煲。一邊盯著火,一邊聞著味兒,我都快自我陶醉了! 這等待的時間最為難耐,因為香油、米酒的味道始終縈繞,濃郁得太誘人。我快不顧及自己貌美如花的形象而口水直流三千尺。顯然解路也被廚房飄出來的香氣熏慘了,忍不住朝我這邊吼道:“快出鍋了嗎?這次怎么這么香。○I死我了!” “快了!快了!再等一小會兒!” 最后米酒被收干,鍋底只余香油和姜片,完美!酒香已悉數(shù)被鴨吸收,所以成菜味道鮮香,甘辛兼?zhèn)。哇塞,這整個過程真可謂炮制雖繁,卻不敢省人工。我感覺我已經(jīng)成功了!接下來,就等著僅有的兩位食客做出評價吧!
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