()    青年追到門口，眼看陸維進去了，急得直跺腳：“看牛樓到底會不會倒閉啊？”

    很多人聽到，人人側目，一個老者道：“哪里來的年輕人，忒不會說話了。”

    一道凌厲視線讓正要反唇相譏的青年倒退兩步。陸維站在高高的臺階上，聲音不高，卻自有一股不容抗拒的威嚴：“退還他十貫，此人從此不許踏足看牛樓門前十丈之內。”

    不少人倒吸冷氣，不要說到看牛樓用餐，就是門前十丈，都不容此人踏足。

    有人小聲道：“好霸道的少年。”

    先前的老者捋須微笑：“生子當如此子。”

    有血性的少年，哪怕一時失敗，終有東山再起的機會，是以老者如此說。

    十貫面額的交子塞到青年手里，蘇木冷冷道：“站到十丈外去，別弄臟我們的地。”

    “這……我不是這個意思……”青年想解釋什么，可陸維早進去了，蘇木小臉繃得緊緊的，一副苦大仇深的模樣，就差抄掃把趕他了。

    陸維看了帳冊，退的只有五六份，相比預訂到五月下旬的訂單，并不算什么，可很多人擠在門前，不愿離去，嚷著要再吃一份什么，卻又是實實在在地擔心，明天的比賽，看牛樓輸了，再也吃不到這些美味的菜。

    偏偏這些菜，這些獨特的口味，是別處沒有的。

    這一天，不管食客怎么要求，怎么央求，怎么威脅，陸維依然如往常，只做這一天預訂的十份，十份做完，就不做了。

    吃到的食客在無數羨慕嫉妒恨的目光中，品嘗心儀已久的美食，沉穩的食客還好，只是露出怡然自得的笑容，享受眾人羨慕的目光，輕浮的食客不免要得瑟一把，為此引發爭吵甚至擼起袖子的，也不在少數。

    直到天快黑，再不走進不了城，人群才慢慢散了，相約明天一早再來，先看龍舟賽，沾沾皇帝的龍氣，再過來看比賽。不少人離去時嘀咕，希望明天過后，看牛樓還在，他們還可以來吃紅燒肉。

    至于紈绔子弟，并不怎么在乎這場比賽誰輸誰贏，他們只在乎陸維，若看牛樓輸了，能搶到陸維，讓陸維為他們做菜，就行。

    這一晚，趙軒被紈绔們請到東京城最大的青、樓摘星樓，酒酣耳熱之際，不少人提出讓趙軒安排一下，讓陸維到其府上，專為其做菜，許諾各種優待。

    趙軒喝了一大口酒，手在偎在懷里的名、妓胸前摸了一把，引得名妓一陣嬌嗔，才大笑道：“陸維是我的朋友，我哪能坐視他輸？再說，他若輸了，自有我這個朋友援手，何必到你們府中為廚子？”

    眾紈绔齊齊無視，全然不相信朋友一說，有人直指要害：“你是看他做的幾樣菜別的廚子做不出來，想攬為已用吧？”

    在紈绔們眼中，趙軒身為宗室，怎么會真跟一個酒肆少年論交？不過是趙軒的托詞罷了。卻不知，趙軒早把陸維當好朋友，好朋友有難，哪能不幫？

    陸維如往常般，在后園擺了茶爐茶具，和耿志對坐，淡淡的月光灑在面前的空地上，和風輕吹，一片寧靜。

    水沸，陸維泡茶，突見耿志盯著自己看，停壺摸摸自己的臉，道：“我臉上長花嗎？”

    耿志露出大白牙，笑道：“不緊張？”

    “緊張是啥？”

    “哈哈哈……”兩人相對大笑。

    笑完，耿志道：“我去年秋在悅來樓吃了一個月，每天飯點必到，除了蟹釀橙，還有滴酥泡螺也極美味。不知是不是張三做的，但張三身為悅來樓的大廚，想必廚藝更加不凡。”

    悅來樓的招牌菜，耿志已經說了多次，陸維有幾把刷子，他再了解不過，說不擔心那是假的，可看陸維滿不在乎的樣子，他也只好搖頭嘆息。

    泡酥泡螺，也叫滴酥鮑螺，用奶油做的象形食品，形狀像牡蠣，一口一個，是高檔點心。會做的人不多，做得好的更少。

    陸維試做過，覺得比蛋糕的鑲花容易做多了。耿志和趙軒以專業吃貨的職業素養，對陸維做的滴酥泡螺，做出極高的評價，同時兩人覺得，應該多加些飴糖。

    至于環環和小郡主，一張小嘴哪里空得下來說話？早就跟不要錢似的往嘴里塞了。

    今晚耿志再次提起，是想提醒陸維，誰也沒見張三出手，日常悅來樓掌廚的，不見得是張三，可明天，陸維卻要和張三打擂臺。

    陸維道：“不過是多加些飴糖罷了。”

    宋人喜甜，只要多加些飴糖，大家吃著甜絲絲的，就覺得好吃了。

    “不是這樣。”耿志一時不知怎么表達，撓了撓頭，道：“總之，你別掉以輕心。”

    東京城內外那么多酒樓，廚子數也數不盡，為何只有張三得太子殿下金口夸獎？這就是實力啊。

    陸維道：“你吃過油炸的滴酥泡螺沒有？”

    “油炸的？”耿志發呆：“這個，怎么能油炸呢？”

    “怎么不能？待此事過后，我做給你們嘗嘗。”不就是奶油制品嘛，冰激淋都能炸，何況奶油？陸維完全沒當回事。

    耿志呆了半晌，用力一拍大腿，叫了起來：“何必等到比賽過后？這是悅來樓的招牌菜，明天張三必然做這題菜，你若做油炸滴酥泡螺，定然勝出。”

    怎么沒想過呢，滴酥泡酥也可以油炸，陸維這腦子是怎么長的？耿志崇拜得不行，不僅不擔心，反而興奮得直搓手。

    對吃貨而言，有好吃的，能不興奮嗎？

    他一聲大叫太響亮了，夜深人情，傳得極遠，屋里的環環和小郡主都聽到了。小郡主打開窗戶往外張望，環環也忍不住道：“你下去看看，胖子喊什么？”

    小郡主撇嘴：“我不去。”

    她還生陸維的氣呢，后園里兩人，不用看臉，看身形就認出來了。

    環環道：“你去幫胖子勸勸，讓他現在做滴酥泡螺。”

    陸維只做過一次滴酥泡螺，之后就沒再做了，可就這一次，讓環環回味無窮，比御廚做的好吃太多了。

    至于張三拿太子的夸獎說事，環環只能呵呵了，太子不過是給某位大臣面子罷了。

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