() 唐晨沒有點(diǎn)菜,他也不知道,曾老他們到底點(diǎn)了多少菜。
其實(shí)唐晨的飯量不算,三碗飯下肚,不過剛剛隆起肚腩,對得起他這一米七五的身材。而且這走了一個下午,中午吃的東西早就消化干凈了,也不怕吃不下。再了,這不是可以打包的嗎?浪費(fèi)是一件很可恥的事,能節(jié)省一點(diǎn)是一點(diǎn)吧。
最讓唐晨驚奇的是,這還有個男的服務(wù)員,吃力地端著類似古代酒壇子一樣的東西上來了,而且還心翼翼地把它放在桌子的正中央。也不知道是什么,上面用荷葉包裹得緊緊實(shí)實(shí)的,甚至連一點(diǎn)點(diǎn)香味都聞不到。
唐晨疑惑地看向了曾老,卻見曾老一臉淡然的神色,甚至看向唐晨的眼光里還有種不明不白的笑意。
再看看老郭,卻已經(jīng)把筷子舉起來了,好似迫不及待一樣。最正常的還屬那個司機(jī)兼保鏢,如同隱身人一樣,默不作聲,臉上也沒有什么表情。但唐晨看得出,他的眼睛里也是有種莫名的激動。
唐晨很是奇怪,但腦子里突然靈光一閃:“啊,難道是……”
老郭笑嘻嘻地道:“服務(wù)員,幫我把荷葉拿開吧!”
突然,唐晨的鼻子動了。
這是怎么樣的一股香味!
這只是輕輕地揭開荷葉的一角,就有種奇香溢出,讓唐晨瞬間覺得唾液開始分泌,迫不及待想要嘗一嘗鮮了。奇怪的是,這香味里面,最多的是酒香,撲鼻而來,直入心脾。這濃郁的酒香再和其他香味混淆在一起,竟好似有種層次感一樣,香飄四座,讓唐晨食指大動。
唐晨從未見過這么一道菜,能讓他如此失態(tài)的一道菜。要知道,唐晨的外公自就培養(yǎng)了他“豬肚皮”的能力,五谷雜糧什么的,都能吃飽才算了事。要是稍有浪費(fèi),外公嚴(yán)厲的話語,甚至還會有藤條到肉。所以從到大,唐晨都不怎么挑食,雖然他也有喜歡吃的東西。
但是,恐怕今唐晨喜歡吃的東西上面要加個“最喜歡吃”的東西了。只不過是聞到一股香味,就能確定這是一道絕好的菜肴,這是唐晨所不多見的。雖然中國菜一直講究“色香味”俱全,但真正“色香味”俱全的菜肴,還真的不太多。很多好吃的菜肴,也不過是路邊不起眼的攤、大排檔里的東西。
可現(xiàn)在唐晨覺得,中國菜之所以博大精深,是有它的原因的。就好像這道菜一樣,實(shí)在是太令人驚嘆了。
“唐師傅,雖然粵省人很喜歡喝湯,但你應(yīng)該沒有吃過這‘中華第一湯’吧?”老郭笑嘻嘻地問道。
曾老白了他一眼,淡淡地道:“故弄玄虛,什么‘中華第一湯’,人家早就知道了。唐師傅,你應(yīng)該看過周星池的《食神》吧?這就是里面所的‘超級無敵海景佛跳墻’了。當(dāng)然,閩省人不知道‘超級無敵海景佛跳墻’是什么東東,但佛跳墻是真的。”
“不錯,趁熱趕緊嘗嘗!”老郭招呼道,“來來來,唐師傅,我?guī)湍闶⒁煌耄 ?br />
唐晨連忙擺手,一只手還護(hù)著自己的碗,道:“郭老,你先盛,我自己來就行了。”
客套一番之后,所有人都盛上了一碗“佛跳墻”。唐晨好像第一次盛湯一樣,毛手毛腳的,差點(diǎn)把身前的醬油碟都打翻了。好不容易盛到了一碗“佛跳墻”之后,唐晨也顧不得它很燙,拿起湯勺舀了一勺放入了口中。一時間厚而不膩、湯濃色褐的“佛跳墻”,就好像在味蕾頂端爆炸了一樣。千百種滋味共同噴涌而出,待得再嘗到一只鮑魚,更是爛而不腐,滋味無窮,唐晨差點(diǎn)把自己的舌頭都吞下去了。
“實(shí)在是……實(shí)在是……太好吃了!”
唐晨實(shí)在找不到其他詞句來形容了,“這‘佛跳墻’被稱為‘中華第一湯’,我是絕對沒有意見的!”
曾老的速度絲毫不遜色于唐晨,此刻也喝完了一碗,意猶未盡地道:“這是自然的,也不看看價錢……我老郭,這萬把塊錢的‘佛跳墻’,換來唐師傅的金玉良言,不虧吧?”
老郭此刻已經(jīng)忘了自己是有“三高”的人,滿臉享受地放下湯勺,笑道:“不虧不虧,相反我還賺了!”
曾老道:“你當(dāng)然賺了,你都不知道,當(dāng)初我為了動唐師傅到閩省來,可是許下了重諾——一套上好的紅木家具!你,你是不是沾了我的光?”
“是是是,阿九你什么都是對的……”老郭此刻心情大好,也不想和曾老打嘴仗,繼續(xù)招呼唐晨道:“唐師傅,你要是喜歡,就吃多一點(diǎn)。”
唐晨當(dāng)然不會客氣。在美食面前,要是客氣的話就太傻了。你沒看到那個司機(jī)兼保鏢嗎?秉著“悶聲發(fā)大財(cái)”的宗旨,已經(jīng)開始第二碗了。唐晨當(dāng)然不肯落后,這可是難得嘗到的美味啊!盛了第二碗“佛跳墻”,雖然已經(jīng)解過饞了,但“佛跳墻”的湯當(dāng)中那清鮮、和醇,咸中帶甜,葷而不膩的獨(dú)特美味,是怎么都吃不膩的。特別是吃完之后,唇齒留香,味中有味,真的是妙不可言。
起來,唐晨很早就期待這一道“佛跳墻”了。誠如曾老所言,唐晨就是看了周星池的《食神》之后,才對“超級無敵海景佛跳墻”無比憧憬的。后來長大了一些之后才知道,“佛跳墻”并非粵菜,而是閩菜。雖然粵省里面也有很多“佛跳墻”的店,但是那價格……實(shí)在有點(diǎn)太高了,唐晨那時候還只是一個窮學(xué)生,只能捏著千把塊錢的伙食費(fèi)望洋興嘆。要知道這千把塊錢,還要拿來哄女朋友的。所以唐晨的大學(xué),過得有點(diǎn)苦逼。
受到《食神》的影響,不僅僅是“佛跳墻”,唐晨還特意和女朋友,哦不是前女友跑到潮汕那里,就為了嘗嘗最正宗的手打牛肉丸。甚至還相約要去香江,嘗一嘗香江正宗的叉燒——雖然在花都也有叉燒。至于廣式燒鵝、老火靚湯之類的美食,在大學(xué)四年,唐晨都是節(jié)省出半個月的伙食費(fèi),和前女友去一嘗究竟。
“為什么我總是想起她呢?”
唐晨吃著這碗“佛跳墻”,心情突然有些低落了。“或許是當(dāng)年,我和她提過要來閩省嘗嘗‘佛跳墻’吧?閩省我們是來過了,但是沒錢吃‘佛跳墻’。我現(xiàn)在是吃到‘佛跳墻’了,可她呢?”
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā),txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊收藏。