() 物美價廉,的就是我們現在的鼎盛酒樓了。
我們鼎盛酒樓的菜也不賴,這么一來,不少人來這里吃酒席,對我們鼎盛酒樓也有了一個客觀的認識。我們這算是賠本賣吆喝,但是賠的也算值。
每,我們就忙活著去拉人,拉酒席,都取得了不少的成效。至少,現在的鼎盛酒樓看上去一下子就興起起來,每的客流量都很多,跟以前比,也差不太多。
知道我們正在瘋狂拉人,傷好上不少的付新良也帶著尚雅的一干人來辦了個酒席,是補了慶祝自己這撥人把尚雅給收購了吧。其實我們每個人心里都清楚,付新良這是在給我們助力呢。畢竟他付新良是起興街混了很久的人物了,知道他的人不少。以他的知名度來我們這里,無疑又能幫我們拉一波人流和口碑。
價格,我們還是想半價,但是付新良后來又把錢打給了我們,一分也沒少。果然,社會上交一個朋友,就是一筆巨大的財富。
鼎盛酒樓表面上紅紅火火,似乎跟以前一樣了,但是實際上我們每都盯著賬單呢,還是自己貼進去的比較多。畢竟每一場酒席,我們都是虧本的,請那么多人吃飯,也是一比花銷。
不過,成效也是顯而易見的。除去托兒之外,來我們這里吃飯的人也逐漸多了起來,雖然和以前相比還差得很遠,但是這也是一個好的開始。
我們這么整,外面我們花錢買托的風言風語又興起起來,不過誰會在意呢?這些東西,真的假的誰心里也沒譜,最多就跟著嚼嚼舌根子,有些人前腳鼎盛酒樓狗屁不是,都干不下去了還花錢請人到自己飯店吃飯,一群高層簡直腦子有病,后腳還是屁顛屁顛過來吃飯了。
世界之大,什么人都有。
半個月過去,我們鼎盛酒樓人流量恢復了很多,不過陳雨拿回來的三百萬,也虧損了將近一百萬了。通過賬單我們也能看出來,營業額的比例中,正常來吃飯的人越來越多,陳雨讓我們拉人過來吃飯的頻率,也正在逐漸減少。所以我們的虧損,維持到了一定的程度之后,就沒有繼續增加下去,反而在慢慢下降。
這明了,陳雨的辦法是有用的,我們用虧損,在慢慢的賺回人流量和口碑。
陳雨,我們的做法確實是不光彩,但是這也是無可奈何的。我們鼎盛酒樓本來在餐飲方面就是有實力的,所以砸錢進去,可以是叫運營,只要好好搞,錢遲早都能夠回本兒。運營的錢,也算是一中無形的投資,是托也行,但是什么情況下請托,都是有講究的。有些人自己本身情況就這么回事兒,非要往里面砸錢,賠本賺吆喝,自然是只能賠本。
陳雨敢這么玩兒,也是對我們鼎盛酒樓有自信。
我們這邊如火如荼地搞著,金華那邊卻一直沒有什么動靜。后來我才知道,感情那邊也被陳雨動了手腳。
他讓古瑤重新聯系上了瞳孔的人,金華那邊有一個瞳孔的人地位不低,竟然跟在帝王臺球室的蘇憶聯系上了,把一切都告訴了蘇憶。王曉卓搞我們鼎盛酒樓的事兒,一直都是瞞著蘇憶的,如果不是這個人是瞳孔的人的話,恐怕我們鼎盛酒樓倒了,蘇憶也未必會知道。
果然,蘇憶知道之后立馬就毛了,跟王曉卓死纏爛打,讓王曉卓放棄對我們鼎盛酒樓的動作。王曉卓擰不過,就答應了。現在蘇憶逼著王曉卓,給金華下了誰也不能再給鼎盛酒樓下絆子的命令,然后就盯著他,不讓他再搞什么把戲。
王曉卓也沒辦法了,就自己也不動鼎盛酒樓了,反正鼎盛酒樓半死不活的,要是我們真能把鼎盛酒樓救回來,那就算是我們自己的本事!
于是,我們才能如此順利的實行陳雨的計劃,把鼎盛酒樓的人流量一點一點拉回來。
大半個月之后,我們鼎盛酒樓的口碑竟然真的慢慢改變起來,之前我們鼎盛酒樓怎么怎么樣的聲音逐漸了下去。每那么多人去吃飯,還去那么多當官的,什么問題也沒出,鼎盛酒樓還有什么不好的地方呢?
加上陳雨派出去的人推波助瀾,開始到處鼎盛酒樓的好話,之前鼎盛酒樓爆出來的丑聞也逐漸被人遺忘了。
后來,等到我們鼎盛酒樓的人流量恢復了很多之后,陳雨把我們所有人都叫了過去,現在時機也差不多了,得進行下一步的計劃,想辦法開始盈利了。不然每只這么做流水,其實還是虧損的比較多,鼎盛酒樓也沒辦法支持下去。
這個道理我們都懂,一直以來,我們也是在等著陳雨改變現狀,讓鼎盛酒樓重新開始盈利。
陳雨,我們從現在開始,要慢慢提升辦酒席的價格了,先是和成本持平,然后再慢慢恢復原價。至于請人吃飯這方面的事兒,也慢慢開始把頻率放下來,最后發展到誰也不請,誰過來吃飯,該給錢的都得給錢。我們也不是做慈善的,想免費吃飯,一次兩次還可以,我們賣個交情,但是再往后,還是得按做生意的來。
這個過程一定要放慢,要不然我們本來那么低的價格,突然上漲的話,肯定會有很多人不爽的。
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有些人就是這樣,每給他一塊錢,開始他還感激,后來就習以為常,等到哪不給了,他就覺得我們欠了他一塊錢一樣。
我們現在就是這樣,要慢慢把這一塊錢給要回來,就得先給五毛,再給兩毛,這么慢慢的,溫水煮青蛙,讓他們把怨言減到最。只要過去這個坎兒,那我們鼎盛酒樓就徹底起死回生了。
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