() 大米的外面雖然還被包裹著黃色的殼，但谷物離開了本身的枝干，表面自然就脫落了，這為蘇瑞省去了不少的時間。 蘇瑞采集好了所需要的食材之后，也就離開了桃源，若是沒有特別的需要，蘇瑞根本不希望自己躲在桃源之內(nèi)呆太久。 蘇瑞在桃源之內(nèi)呆的越是久的話，那么蘇瑞所要浪費(fèi)的時間也就越多，這是蘇瑞完全不能容忍的事情。 年紀(jì)輕輕的時候就應(yīng)該好好的珍惜時間，時間就是生命嘛，蘇瑞總不能把自己寶貴的時間給浪費(fèi)了。 另外，蘇瑞還是有著很多的事情需要去做的。 光芒一閃，蘇瑞的身影出現(xiàn)在了原來的地方，玉佩還在地面之上，還是在原來的地方，這明蘇瑞的玉佩并沒有人發(fā)現(xiàn)。 因此蘇瑞在出來之后也算松了一口氣，好在沒有被女孩風(fēng)兒或者神箭殺手楊長峰發(fā)現(xiàn)，這對于蘇瑞來無疑是一件好事。 蘇瑞覺得，處于對女孩風(fēng)兒的保護(hù)，楊長峰則是不會讓女孩風(fēng)兒四處亂走，而是把風(fēng)兒留在了自己的身邊。 換做蘇瑞的話，蘇瑞也會讓李冬兒一直跟在自己的身邊，一想起李冬兒來，蘇瑞的心中有些不好受，李冬兒估計還在龍飛的手里吧。 甩了甩腦袋，蘇瑞的目光落在了廚房的火爐之上，坑洞里的大火熊熊燃燒，鍋里的熱水已經(jīng)開始冒起了一些氣泡。 這是水要燒開的跡象，在燒水的過程之中，蘇瑞花了幾分鐘的時間宰殺了兩只野雞。另外，在桃源之內(nèi)的時間呆的也是不長，對于外界來，不過十分鐘的時間。 宰殺野雞亦或是取用桃源里的食材，蘇瑞花的時間實(shí)在是太快了，在野外生活了那么久的時間，或許是因?yàn)槠Ｓ诒济木壒剩K瑞整個人的生活節(jié)奏也隨之加快。 因?yàn)殚L期處于緊張的緣故，蘇瑞做事的時候動作總是很迅速，比起在城市里快了很多。 在楊長峰家的廚房之中，蘇瑞趁著水還需要無六分鐘才會燒開的時間，還需要找一些食材，蘇瑞在廚房之中發(fā)現(xiàn)了很多的佐料。 大多都是蘇瑞熬著野雞需要的食材，其中生姜和花椒則是蘇瑞燒菜的必須憑，好在花椒不是很麻，這樣的話，不容易破壞**花花瓣本身的味道。 蘇瑞不知道的是，一名女孩正踮起腳尖觀察著屋里的一切，對于蘇瑞本人的話，楊長峰先前雖然比較懷疑的，但是經(jīng)過了一次次的驗(yàn)證之后，楊長峰開始相信起了蘇瑞。 另外楊長峰和莫洛兩人需要交談一些事情，因此女孩則被發(fā)配到其他的地方玩耍。 對于這個美食王的蘇瑞，女孩的心中滿是期待，因?yàn)楦改覆辉�，村子里的孩子均是在睡覺，她也沒有什么玩伴。 因此選擇到廚房里看看，孩子本來就對很多的人和食物感到好奇，因此女孩風(fēng)兒則是來到了廚房之外，在窗口看著蘇瑞的一切。 特別是蘇瑞一下子就出現(xiàn)的時候，讓女孩著實(shí)震驚了一把，不過真的風(fēng)兒則是以為蘇瑞已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了自己，正在變魔術(shù)逗自己玩呢。 因此女孩的好奇心越來越大，也不打算打擾蘇瑞，只是在窗口的地方觀察著蘇瑞的一舉一動。 把生姜洗干凈并且去了外皮之后，蘇瑞發(fā)現(xiàn)火爐之上的熱水已經(jīng)燒開了，蘇瑞找到了一把手臂上的大瓢，把鍋里的熱水紛紛舀如了一個鐵盆之中。 這鐵鍋根本沒有什么把手，加之鍋里的熱水不少，蘇瑞也是抬不動的，因此只能選擇這樣的操作。 舀好了熱水之后，蘇瑞找來了兩塊毛巾，并且把毛巾打濕，滾燙的熱水可以順利拔毛。 但要是在廚房之內(nèi)開水燙野雞的話，則會發(fā)出一些較為刺鼻的氣味，蘇瑞自然不想讓那一股味道發(fā)散在廚房之內(nèi)，因此蘇瑞打算在廚房之外拔毛。 若是不用熱水徒手撕野雞的羽毛，一個是費(fèi)力費(fèi)時間，另外還不能把野雞的毛囊去除。 蘇瑞端著熱水到了外面，把裝著滾湯熱水的鐵硼放在了地面之上嗎，位置恰好實(shí)在晾衣架的下面，之后蘇瑞找來了一個塑料口袋，打算把野雞毛裝起來。 總不能把野雞的毛四處亂扔吧，這樣的話，看起來一定是不美觀的，另外，蘇瑞也有廚師的自我修養(yǎng)。 既然因?yàn)樽约簾水a(chǎn)生了一些垃圾，自然是需要自己去處理，蘇瑞把晾衣架上吊著的兩只野雞取了下來，直接扔在了滾燙的熱水中。 嗯？蘇瑞忽然聽到了腳步聲，出于警惕，蘇瑞向著蘇瑞掃視了一眼，最好還是沒有看到任何一個人影。 蘇瑞接著又仔細(xì)聆聽了一會兒，結(jié)果什么腳步聲都沒有聽到，蘇瑞猜想是自己聽錯了，因此就沒有再在意這突然出現(xiàn)的腳步聲。 另外一邊，女孩風(fēng)兒已經(jīng)跑了，當(dāng)時蘇瑞出來的時候，還好沒有看到她，之后女孩選擇壓低腳步的聲音，繞到房子的另外一頭。 之后因?yàn)榫o張的緣故，女孩撒腿就跑，因此傳出了腳步之聲，跑到了房子的另外一邊，蘇瑞則是看不到女孩的。 而女孩則是踱步離開了，若是蘇瑞知道女孩一只在偷看自己的一舉一動的話，蘇瑞大概會把女孩當(dāng)做楊長峰派來的奸細(xì)。 但蘇瑞并未發(fā)現(xiàn)女孩的蹤跡，而野雞進(jìn)入滾燙熱水之中以后，需要蘇瑞快速拔毛，若是時間脫久了，溫度一減低，那么想要拔下野雞毛將會有些困難。 雖然現(xiàn)在的雞毛是極其燙手的，但蘇瑞不得不馬上把雞毛從野雞的身上驅(qū)除，這一次花費(fèi)了蘇瑞十多分鐘的時間，才把野雞身上的雞毛拔個干凈，但這只是去毛的第一部分。 野雞的翅膀和脖頸上還有著很多的毛囊，野雞的毛囊較大，會影響到口感的。 蘇瑞所要做的則是把這些毛囊去除，去除毛囊比起拔毛還要麻煩很多，但這也是增加野雞口感的一個重要步驟。 蘇瑞靠著兩個大手指，直接把一個個毛囊給擠出來，大約花了半時的時間，蘇瑞才把一只野雞身上的毛囊清除的差不多。 雖然這野雞較，也就兩斤左右，但身上的毛囊還是不少的，此時的蘇瑞解決完一只野雞之后，額頭上早已滲出了汗水來。 以前在城市里生活，蘇瑞做一道關(guān)于雞的菜肴，則是花錢請人來幫忙，但是在野外的話，這些事情需要蘇瑞來獨(dú)自面對。 休息的幾分鐘之后，好好的曬了一下太陽，蘇瑞發(fā)現(xiàn)自己的精神恢復(fù)了不少。 為了能夠在中午之前吃上這一頓燉雞，需要必須加快時間了，蘇瑞接下來的動作十分的迅速，不到二十分鐘的時間，已經(jīng)把兩只野雞的表皮清除的干干凈凈。 之后蘇瑞開始了解剖工作，解剖對于蘇瑞來是一件極其簡單的事情，十來分鐘的時間已經(jīng)把內(nèi)臟什么的清除了。 在外生存的野雞因?yàn)樯姝h(huán)境較為惡劣的緣故，蘇瑞選擇把野雞的內(nèi)臟完全拋棄，并且蘇瑞還把野雞的腦袋扔了。 之所以這樣做，蘇瑞是有他的道理的，這些野雞在野外生存好多年才會有這樣的斤兩，因?yàn)闀r間太久的緣故，野雞生病的可能性也就隨之加大，因此這些部位蘇瑞必須摒除。 這也是為了四人的食品安全，不得不，蘇瑞還是想得很周到的。 像是村子里一些家養(yǎng)的雞，一些農(nóng)民們養(yǎng)了很多雞，但總是舍不得吃，只有逢年過節(jié)的時候才會選擇殺雞。 因此一些家養(yǎng)的雞生活了很多年，時間越長的雞，那么雞頭越是吃不得的，誰知道里面會有沒有寄生蟲什么的東西存在。 因此蘇瑞這樣的做法是極其明智的，之后蘇瑞劃開了一只雞的身體，四處檢查了一會，并未發(fā)現(xiàn)有寄生蟲的跡象。 這也讓蘇瑞一陣放心，蘇瑞覺得這樣的做法還不能完全保證食材的安全性，之后蘇瑞摸了摸玉佩，從玉佩之中取出來一些屠蟲草。 雖然眼見沒有發(fā)現(xiàn)肉質(zhì)有任何的問題，但為了保險起見，屠蟲草這一種食材是必不可少的。 之后蘇瑞并未打算把野雞切成一塊一塊的，因?yàn)闂铋L峰的家里有高壓鍋，蘇瑞打算把整只雞放在鍋里。 這樣的話，可以省去不少的時間，燉出來的野雞味道也很不錯。 在這之前，蘇瑞把高壓鍋稍微清洗了一下，把大鍋里冷了不少的水放入了高壓鍋之內(nèi)，之后把兩只野雞的雙腳折斷，放入了高壓鍋中。 高壓鍋的容量不，兩只野雞可以平排處在鍋里，之后蘇瑞把大火坑轉(zhuǎn)移到爐子里面。 燒水的大鐵鍋所在的爐子洞口極大，放置高壓鍋的話，實(shí)在太大了，而這個時候蘇瑞索要選擇的就不是柴火了，而是需要煤炭。 燃燒充足的煤炭釋放的熱量比起柴火來要充足得多，只有選擇對了，那么溫度才能達(dá)到燉肉的要求。 高壓鍋里的水開始冒氣了氣泡，水剛好漫過了兩只野雞在鍋里的高度，高壓鍋工作的時候，損失的水分是極少的。 因此蘇瑞只要把水的注入量高過食材就好了，高壓鍋較大，水量也很充足，此時的需要需要耐心的等待一會兒。 水開始沸騰了起來，因?yàn)橐半u本身的血液，在宰殺的過程之中是難以清除干凈，此時出現(xiàn)了一些血液的產(chǎn)物，一種偏向紅色的沫子。 蘇瑞需要做的，則是把這些沫子清除干凈，燉肉本來就是這樣的，除了生姜可以去腥，這一個步驟也是不能省去的。 操作完了以后，蘇瑞檢查了自己放入的食材，屠蟲草，**花的花瓣，少許的花椒和生姜。檢查完了之后，蘇瑞把高壓鍋從爐子上抬了下來，把煤炭的爐子轉(zhuǎn)移到了外面。 蘇瑞回到廚房的時候，高高壓鍋沸騰的跡象隨之消失了。 若是在煮沸的時候，強(qiáng)行把高壓鍋的蓋子鎖上的話，將會是一件麻煩，甚至有些危險的事情。 此時高壓鍋里的蒸汽已經(jīng)變得很少了，蘇瑞把高壓鍋的蓋子恭恭敬敬的鎖在了高壓鍋之上，之后又細(xì)細(xì)的檢查了一次，發(fā)現(xiàn)穩(wěn)妥了。
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