() “娘、您忙完了嗎？”紫縈看著舒周氏這些天忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。有些心疼她。
“差不多了、”舒周氏笑著看著紫縈。“這是第一年在京里過年。今年定下規(guī)矩、以后每年就按這個(gè)添減就好了。”舒周氏十多年前跟著清和郡主操辦過這些。但是這么多年過去了。很多東西都有些不同了。還是清和郡主派了二個(gè)嬤嬤過來幫忙才弄好。
“娘、這個(gè)臘肉什么的我們也該辦起來吧？”紫縈想著這會(huì)兒正合適做這些。年后她就嫁過去了，肯定沒時(shí)間。干脆多做一些。放在冰窖里。能吃全年呢。
“你個(gè)貪吃的！”舒周氏聽了紫縈的話、笑著用手點(diǎn)了點(diǎn)紫縈的額頭。“你想怎么弄你自己去張羅吧！找劉春家的”
紫縈點(diǎn)點(diǎn)頭，“那我去和劉媽媽說一聲。”
紫縈的鋪?zhàn)永锒加性谫u這些東西、但是鋪?zhàn)永镒龅暮湍阕龅倪�是有些不同。墨香做的味道要好多了。
紫縈走到廚房時(shí)、劉嬤嬤的正在那指揮著。
“公主、您怎么過來了？”劉嬤嬤笑著上前行禮。
“我打算做一些臘魚臘肉臘排骨什么的。“”您想做這些直接讓墨香姑娘來吩咐一下就行了、“”我的意思是說直接劃一些出來、然后墨香帶著人做、她那個(gè)手藝好一些。“”公主說的是、那需要多少材料？哪幾種？“”牛肉弄個(gè)五百斤吧、豬肉兩百斤、排骨兩百斤、其他的野味一樣弄兩百斤。對(duì)了、還要做麻辣的香腸和普通的。、麻辣的做一千斤吧、普通的做個(gè)五百斤。“紫縈想著這些東西以后若是府上請(qǐng)客什么的都可以用上。若是等年后再做、味道又不會(huì)有現(xiàn)在這么好了。而且不一定有這個(gè)時(shí)間。”奴婢遵命！那奴婢馬上去安排！“劉嬤嬤低頭行禮往廚房里走去。
不一會(huì)兒就把紫縈需要的東西給弄了過來。
“公主、您要的東西都準(zhǔn)備好了。要不要留幾個(gè)廚娘和粗使婆子幫著弄一下？”
“留八個(gè)吧、我這邊還有幾個(gè)丫鬟可以用。”
紫縈就坐在旁邊看著、墨香人開始收拾。每一樣?xùn)|西都切成一條一條的、其中排骨有一百斤是只抹上鹽。到時(shí)候做風(fēng)吹排骨、煮稀飯什么的味道特別的香。
“公主、你要不先回去吧、這里味道太重、等下弄臟了您的衣裳。”劉嬤嬤看著這滿地狼藉的、到處亂的很。勸著紫縈。
“無事、我站遠(yuǎn)一些就行了。以前我還自己動(dòng)手做呢。”紫縈笑著回答著。
劉嬤嬤見狀也不再勸。墨竹和墨染墨玉幾個(gè)也幫著處理著。紫縈看著這個(gè)場(chǎng)面、想起了以前自己家里殺年豬的時(shí)候、外婆媽媽舅媽也是忙個(gè)不停、過年時(shí)是小孩子最期待的、有壓歲錢、有好吃的、好玩的。
紫衣來找自己大姐、看到這邊忙碌個(gè)不停。”哇、大姐、這么多東西要吃到什么時(shí)候呀？“
紫縈回過神來看著自己妹妹。”不是光自己吃呀、有一些也要送人！“”哦！“
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