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錦繡農門:本宮田多多 錦繡農門:本宮田多多 最新章節 第七章 皮蛋是什么蛋?

作者/溫寵兒 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    ()    “娘,雞今天又生了好幾個蛋呢。“舒明童抓了幾個雞蛋跑進來。

    舒周氏看著舒明童手上和衣服上的泥點,溫柔的笑著用帕子給他擦了擦。“你想吃,等會娘讓劉媽媽給你做糖蛋。現在去把手洗了。”

    家里有二十來只母雞、幾只公雞和幾十只鴨子。每天能生十幾個雞蛋。幾十個鴨蛋。每天每人都吃一個左右,還有多余的,天氣冷,雞蛋雞蛋還能存放住。

    ”劉媽媽,家里這么多雞蛋,放久了那不是壞了呀!“紫縈瞧著有二竹筐的雞蛋。估計不下一百個。

    ”可不是呀,大姑娘,前陣您受傷那幾天,村里好些人都送了雞蛋過來。現在天氣冷,雞蛋能放一個月左右,如果天氣熱了就不好存放呀!“

    ”那可以做皮蛋和咸鴨蛋呀!這個能存放很久,味道也不錯呢!“紫縈想起上輩子的皮蛋和咸鴨蛋。隨口說了一句。

    劉媽媽愣了一下,”大姑娘,您從哪里聽到的這個呀,皮蛋是什么蛋?咸鴨蛋是什么東西?“

    紫縈回過神來,”我忘了,等下我們試試吧,“

    “大姑娘您知道做法?要是真能做成其他的吃食,也能多一筆收入呢!村上家家戶戶都養了雞鴨,夏天一到,雞蛋都存不住,有的窮苦人家還能去換幾個大錢。”

    “那劉媽媽您一樣撿一半出來。洗干凈。等一下我把做法給您說說。您試試。”

    “大姑娘,我給夫人說一下。夫人如果同意,咱們就試試!“

    舒周氏聽到劉媽媽說的事情,馬上走了過來。

    ”縈兒,這個事你從哪里知道的?需要些什么材料?”

    “娘,我也忘了,不過我們試試吧。”紫縈搖著舒周氏的胳膊撒嬌。

    “行,不過不成功可不許再浪費東西。”

    紫縈前世的外婆是個教書的老校長,善長做一些小吃。甜酒、皮蛋、咸鴨蛋什么的,八寶飯之類的小吃都會做。

    紫縈指揮著劉媽媽用堿、鹽,石灰和茶葉末淹制起來,整整做了五大壇皮蛋。又用黃沙、辣椒、白酒、鹽做了二壇咸蛋、把家里的鴨蛋雞蛋全部都用光了。

    “劉媽媽,做好后,放個二十天左右就可以吃了。剛好過年的時候可以吃呢!”

    “大姑娘,這個如果成功的話,咱們家也能多二條賺錢的路子呢!”劉媽媽笑著看著紫縈。

    紫縈心里在想著,我就是想著做好后過年拿出來賣呢。賺點零花錢。

    “姐,你那個什么咸鴨蛋、皮蛋。真的能成功么?“紫衣懷疑的看著廚房墻角那一大堆的壇子、

    ”肯定能成功,到時候姐賺了錢分你一點!”紫縈看著紫衣那包五的臉很可愛,忍不住捏了一下。

    “姐,我也要,我要買把劍,以后當大將軍!”舒明童在旁邊大聲的喊著。

    “行了,你們三姐弟今天的字還沒有寫好。每人每天一百個大字,寫好后拿給我檢查。沒寫完的可要打手板。”

    三姐弟聽到舒周氏的聲音,都趕緊跑到書房里。

    ”姐,你的字怎么寫的比我的好看多了、我情愿繡花、“舒紫衣的繡工遺傳了舒周氏的。小小年紀。繡工就非常棒。

    紫縈繡的就不怎么好。

    ”你多練練,就好了。像我繡花就沒你厲害呀!“

    上輩子怎么著也是個大學生。以前老讓外婆壓著寫書法。現在就書法能拿出手了。

    想到外婆,紫縈的心就難過了。她到了這個陌生的世界,不知道外婆會怎么傷心難過呢。

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