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晉緣如夢 晉緣如夢 正文 第四十一章 掃帚菜

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    ()    車隊一早出北海國,晚上進入徐州東莞郡劇縣歇宿。    次日出劇縣往西北,一路直入青州樂安國益都縣。    在益都歇一日再往西行,過青州齊國治下東安平城,沿馳道而行,在日落前,來到齊國都城臨淄城。    在后世開車最多跑倆時,在這里愣是走了三,文宓對此很無語。    公主車隊隨員多,本就走得慢,再有宿衛軍重裝甲士隨行,想提速都提不起來,還苦于奔波,隨時有降速剎車的可能。    甄德知道車隊人馬勞頓,下令在臨淄城中歇息兩日。    文宓不覺得勞頓,心中只掂記著吃飯。    這些他已經適應晉國一兩頓飯的生活,少吃一頓也無所謂。    可是,飯菜不對口,實在難以下咽。若不是為補充旅途中的熱量消耗,他絕不會咬著牙拼命往嘴里塞。    這一路走來,沿途各縣能招待長公主與廣安公都深感榮幸,這是難得的拍馬屁的機會,都指望這兩位貴人上言好事呢,自然加倍多幾分殷勤。    伺候舒坦閻王,也要招待好鬼。    宿衛軍是子親軍,軍中多有世族勛貴子弟,沿途各縣在勞軍時也格外盡力,為宿衛軍備好肉食犒勞將士。    有的縣送雞魚,有的縣送只羊,富庶些的會多送兩只羊來勞軍。    這伙食標準已經算很高了,只是古代簡單粗糙的烹飪手法實在是不對文宓的口味。    清水煮的雞里只撒了點鹽,這怎么下咽?那雞還是整只的,也不知道切開,能浸味嗎?    雞油都沒有除去,雞湯上面油汪汪漂著一層,偏偏還沒有醬油,撇掉那層黃油便只剩清湯寡水,這雞湯能咽不解饞啊。    水煮菠菜也是整根的,跟舒蕪家一樣,都是洗吧洗吧扔釜里用鹽水清煮。算了,不切就不切,下次記得不要煮爛。    文宓在部隊呆過,比較著古今部隊的不同,默默忍受。    晉軍中沒有專門的炊事班,一般十人隊為一伙,圍著一個大釜吃飯。遇到地方勞軍會餐時,會選出幾個公認廚藝好的掌勺,支起大鼎大釜做大鍋飯。    這臨時抽調的伙長到底不是專業廚子,也不知是不是吃大鍋飯吃啥了,腦子里只有一根筋,居然將地方上勞軍的一整只羊胡亂斬成幾塊,便扔進了鼎里,根本不管水有沒有燒開。    等水剛一燒開,那膻味讓文宓自覺退避十步。    沒有調味料就不要這么煮羊啊,萬幸還有大蒜,不然真的吃不下整條膻氣熏腦仁的羊腿。    不知是旅途勞頓,還是思鄉的原因,或者是在后世過了一段好日子,把口味養刁學會挑食了,很不習慣晉軍伙食,又不好意思跟甄德蹭飯,只能強忍著。    生長于魯菜根據地的文宓習慣吃醬油炒菜,一口炒菜一口饃饃,這才是吃飯。當然,窮人家的孩子不挑食,偶爾用咸蘿卜也能湊合吃幾個饃饃。    宿衛軍中的齏菜倒是有很多,可腌咸菜終究是腌咸菜,一兩頓還可以,頓頓當主菜就讓人崩潰了。    張環給文宓送來的軍官標準餐還有肉脯,也就是古代的火腿腸。這玩意是不錯,可是跟軍中咸菜有一個毛病,就是鹽多調料少,除了咸沒別的味,不口細品,絕嘗不出鹽里放的是什么肉。    伙長做的饃饃也不好吃,這年代沒酵母,是用白酒娘或是酸漿來發面。今日的伙長不知是不是喝大了,把酸漿和白酒娘都放了進去,蒸出來的饃饃自帶酸味。    還別,泡進羊湯里正合適,省得放醋了。    你膻我酸的,誰都別嫌棄誰。    文宓吃了一口,差點瘋掉,為了不至于半夜餓醒,不得不強忍著吃了半碗酸爽的羊肉泡餅。    到了晚上,文宓夢到自己蹲在西安城墻根底下狂吃一大鼎羊肉泡饃,醒來后發現嘴角口水流成河。    唉,文宓現在一到飯點就感嘆,這苦日子啥時候是個頭啊。如果是六十年都這樣,現在抹脖子是最好的選擇。    好在,吉人自有相,衰仔也有轉運時。    文宓在淄水邊下馬放水的時候,無意間發現深淺有一叢茂盛的掃帚菜。    已入秋,掃帚菜開始泛紅。    上保佑,這野生的一叢里紅葉中點綴著大片的翠綠,甚是醒目。    蒸掃帚菜啊,童年的美食就在眼前。    神啊,主啊,圣母瑪利亞,阿彌陀佛,觀音菩薩,還有那誰誰誰吖,謝謝啦。    文宓看到掃帚菜,心中郁悶一掃而空,硬生生把尿憋回去,顧不得地上水濕一片,猛撲過去到掃帚菜叢中,揪一把菜葉塞嘴里,細細品味著苦澀中那絲甜,欣喜若狂。    李達忙不迭把文宓拖出來,手忙腳亂幫他清理衣服。    文宓顧不得這些,招呼護衛將綠油油的一片掃帚菜全部砍下帶走,堆在自家緇車。    李達看著興奮不已的文宓,不知道他看到野菜有啥好高興的,以前流亡的路上,自家郎君是不吃這些的。    文宓不及李達回身,連珠炮般給他念出一串清單,讓他入城以后盡快備齊豬肉,白面,鹽,大蒜,芝麻,麻油,再討一塊沒染色的絹布,準備晚上下廚做飯解饞。    李達連忙提醒他,文虎早在淳于就有交代,讓他住在這邊的文府內。    是了,文宓連連敲自己的腦袋,看到掃帚菜太興奮了,把這事忘了。叔叔的家就是自己家,可以盡情禍禍,這是文虎事先吩咐的。    那就快去吧,歸心似箭了。    臨淄城緊鄰淄水,不光是齊國國都還是青州州治所在。青州沒有州牧,青州大都督兼青州刺史衛瓘就是這里的最高長官。    衛瓘去淳于平叛了,被壓制許久的齊國國相王凱代表齊王出面接待甄德一行。    國相相當于一國丞相,齊王被皇帝留在京城,國相便代替齊王主管齊**政事務,當然,這個國相是皇帝陛下任命的。    王凱早已將齊王府撒掃干凈,靜待長公主入住,并在王府備宴招待廣安公與長公主    文宓不是主賓,只是個無足輕重的人物,也不認識王凱,跟郭煥托辭要去文府歇宿,便沒跟進齊王府湊熱鬧。    張環有軍職在身走不得,看文宓要遛,便一把把他拉住:“賢弟如何用飯?”    “自己動手豐衣足食!蔽腻蹬略俚⒄`下去被甄德看到留下陪宴,忙掙脫了張環,留下句話讓他自個琢磨去。

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