() 時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了足足半分鐘有余，兩人都是在爭(zhēng)奪時(shí)間，爭(zhēng)分奪秒。 五分鐘長(zhǎng)不長(zhǎng)短不短，對(duì)于一個(gè)廚師來(lái)，將一道菜從頭到尾全部做完的話，除非你是在涼菜，不然的話他肯定會(huì)回答你你在扯淡！ 但就是這五分鐘，蘇瑞和孫老板兩人就會(huì)在這五分鐘里面，還是用的同一口鍋同時(shí)做菜！ 孫老板他們雖然不知道實(shí)力幾何，但是在廚師界，蘇瑞的大名何人不知？ 單單從蘇瑞用這種姿態(tài)來(lái)和孫老板比賽來(lái)看的話，那孫老板就不可能是什么等閑之輩！ “所以你打算拿著豆腐來(lái)和我打擂臺(tái)嗎？” 孫老板看著蘇瑞拿著的那水靈靈的豆腐差點(diǎn)沒(méi)笑出聲。 不知道這個(gè)蘇瑞是真的傻還是假的傻，居然選出來(lái)一塊豆腐。 在平常用豆腐倒是無(wú)所謂，可是現(xiàn)在這比賽規(guī)則是他自己定的，還用豆腐的話，不是真的有那個(gè)底氣的話，那就是腦子抽了。 蘇瑞笑了笑，沒(méi)有話。 至于真相如何，那就等會(huì)看吧！ “噠噠噠……” 在那邊，快速的敲擊聲已經(jīng)響了起來(lái)，孫老板的菜刀在菜板上飛舞著。 一塊肉被菜刀漸漸的剁成了肉融。 現(xiàn)在那些圍觀的廚師終于相信了，自己的老板真的是一個(gè)大廚級(jí)別的人物！ 臉上很快就泛起了一陣紅霞。 想起平時(shí)被老板訓(xùn)斥時(shí)候的不服氣還有自己經(jīng)常在老板面前仗著廚藝就揚(yáng)武揚(yáng)威的事情，這特么的就是在班門(mén)弄斧啊！ 那些食客還好，有些無(wú)感。 可是那些電視臺(tái)的人可就興奮了，這次怎么都絕對(duì)是頭條大新聞了。 雖然廚師的關(guān)注人數(shù)和熱點(diǎn)并不是多么的厲害。 可是這次的買(mǎi)點(diǎn)實(shí)在是太多了，想不吸引目光都難。 蘇瑞看著孫老板已經(jīng)動(dòng)手開(kāi)始切菜了，嘴角笑了笑，動(dòng)作還真的是挺快的嘛。 蘇瑞伸出右手，右手食指放在菜刀的刀尖右側(cè)，猛的一用力，菜刀瞬間騰空！ 蘇瑞一把抓住了在空中急速旋舞的菜刀，一刀剁在菜板上！ 這一路來(lái)，偽裝自己的身份，一直用另外一個(gè)做菜的思路。 一路上，蘇瑞展示出來(lái)另外一個(gè)自我，也讓蘇瑞感覺(jué)到了自己廚藝上面的一些確定。 當(dāng)一個(gè)人從另外的角度審視自己的時(shí)候，就很容易發(fā)現(xiàn)自己的錯(cuò)誤！ 蘇瑞就是這樣，當(dāng)他用另外一個(gè)方向做菜近百把過(guò)后，漸漸的，蘇瑞的實(shí)力越來(lái)越強(qiáng)。 蘇瑞有那么一種感覺(jué)，感覺(jué)自己就好像是升華了一樣。 嗯，有可能在雷雨還可以渡個(gè)劫什么的。 蘇瑞左手拿著豆腐，右手直接開(kāi)刀。 “哇！” 那些圍觀的人都被蘇瑞給驚到了。 現(xiàn)在在他們的眼中看來(lái)，蘇瑞現(xiàn)在正拿著一把菜刀，正在砍自己的手！ 如果不是現(xiàn)在蘇瑞的手還沒(méi)有流血的話，恐怕他們都會(huì)以為蘇瑞已經(jīng)瘋了！ 哪里有人切豆腐是這么切的啊？ 蘇瑞手中的到已經(jīng)快出來(lái)殘影了，整個(gè)人好像那種雕刻大師一樣，帶著一種仙氣。 蘇瑞選豆腐其實(shí)是經(jīng)過(guò)深思熟慮的。 豆腐這個(gè)食材和其他食材不一樣，豆腐如果來(lái)來(lái)做菜的話，很大一部分都是只有豆腐一個(gè)食材，不需要其他食材的搭配。 或許是豆腐太嫩了其他食材覺(jué)得呆不下吧。 “呲！” 就在蘇瑞還在削豆腐的時(shí)候，鍋里突然發(fā)出一陣響聲。 蘇瑞表情一滯，有些不相信，轉(zhuǎn)頭看了過(guò)去，一臉的不敢相信。 他居然比自己還快！ 蘇瑞就這么眼睜睜的看著，孫老板手里的菜已經(jīng)下了鍋！ 這不應(yīng)該啊！ 蘇瑞手里拿的僅僅是一塊豆腐，而孫老板需要將自己手里的肉慢慢的切成條。 不對(duì)，已經(jīng)不上是慢慢了，孫老板的速度能讓所有人的瞠目結(jié)舌！ 蘇瑞這是從下山到現(xiàn)在，第一個(gè)碰到的，蘇瑞比自己還要快的人！ 果然師父的沒(méi)有錯(cuò)，這個(gè)人，生就應(yīng)該當(dāng)廚師！ 那些在看著的觀眾也已經(jīng)看得呆了。 蘇瑞的快還的過(guò)去，至少他們看見(jiàn)了殘影。 當(dāng)他們的目光全部都被蘇瑞吸引住的時(shí)候，卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，那邊的菜已經(jīng)下鍋了！ 這簡(jiǎn)直就是神之手好嗎！ 蘇瑞也是一陣呆滯，可是很快就回過(guò)神來(lái)了，很明顯孫老板就是爭(zhēng)取用最快的時(shí)間完成這次的比試。 同樣也能看得出來(lái)，孫老板對(duì)自己廚藝的自信！ 這是有多強(qiáng)才能做到這樣？二十幾年沒(méi)有做菜了，可是再次拿起菜刀，這速度能夠讓人驚為人！ 蘇瑞不敢相信這是剛剛拿著菜刀手還在顫抖的人！ 但是現(xiàn)在沒(méi)有時(shí)間來(lái)去想這些，蘇瑞看了一眼那邊的倒數(shù)表，已經(jīng)過(guò)去了一分鐘的時(shí)間了，還有四分鐘！ 蘇瑞手上的豆腐已經(jīng)切好了，現(xiàn)在就直接可以下鍋了！ 但是蘇瑞現(xiàn)在有些頭疼。 自己提出來(lái)的這個(gè)比試的方法，比的就是誰(shuí)的速度快。 蘇瑞并沒(méi)有絲毫打算放水的意思，很明顯，蘇瑞根本就不認(rèn)為這個(gè)孫老板的速度能夠有自己快的。 一鍋兩菜這個(gè)做法，看的就是速度和技術(shù)經(jīng)驗(yàn)了。 在一個(gè)鍋里兩個(gè)菜同時(shí)炒，尤其是右面才進(jìn)去的菜，很容易被其他的菜影響到口味。 到時(shí)候幾種口味混合到了一起，直接就變成了四不像也不是不可能。 現(xiàn)在蘇瑞就是要找到一個(gè)合適的，下鍋的時(shí)機(jī)。 蘇瑞往鍋里面看了一眼，幸好孫老板選的是一道青豆炒肉，并不是非常油膩重口味的一道菜。 抽出一把鍋鏟，蘇瑞將豆腐放了進(jìn)去。 豆腐自帶著水分，很快就會(huì)將水分漫延出來(lái)，再加上麻婆豆腐這道菜，本來(lái)就是需要收汁的。 但是那邊孫老板的那道菜并不需要收汁，如果蘇瑞現(xiàn)在摻水的話，那邊那道菜基本上就廢掉了，蘇瑞倒是想要看看他怎么處理！ 時(shí)間還有三分鐘，蘇瑞直接盛了一碗的水倒了進(jìn)去。 現(xiàn)在的情況下根本就不適合放一大碗的水，時(shí)間不夠，這水根本就燒不開(kāi)！ 蘇瑞計(jì)劃著量來(lái)的，這個(gè)水量足夠在短時(shí)間里面燒干凈完成收汁了！ 蘇瑞看了孫老板一眼，不得不，孫老板的反應(yīng)是真的很快，就在蘇瑞倒水的時(shí)候，孫老板鍋鏟一提，鍋里面屬于他的菜開(kāi)始在鍋上面周圍開(kāi)始旋轉(zhuǎn)了起來(lái)。 蘇瑞滿臉的笑意的看了他一眼，現(xiàn)在只要他的才掉進(jìn)了水里，基本上就是廢掉了！ 自己今倒是要看看他如何應(yīng)對(duì)！ 孫老板嘴角一撇，看著蘇瑞玩味的看著自己。 “臭子。” 暗罵一聲孫老板右手和左手忽然一個(gè)交換，右手搭在鍋把手上面！ “起！” 孫老板喝了一聲直接把鍋提起來(lái)了！ 這尼瑪這鍋三十多斤啊！ 蘇瑞就這么眼睜睜的看著他把鍋給提了起來(lái)！ 不好！ 蘇瑞暗罵一聲，他好像意識(shí)到了孫老板要干什么，臉色忽然一變！ 只看見(jiàn)孫老板就這么舉著這么重的一個(gè)大鐵鍋，猛的，直接來(lái)了一個(gè)大翻勺！ 你大爺?shù)陌。?nbsp; 蘇瑞眼睛都快瞪破了！ 這尼瑪是要玉石俱焚是嗎？ 其他菜，其他食材都可以大顛勺！ 但是唯獨(dú)蘇瑞今選的這豆腐不行！ 豆腐有嫩豆腐和老豆腐的分別，嫩豆腐一般是拿來(lái)煮湯的，老豆腐一般是拿來(lái)油炸的。 可是好巧不巧，今蘇瑞為了搞事情選了嫩豆腐來(lái)做麻婆豆腐！ 要是孫老板這一個(gè)顛勺起來(lái)了，那么這豆腐勢(shì)必直接會(huì)被弄得碎掉！ 不行！ 現(xiàn)在把豆腐搶回來(lái)再重新下鍋已經(jīng)不夠時(shí)間了！ 蘇瑞換了一個(gè)大一號(hào)鍋鏟，就是現(xiàn)在，展現(xiàn)手速的時(shí)候到了！ 豆瓣、鹽、雞精…… 各種作料被蘇瑞快速的抹在鍋鏟上。 “嘿！” 蘇瑞大嘿了一聲，然后快速的用打號(hào)的鍋鏟接住了豆腐，在鍋鏟上面快速運(yùn)動(dòng)著。 不好，還差一點(diǎn)火候！ 蘇瑞一把搶過(guò)來(lái)這口大鍋，猛的往空中再次一個(gè)顛勺！ 這次蘇瑞就沒(méi)有搶他的什么東西了。 蘇瑞猛的把鍋側(cè)過(guò)來(lái)，鍋底都是一口鍋?zhàn)詈竦牡胤剑K瑞肯定現(xiàn)在要避過(guò)哪里。 鍋鏟上面的豆腐沒(méi)有熟透，根本就不能吃！ 那邊孫老板反應(yīng)也非常迅速，很快就將那些菜都接了下來(lái)，接著直接用盤(pán)子裝了起來(lái)，并且直接完成！ 這么快的嗎…… 蘇瑞實(shí)話，這次已經(jīng)被孫老板的表現(xiàn)嚇到了。 但是讓蘇瑞奇怪的是，孫老板的所有步驟都巧妙的避過(guò)了自己的眼睛，自己根本就沒(méi)有看到他是怎么完成的。 就這么直接領(lǐng)先了嗎？ 蘇瑞有點(diǎn)想不通，但結(jié)局已經(jīng)定下來(lái)，時(shí)間上面孫老板已經(jīng)贏了，自己就算再怎么想也沒(méi)有自己的份兒了。 現(xiàn)在只需要完成自己最后的事情，把后面的工作做到完美就好了。 畢竟一道菜決勝的，不是速度，也是最后的味道，這才是至關(guān)重要的！ 蘇瑞關(guān)火起鍋，鍋鏟上面的豆腐勻到盤(pán)子的正中央，然后這道菜就算完成了！ 蘇瑞看著那些有些摩拳擦掌想要來(lái)嘗試的人，再看了看那邊穩(wěn)定自如的孫老板，心中已經(jīng)是有了計(jì)較。 來(lái)吧，讓我看看你到底有多么的強(qiáng)！
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