() 這次蘇瑞受傷非常的嚴(yán)重，當(dāng)時(shí)和隱殺三人組這個(gè)頂級(jí)殺手組合打的時(shí)候，那一刀根本躲不開(kāi)。 當(dāng)時(shí)為了逃跑更順利，所以蘇瑞讓左手去擋了那一刀！ 俗話(huà)傷筋動(dòng)骨一百！蘇瑞這現(xiàn)在才不到兩個(gè)月而已，當(dāng)時(shí)那道口中可是已經(jīng)深到了骨頭上，何其嚴(yán)重！ “呼……” 蘇瑞長(zhǎng)出一口氣，看著灶臺(tái)上的刀具。 右手食指指尖輕點(diǎn)刀尖側(cè)面，猛的一用力，菜刀瞬間騰空，刀上面的花紋在空中旋轉(zhuǎn)著，美如一副名畫(huà)一般。 “呵，華而不實(shí)。” 南寒千嗤笑一聲，瞄了眼蘇瑞這邊，邊直接拿起菜刀開(kāi)始動(dòng)手。 蘇瑞一把抓住正在空中旋轉(zhuǎn)菜刀的刀柄，一下猛砍在菜板上。 “哐！” 菜刀和菜板猛的相撞，發(fā)出一聲聲響，弄得其他本來(lái)在看南寒千那邊學(xué)習(xí)的人，給嚇了一跳。 “這子干啥呢？” 胖子廚師不滿(mǎn)的嚷嚷一句，一驚一乍的嚇不嚇人啊。 “他在試試刀的硬度和菜板的硬度，打算秀刀工了。” 那個(gè)矮矮的廚師長(zhǎng)目光閃爍的向那個(gè)胖子廚師解釋著。 沒(méi)錯(cuò)，蘇瑞的確是在試菜板和刀。 這家店是故意引誘自己來(lái)這兒的，全都是預(yù)謀好了的，不管是想辦法讓王子明兩兄妹來(lái)這里吃飯，還是飯菜里面出現(xiàn)耗子藥，都是他們安排好了的，目的無(wú)非就那么一個(gè)，就是讓蘇瑞來(lái)這里和南寒千比上那么一場(chǎng)。 嘖，簡(jiǎn)直就是一群心機(jī)婊好吧！ 在這種情況下，鬼知道他們會(huì)不會(huì)有什么動(dòng)作，比如刀有什么問(wèn)題，菜板有什么問(wèn)題。 剛剛蘇瑞用的力度是非常的有講究的，那一刀劈下去，如果是正常的刀和菜板的話(huà)，是完全沒(méi)問(wèn)題的。 要是好一點(diǎn)，級(jí)別高一點(diǎn)的菜刀，甚至連一點(diǎn)傷痕都不會(huì)出現(xiàn)。 但是如果是次一點(diǎn)的刀具的話(huà)，直接就咔嚓分成好幾節(jié)了！ 菜刀他有一個(gè)力度點(diǎn)在哪兒，這些事很多區(qū)分好刀壞刀的地方。 這一刀下去不但刀會(huì)斷掉，分成好幾塊，菜板都好不到哪兒去。 不過(guò)這群人還算是有點(diǎn)良心，菜刀和菜板都沒(méi)有任何問(wèn)題，上食材直接就可以開(kāi)始做了！ 重慶口水雞！ 雖然蘇瑞不是那邊的人，蘇瑞從跟著師父自己都不知道自己是哪兒人，但是擅長(zhǎng)的是川菜，俗話(huà)得好，川渝不分家，一家人的菜自己難道還會(huì)怕什么？ 哪怕南寒千在這道菜的做法上面已經(jīng)登峰造極了，自己也是完全無(wú)懼的！ 口水雞是一道涼菜，作料十分的豐富，那一排排的瓶瓶罐罐幾乎可以讓人眼花繚亂。 要是換一個(gè)不是非常有經(jīng)驗(yàn)的廚師上來(lái)的話(huà)，估計(jì)會(huì)直接無(wú)助的哭出聲來(lái)，這都什么跟什么啊！ 嗯，門(mén)外的王子明兩兄妹和張?bào)泱憔褪沁@幅表情，看到那么多的作料都是一臉懵逼的。 但是從這一點(diǎn)，也是明了這道菜他的難度十分的高！ 蘇瑞和南寒千現(xiàn)在已經(jīng)完全進(jìn)入了自己的狀態(tài)了，不再理會(huì)自己灶臺(tái)之外的事情，開(kāi)始專(zhuān)心做起來(lái)自己眼前的口水雞！ 兩人都是在廚師界名氣非常高的人，一個(gè)是出名了幾十年的重慶廚王，輩分很老，名頭很響亮！ 而蘇瑞則是這短短半年之內(nèi)，猶如一顆新星忽然升起的后起之秀，短時(shí)間內(nèi)就成長(zhǎng)到了這種地步，著實(shí)讓不少年輕人看的羨慕紅了眼。 結(jié)果，就是這么兩個(gè)名氣大的出奇的廚師，就在這個(gè)餐館的廚房里，不顯山不露水的開(kāi)始了一場(chǎng)足以轟動(dòng)整個(gè)廚師界的比試！ “計(jì)時(shí)開(kāi)始！” 矮矮的廚師長(zhǎng)大吼一聲，開(kāi)始計(jì)時(shí)這場(chǎng)比賽。 哪怕是他們私下的，但是流程走的還是非常的清楚，這里有個(gè)電視臺(tái)的記者采訪也不知道是不是來(lái)真的。 但是看樣子如果南寒千輸了的話(huà)，應(yīng)該是不會(huì)播出去的。 但是蘇瑞倒是無(wú)所謂，他愿意和南寒千比試，第一是因?yàn)橐獛踝用鲀尚置米撸麄兌家呀?jīng)不擇手段到了這種程度了，如果自己不和他比試的話(huà)，誰(shuí)知道他們會(huì)不會(huì)喪心病狂的強(qiáng)行把自己和王子明幾人扣下來(lái)？ 第二就是，蘇瑞也想知道，自己的實(shí)力到底如何，雖然蘇瑞對(duì)自己又絕對(duì)的信心，但是才下山不就，真正的比賽也不過(guò)參加過(guò)一次，比試過(guò)幾次而已。 必須得用這些成名已久的人，來(lái)當(dāng)自己的墊腳石，丈量自己的實(shí)力！ 要是讓其他人知道蘇瑞的想法，估計(jì)會(huì)直截了當(dāng)?shù)哪贸鲆粔K磚頭出來(lái)拍死他丫的！ 南寒千那都是廚師界泰斗級(jí)別人物了！ 八大菜系八個(gè)人，蘇瑞已經(jīng)干翻淮揚(yáng)菜系南寒寧，湘菜菜系南寒紀(jì)，還有川西廚王張大偉了！ 現(xiàn)在還想拿南寒千來(lái)當(dāng)墊腳石？這孩子心也太大了吧！ 蘇瑞和南寒千對(duì)著的，并沒(méi)有并排，無(wú)形之中其他觀戰(zhàn)的人好像隱約中看見(jiàn)了一藍(lán)一紅兩團(tuán)火焰，正在互相激戰(zhàn)著，相持不下！ 川渝分家是家喻戶(hù)曉的，但是就算沒(méi)分家之前，雖然同屬一個(gè)菜系，但是兩種菜的差別還是十分大的。 川菜講究的是麻辣，麻先于辣，專(zhuān)注點(diǎn)十分的明確，入口先是百味齊放，麻字當(dāng)頭，然后辣味娓娓道來(lái)，后勁十足，吃的人大快朵頤，根本停不下來(lái)！ 而重慶菜和川菜最大的區(qū)別，就是它辣的更加的徹底！這也是辣妹子的由來(lái)！ 香辣，狠辣，辣字在重慶菜譜里面深入骨髓，簡(jiǎn)直就無(wú)法排開(kāi)！ 口水雞，可以很多地方都有這道菜，但是做法卻是大不一樣。 食材早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了，但是和以前比試不同的是，他就好像是直接買(mǎi)回來(lái)的食材，幾乎可以沒(méi)有經(jīng)過(guò)其他的處理，直接就弄上來(lái)的，除了買(mǎi)食材這一步以外，其他的一切都要自己做了！ 不過(guò)還算良心的是，他們也算是公平，一視同仁，不光是蘇瑞這邊是很原始的食材，南寒千那邊也是一般無(wú)二！ 其實(shí)這種從頭開(kāi)始做到尾的話(huà)，在廚師每一關(guān)節(jié)的干涉，這道菜其實(shí)會(huì)做的更好。 只不過(guò)平時(shí)為了更省時(shí)間省力氣，為了短時(shí)間做出更多的菜，一般都是廚師直接拿準(zhǔn)備到直接可以下鍋炒的東西來(lái)開(kāi)始做的。 “有點(diǎn)意思。” 蘇瑞笑了笑，這種他完全不是非常在意。 以前和師父在山上的時(shí)候，都是從剖雞洗菜開(kāi)始的，山上就師父和自己兩人，難道還能有其他人幫忙不成？ 幾十年下來(lái)，師父也經(jīng)常下山去買(mǎi)菜，可以只要是能吃的食材，幾乎就沒(méi)有蘇瑞不會(huì)的！ 蘇瑞抓起旁邊放在盆里的一只三黃雞，嘖，還在不停的留著血水，還真是原汁原味啊！ 不過(guò)，不存在的。 蘇瑞拿起刀直接對(duì)著雞肚子就是一刀，也不換一把一點(diǎn)的刀，直接踩到就伸了進(jìn)去，也不用眼睛看，直接就開(kāi)始活動(dòng)起來(lái)。 “這子怎么囂張的？直接這么刮內(nèi)臟？” “這特么看得見(jiàn)？要是他能弄干凈，我等會(huì)把那生的內(nèi)臟都給吃下去！” “別鬧，慢慢看……” …… 幾個(gè)廚師一下子炸開(kāi)鍋，就劃拉那么一刀，然后直接取內(nèi)臟他們不是沒(méi)見(jiàn)過(guò)，甚至其中好幾個(gè)都會(huì)，但是都是要睜眼睛仔細(xì)觀察的，不然的話(huà)一個(gè)不心就清理不干凈。 但是這個(gè)蘇瑞不把菜刀換成一號(hào)的刀就算了，居然直接就看也不看就直接動(dòng)手清理內(nèi)臟起來(lái)，這每只雞的身體里面雖然大致一樣，但是都是有些差別的！ 哪怕蘇瑞以前拿一堆雞在哪兒練這一招，也是不可能的啊！ “我看你裝，繼續(xù)裝！”那個(gè)胖子廚師看蘇瑞完全不理會(huì)剛剛他們的話(huà)，仍然我行我素繼續(xù)盲眼剔除內(nèi)臟，頓時(shí)有些氣憤，操著一口山東普通話(huà)，“你要是真能弄得干干凈凈的，我等會(huì)把你挖出來(lái)的直接吃下去。” 蘇瑞在專(zhuān)心做菜，注意力放在眼前的動(dòng)?xùn)|西上，自然沒(méi)有聽(tīng)到這句話(huà)，但是在旁邊緊張觀戰(zhàn)的混世大魔王張?bào)泱懵?tīng)到了。 張?bào)泱闾饋?lái)，指著那個(gè)胖廚師的鼻子，“你的啊，行，等會(huì)蘇瑞要是剃干凈了，你等會(huì)就把那些玩意吃下去。” 那胖子廚師哪兒經(jīng)得起張?bào)泱慵ぃ吭倭怂緛?lái)就不相信蘇瑞能把這內(nèi)臟給完美的弄得干干凈凈的。 “來(lái)就來(lái)，誰(shuí)怕誰(shuí)啊，但是姑娘，等會(huì)你男朋友要是輸了，可別怪我到時(shí)候欺負(fù)人。” “哼！” 張?bào)泱泷R尾一甩，完全不理會(huì)他。 雖然在張?bào)泱阊劾锟磥?lái)，這樣就不看直接清內(nèi)臟有些癡人夢(mèng)，但是不知道為什么，張?bào)泱銓?duì)蘇瑞就是有一種迷之自信，就相信蘇瑞一定會(huì)成功！ 就在兩個(gè)人爭(zhēng)執(zhí)的時(shí)候，蘇瑞順手將剛剛弄干凈的雞扔進(jìn)水池里，平放著懸在空中的菜刀上面一堆內(nèi)臟。 “臥槽！這不可能！” 胖子廚師發(fā)呆的看著蘇瑞手上的刀，雞腸，雞肝，雞心……內(nèi)臟全都在上面，一個(gè)不少。 張?bào)泱阈ξ淖吡诉^(guò)去，接過(guò)蘇瑞手上的刀，拿到胖子廚師的面前，露出一個(gè)意味聲長(zhǎng)的笑容。 “來(lái)吧，嘗嘗吧。”
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