()    蘇瑞被洛依這么一喊手中的菜刀差點沒一哆嗦把自己的手給切到。    哇，大妹子你要不要這么刺激，這是在廚房，是公共場合啊！    蘇瑞眼皮連著抽了好幾下，對于洛依的喊話完全不敢應(yīng)答，就當(dāng)做沒有聽見。    其他廚師肯定聽到了，但是房間就這么大，誰也不敢多什么。    現(xiàn)在張筱筱沒來，蘇瑞忽然帶了個其他女人來，他們只是廚房的廚師，也沒有誰敢多話，到時候惹得蘇瑞不開心把他們開了可就好玩了。    洛依倒是無所謂，蘇瑞讓她吃癟也不是一次兩次了，她也就習(xí)慣了。    坐在板凳上，翹起腿，右手支撐著胳膊，看起來是那么的美。    可即便是這樣，蘇瑞也沒有多看那么一眼，只顧著自己做自己的菜品出來。    喜歡做飯的男人是最帥的！    這句話沒有錯，而現(xiàn)在的蘇瑞就是這樣。    不管是張筱筱還是洛依，都是被蘇瑞認(rèn)真做菜的樣子所吸引的，根本沒有能夠抗拒的能力！    將切好的豆腐片整齊的疊在一起，蘇瑞繼續(xù)動刀了。    “噠噠噠……”    菜刀和菜板的接觸再次響起，就好像是它們兩個的私語，在密謀什么一樣，一直沒有停歇。    一塊豆腐，就這么很快的被切片，又是這樣，很快的被切成絲。    一條又一條，晶瑩一般，很是規(guī)矩整齊。    不知道蘇瑞是不是強迫癥，只要是經(jīng)過他手上的東西，他都會追究到最極致的美感才會選擇停止，不然的話，他一定會不停的想辦法完美。    或許這樣太過于規(guī)則化了，但是也正是因為這樣，一道一道美味又美觀的菜品，才證明了蘇瑞足夠的實力！    蘇瑞將切完了的豆腐，心翼翼的，一起放進了早就準(zhǔn)備好了的清水里面浸泡著。    正常廚師一般都會一邊切一邊放，不然的話豆腐絲是容易斷掉的。    蘇瑞完全不用這么做，蘇瑞切的時候因為每一根豆腐絲都盡力的保證完美。    所以現(xiàn)在放入水中的時候，不用那么拘謹(jǐn)，蘇瑞可以肯定，自己切的豆腐絲，只要不是故意弄斷的，就一定不會在水中斷掉！    將豆腐掉了水，撈出過后盆里面換水繼續(xù)放在盆里。    豆腐到底是大豆制品，過了一遍清水過后，倒掉的誰要昏了很多。    但是重新放入水中就可以用清澈見底來形容了，仔仔細(xì)細(xì)透露著蘇瑞的這道豆腐，有多么的好看。    文思豆腐，雖然這個思是思考的思，但是無一例外，這道菜的其他食材，都和主菜一般無二，切成的絲狀！    菜刀不停的在菜板上敲擊著。    冬菇，冬筍還有生姜，在蘇瑞的手上，很快的被切成一堆又一堆的絲，非常的好看且又規(guī)則。    看著蘇瑞切出來的絲，甚至可以懷疑他是不是用工具測量過，比著來切的，不然怎么可能會這么整齊？    這道菜雖然聽名字聽起來挺高端的，賣相也是非常不錯。    可是真正的成品做出來就沒有那么的出色了。    廚房里面都是有高湯的，很多菜品在煮食材的時候都會用到高湯，各式各樣的。    或是雞湯或是牛肉湯或是豬骨頭湯，但是無一例外，它們都是用了漫長的時間來熬制，以到達(dá)很香醇的程度。    而蘇瑞選用的就是牛肉高湯，從湯鍋里面盛出來幾勺，然后放進這邊的一個砂鍋里面。    點大火，將這些切好的食材先放了進去熬煮入味，但是蘇瑞并沒有急著將豆腐絲放進去。    豆腐絲非常的薄，根本就不適合現(xiàn)在就放進去，如果放進去太早的話很容易就會被煮爛，到時候就會吃不得了。    豆腐也不是土豆，土豆做成土豆泥的話，味道還是非常合適的。    可是豆腐做成豆腐泥……嗯……    “等急了？”    蘇瑞看著那邊一臉期待望著這里的洛依，笑著問道。    那樣子真的很可愛，吐著舌頭，一臉的期待，就像餓極了的孩子一般。    這副樣子讓蘇瑞有些產(chǎn)生懷疑，這真的是洛依嗎？以前她不是走性.感路線的，什么時候變成走這種可愛路線了？    “沒事，就是被你剛剛做的菜饞到了，一想到馬上就要一個人單獨吃你做的菜，有點興奮。”    洛依微微有些臉紅，可是下一秒發(fā)現(xiàn)蘇瑞的眼神有些不對勁過后，立馬變了臉。    “唉我我的蘇大廚，你別用那種眼神看著我好不好，搞得我就好像在等棒棒糖的朋友似的。”    噗……    蘇瑞差點被自己的口水給嗆到，干咳了那么兩聲，到底還是沒有出話來。    算了，自己還是不適合和女生打交道，自己還是繼續(xù)做自己的菜吧。    蘇瑞吞了口唾沫，繼續(xù)把注意力放在眼前。    文思豆腐這道菜基本上步驟就那么幾個，看起來很簡單，但是操作起來其實難度還是不的。    這道菜重點就是展示在對刀工的掌控和對火候的掌握上面，有那么一點不到位，那么這道菜就很難做到完美的程度。    可是這兩項對于蘇瑞來不過兒戲而已，這看著不過十來分鐘完成的一道菜，在十四廚神的報價表上可是不低！    普通廚師做的這道菜得上萬，要蘇瑞親自做出來的話，就得上十萬的價錢才能吃到了！    或許普通人可以這是蘇瑞黑，賺黑錢。    可是在這種餐廳級別上，尤其是昨蘇瑞三道菜拍出那種價之后，這種價格絕絕對對的算得上良心價！    不過蘇瑞這次是請洛依吃不收錢，如果要是讓張筱筱知道的話恐怕會被蘇瑞給氣死。    張筱筱是誰啊？大名鼎鼎的守財奴，那屬性簡直逆！    蘇瑞直接將一道十多萬的菜送給別人吃，這可比要了她的命還厲害。    時間差不多了，蘇瑞看著冬筍絲和香菇絲已經(jīng)在鍋里翻騰漂浮了，這個時候下豆腐絲下去差不多。    蘇瑞拿著湯勺不停的攪拌著，避免著豆腐結(jié)塊，那樣再在吃的時候分開對口感的影響可不是一般的大了。    蘇瑞抬起左手，看著手腕上手表轉(zhuǎn)動的時間。    秒針約莫走了一圈的時候，蘇瑞直接關(guān)火，這道菜也算完成了。    拿出一個盤子，將豆腐絲和其他的食材盛進了碗里面，然后往上面撒了一些胡椒粉，還有一些香菜，這道文思豆腐算是大功告成。    烏青色，白色還有淺綠色，幾種顏色交雜在一起。    沒有過多的調(diào)料搭配，也沒有復(fù)雜的食材搭配，這道文思豆腐就好像與世無爭的菜品一樣，很孤傲。    但是泛著清香，讓人覺得很是美味，一看就想吃哪種。    或許有錢人因為長時間的大魚大肉吃的膩歪了，或者平凡人因為長時間吃清淡的東西吃的煩躁。    不管怎么樣，這道文思豆腐屬于兩者之間的菜品，都可以很完美的做到中和，讓不管哪一種人對這道菜都會有胃口。    淮揚菜系的特點就是在這里，或許它不是最好吃的菜系，但是淮揚菜系的菜品它的包容性和適應(yīng)性非常的強！    不管是什么人，都能適應(yīng)上淮揚菜系的味道，不會出現(xiàn)帶有反感的情緒。    “唉，你干什么，你在廚房就想要直接下口啊？我們出去吃！”    蘇瑞剛剛把盤子端過去，就看見洛依湊上來聞味道，很是陶醉。    蘇瑞看到她這樣子哭笑不得，有必要這樣的嗎？    洛依還沒發(fā)現(xiàn)她自己的樣子，被蘇瑞這么一，頓時覺得有些不好意思了。    “嗯……不是你做的太香了嗎？你還好意思怪我？”    啥？    蘇瑞翻白眼，還有這樣倒打一耙的？果然女人都是十分奇怪的生物，簡直無解。    搖了搖頭，苦笑一聲頗有些無奈，“走吧，愣著干啥，出去吃。”    洛依這才連連點頭，可是目光根本沒有放在蘇瑞身上，全部目光都盯著菜了。    就好像這道文思豆腐是一個絕世大帥哥，蘇瑞在她面前根本就沒有這個絕世大帥哥有吸引力。    蘇瑞也是很無奈啊，原來自己；連一道菜都不如，簡直了。    兩人出了廚房，準(zhǔn)備找個位置坐。    環(huán)繞一圈，這個餐廳都這么大了，足足有好幾百章桌子，可是還是不夠容納的樣子。    蘇瑞盯著看了許久，終于找到了一章空座，雖然是只有一個座位的那種，可是也好過一個都沒有的不是。    蘇瑞一手端著菜一手牽著洛依趕快的往那邊走了過去，免得被別人搶著過去。    “呼……”    走到座位邊上，蘇瑞終于出了一口氣，還好自己走的夠快。    把菜放在桌子上，正打算讓洛依坐下去，可是背后突然出現(xiàn)了一道黑影，對著蘇瑞扶著的洛依猛的一推，然后自己坐了上去。    什么情況！    蘇瑞還是懵的，沒有反應(yīng)過來，然后洛依一下子就撲進了自己的懷里。    等自己看清楚過后，就看見本來該是洛依坐的那個位置，現(xiàn)在卻是那么一個大胖子坐在那里，一動不動的。    蘇瑞氣的火冒三丈，“你什么意思？找不到座位就找不到，你推人干什么？”    聽到蘇瑞的話，那個胖子慢慢的抬起頭，盯著蘇瑞。    “子，這么快就不記得老子了？”

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