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都市美食天王 都市美食天王 正文 第五十八章 川西廚王張大偉

作者/綠影 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    ()    蘇瑞也是很詫異,自己昨忙活了一,算是征召了實力最強的廚師,這樣的陣容,居然還有人來挑釁。    不是活得不耐煩了,就是腦子被驢踢了。    但是正常有點腦子的人,都知道現(xiàn)在一個新餐廳開業(yè)大吉,是最不適合來踢館的,這樣會被這家新餐廳全力針對,維護住名譽。    既然這個張大偉敢這樣做,必然是有一些過人的本領(lǐng)的,不然也不會來自尋死路!    蘇瑞作為一個隱藏的老板,又是這家店的主廚,自然是要出來話的,兩步并做三步,走到臺階面前,俯視下面那個叫張大偉的。    “大清早的來踢館,你知道意味著什么嗎?”    蘇瑞話的時候帶著些火氣,他踢別人的時候是一往無前,氣勢洶洶,但是換過來就不一樣了,蘇瑞瞬間體會到人家的苦楚,看到這種找茬的是真的煩。    張大偉架子很大,都不答話,就站在那兒,趾高氣揚的,就像一只驕傲的大公雞。    他身邊的那個徒弟,舉著個大喇叭就喊了起來。    “你就是蘇瑞是不是?我?guī)煾甘谴ㄎ鲝N王,川菜論輩分排第二沒人敢排第一,你昨四川挑戰(zhàn)也就算了,川菜你戰(zhàn)了劉作勛劉廚師這種大師級人物也就算了,我們不計較,可是你憑什么挑戰(zhàn)了羅正浩這種后生,卻對我?guī)煾覆宦劜粏枺俊?nbsp;   得,這一開口蘇瑞就知道問題出在哪兒了。    很明顯,這位所謂的川西廚王,就是因為自己挑戰(zhàn)別人沒有挑戰(zhàn)他,產(chǎn)生了攀比心理,于是來找麻煩來了。    蘇瑞很是無奈,根本就不知道有你這號人啊,挑戰(zhàn)的時候都是聽張筱筱那個廚師厲害才去的。    再了,八大菜系一人占了一個位置,川菜粵菜是主力,所以才多那么一個人,另外三個都是兩個私家菜廚師和一個西餐廚師,根本就沒有你的位置了,嚷嚷個什么勁。    蘇瑞往后走了兩步,朝劉廚師和羅廚師開口,打算問明情況,這個張大偉是個什么來路。    “是個狠角色,廚藝很高,但是道德有問題。”劉廚師就了這么兩句,但是能讓劉廚師這種大師級的人物都他廚藝高,這個張大偉也就不是自吹自擂了,看來還是有幾分本事。    而旁邊的羅廚師則是一臉的歉意,“蘇廚,抱歉,如果不是因為我……”    羅廚師算是后生,年紀也不算大,三十來歲的樣子,閱歷沉浮也不夠,所以很是愧疚。    蘇瑞安慰著,這種麻煩遲早是要來的,晚來的不如早來的,來了更踏實,就算今沒有這個張大偉出現(xiàn),明也會有胡大偉,李大偉,王大偉的。    “你們給我,他的實力。”蘇瑞開口問道,他更加關(guān)心這個,俗話知己知彼百戰(zhàn)百勝,做好充足的準備才能勝利。    劉廚師沉吟半晌,“我和他平分秋色,但是正真起來,我在蒸煮方面勝他三分,他在炒菜方面更勝一籌!”    好家伙,劉廚師這話的可是在是太厲害了。    要知道一個菜系里面分類是十分多的,就拿川菜作比方,川菜哪怕是分類最簡單的,都有東西南北之分。    劉廚師算是川東菜系的,不排名一二的程度,也是前幾,能夠和劉廚師在川菜造詣上比比的,整個川東一只手都能數(shù)盡!    而每個菜系分完過后,每個廚師又會有自己的擅長,炒菜,燉菜,涼菜,等等。    像蘇瑞這種全能型的廚師,簡直就是變態(tài),川菜里面什么就擅長就算了,在其他菜系,也是什么都會,連西餐都活捉了一個布魯克回來,簡直就是喪心病狂了!    “劉廚師,有幾成信心勝他?”蘇瑞開口問道。    自己畢竟是這家逼格如此高的“十四廚神”餐廳的廚師長,要是這么輕輕松松被叫去迎戰(zhàn)那還得了?    劉廚師沉思著,“不到四成。”    我勒個去,那人那么厲害的嗎?    的確,每個廚師都有自己的擅長點,再了劉廚師和張大偉的擅長不同,菜系也不同,在這種人家踢館的,東道主方為了顯示大氣,都會讓他們選比賽項目,像蘇瑞這種讓對手選擇項目的那是少之又少,畢竟不是誰都是那么變態(tài)的。    到時候張大偉選一道菜,必然會是炒菜,而劉廚師最擅長的卻是蒸菜,到時候一比,勝算的確是不大,四成劉廚師還是往高了了。    蘇瑞點頭,也不為難劉廚師,因為他本來就舍不得劉廚師頂著壓力咬牙硬上,畢竟算是自己的半個師兄。    川西廚王是吧?行!那我就來看看你,有什么能耐,當?shù)闷饛N王這兩個字!    廚師再次回到臺階前,往下看去,“吧,你想比什么,怎么比,還有,你想要干什么。”    那個拿著喇叭的年輕人正想開口,被張大偉一把搶過喇叭,推到了一邊去。    “我不想干什么,我只是來找個場子,你也是川菜的廚師,我們就比川菜,比一個最簡單的吧,泡椒兔丁,怎么樣?”    周圍一片嘩然,這么強勢的嗎?來一個廚師云集的地方找場子,這是什么意思?活的不耐煩了?    那些不認識張大偉的都一陣噓聲,但是認識張大偉的就覺得這件事開始有意思起來了,張大偉的廚藝可是和劉廚師差不多的存在,而且炒菜功夫高劉廚師可不是那么一分半點,看海報的位置就可以看出來,蘇瑞和劉廚師是并列的存在。    而且蘇瑞挑戰(zhàn)劉廚師的時候,是第一個去的,精氣神都是保持在最好的狀態(tài),吃瓜群眾們一致認為,蘇瑞和劉廚師是平分秋色,堪堪獲得勝利的。    真正的事實只有蘇瑞他們自己知道,但是現(xiàn)在張大偉打上門來了,這個熱鬧,是真的大。    “沒問題,我和你比,可是就這么比你不覺得太不好玩了嗎?我們博個彩頭如何?”    蘇瑞笑著,看著張大偉,要是你平時仗著實力來找麻煩,自己不定還歡迎,互相比試切磋嘛。    但是今可是蘇瑞開業(yè),這對一家新餐廳最重要的時候來找麻煩,那就是真的來找茬了,果然是個道德有問題的人。    張大偉整個人看起來賊眉鼠眼的就算了,聲音還尤其的尖銳,活脫脫的一個老鼠精轉(zhuǎn)世的模樣。    “彩頭?我本來是想放你們一馬的,贏了就算了,做人不那么苛刻,可是你這個輩子既然這么了,那就玩點彩頭吧,你是后生,讓你吧。”    周圍吃瓜群眾明顯更加興奮了,張大偉如此狂妄,必然等會矛盾會更加激化,也不枉此行來排了這么久的隊伍,有熱鬧看就是最好的,要是來跟板凳就更加的美滋滋了。    蘇瑞算是笑了,這個張大偉是真的會蹬鼻子上臉,反正不管怎么,那話頭到了他的嘴里,總會把自己的是無比厲害,讓人不明覺厲。    要是沒有點社會經(jīng)歷,城府,恐怕還真被他給唬住了。    “我們兩人就玩?zhèn)的吧,友誼第一,比試第二,彩頭排第三就好了,就賭個一千萬吧。”    什么!一千萬!    蘇瑞這句話直接點燃了吃瓜群眾們的熱情,就像深山老林里面的火星,大家頓時起哄。    “戰(zhàn)!”    “戰(zhàn)!”    張大偉本來還笑著點頭,覺得蘇瑞的很有道理,可是當一千萬這個數(shù)字出口,他下巴都差點沒掉地上去。    一千萬這個數(shù)字,對于張大偉來雖然不是價,但也是三四年年薪的總和了,哪怕到現(xiàn)在為止,也沒有一千萬的存款或者不動產(chǎn)握在手里。    可是人要臉樹要皮,張大偉哪兒受得了周圍的起哄氣氛,心一橫,想著就算自己沒這么多錢又怎么樣?誰自己一定會輸?shù)簦?nbsp;   要是贏了可是有一千萬啊!    張大偉的耳畔好像有一只魔鬼在輕語著,擾亂著張大偉的思想。    “一千萬就一千萬!干就干!誰怕誰!”    蘇瑞心里一陣狂笑,好你丫的,終于上當了!    “筱筱,你去收銀臺用打印機打一份合同出來,然后叫廚房準備泡椒兔丁的材料,我們這就開始!    開玩笑,蘇瑞既然提出這種彩頭比賽,還是這么大的金額,自然是有目的的。    這么多高級廚師,一年的工資都要開將近八千萬了,要是不擴大收入怎么掙錢?能宰一個是一個,既然有冤大頭送上來,可是不能讓他給跑了!    張大偉現(xiàn)在完全不知道自己跳進了蘇瑞的陷阱之中,還心里美滋滋的,想著等會怎么用自己來的那輛飛度把這一千萬帶回去,等會一定要現(xiàn)金,自己要看到運鈔車為自己運錢的樣子。    蘇瑞看張大偉那樣子差點沒笑死,這種人怎么能拿得起川西廚王這個名稱?    不一會,張筱筱就打印好了那張合同,滿臉怨氣的遞給蘇瑞,蘇瑞看著她頭上那個大包訕訕的笑笑。    然后把合同遞給了張大偉,張大偉就掃了一眼上面大概寫了一些什么,然后就大筆一揮,簽了字,蘇瑞也跟著簽上了自己的名字。    哼哼,受死吧!

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