()    討論完交易流程，文宓開始講付款方式，鑒于時代限制，很簡單：現金支付，只收銅錢，允許賒欠。    只收銅錢，是因為官員都是有錢人，不會有誰端米帶面來換。雖按郭輝的定價，帶來的米面會比銅錢更重，可官員都是帶仆從上班的，不缺人伺候，在這個官員俸祿還只是發米糧絹帛的年代，提前聲明是為避免麻煩。同時，也謝絕用金銀抵價，店里忙得很，沒工夫找零。    “允許賒欠？”郭輝一直在琢磨這話，他家的買賣從沒遇到過敢賒欠的：“郎君，一頓飯不過三兩個大錢，不會有官員會選擇賒欠記賬，若是被人看到有失顏面。”    這一條，其實是為以后采用會員制埋下伏筆。文宓擔心得太多會穿幫，現在沒提，笑一笑答道：“這是為那些官員仆從準備的，這些人吃飯未必有官員買單，偶有不便也難免。”    這郎君怎么又提這茬？郭輝覺得文宓又想多了：“郎君所慮極是，官員仆從很多，有僚屬，也有仆役。往常朝會時，這些人都是吃些自備干糧。到這包子，那些僚屬或許舍得買，可這仆從每月領不到幾個月錢，未必便舍得吃。”    這又扯回了老問題，甄德跟郭輝咬死了不降價，也降不得，包子便成了高檔快餐。是的，大眾快餐草包包子要變成晉國肯德基的節奏，搞不好就成必勝客了。    此外，文宓覺得郭輝還有一層顧慮沒，官員跟仆役身份有別，不能同堂吃飯，這有**份。    文宓想了想，道：“在下突然又一個設想，這西跨院還能改一改。”    “如何改？”郭輝好奇心起，不知道文宓又想出什么點子來。    文宓點指著西跨院道:“此處離得側門近，原本便是仆役的住所?”    郭輝點點頭，晉國院落都是這布置，尋常仆役出入府邸不能走正門，便在那院子里開個側門。    “便如廂房一樣改，也不用屏風隔斷，把房內裝飾全撤了。”    “全撤？”郭輝不知道文宓要做什么。    文宓笑得有點得意：“不錯，全撤。然后鋪滿席子，擺滿桌案。這個跨院，只用來招待官員仆從。”    “啊？”郭輝吃了一驚，他以為文宓只是一時意動，沒想到想得周全。    文宓擺擺手讓他莫要驚訝：“在下設想，假如某一日，某位勛貴感念仆從辛苦，想讓他們吃包子，店里要不要接待？一旦開了這先例，是否有旁人會仿效？再者，有些官員的仆從攢得錢多了，或是得了賞錢，想吃這包子，是否會有別家仆從仿效？或是攀比？即便這些都不成，那店里選一個日子，便比如開市一月之時，為答謝所有客人，從當日客人中選出一位幸運客人，由店內出資，請這位客人的仆從吃一頓免費早餐。那么，有了這第一次，別的勛貴是否會意動？”    郭輝被文宓問住了，不知文宓要什么。    文宓繼續解釋：“在下的意思就是引導消費，刺激消費。想方設法把所有人引進店內，不論勛貴還是勛貴的仆從、護衛，只要是需要張口吃飯的，都要想辦法拉進店里。”    “郎君，有這必要？”郭輝覺得文宓這鋪子越開越大，這要是把京都人都拉來，一個宅院似乎不夠用。    “當然了。”文宓繼續給郭輝畫大餅：“郭先生，參加朝會日的官員能有多少？二十？三十？朝會還不是每日都有。三兩屜包子，一鍋粥便打發了。對他們開放，不過是一個噱頭，通過他們之口，告知所有官員，承福坊內有可以吃早餐的方便所在。可即便所有官員都來，又能多出多少？”    什么意思？賣包子又不掙錢了？郭輝突然有種上當的感覺，又不敢。    文宓緩一緩，道：“那些官員的僚屬、仆從又有多少？還有護衛呢，京都勛貴出行的排場一定不。這仆役是窮一些，可那些僚屬和護衛都不缺錢，尤其是那些護衛各個都是大肚漢。每家少則兩三個，多則十多個，只要進來一兩家，便相當于多一個朝會日的收入。”    郭輝被文宓最后一句話打動了，了一大堆，只有最后一句最形象。勛貴真的講究排場，那些官員出門，前有護衛導路，左右有仆從，后面跟著僚屬，豈止兩三個仆從？誰出門不是前呼后擁。那些爵位高的，還有皇帝陛下派去隨行保護的虎賁衛，這些可不比尋常護衛，沒誰家敢怠慢，每月所得遠高于尋常護衛，根本不差錢。若是把他們考慮進去，咝，那食肆似乎坐不下了。    郭輝想到這里，不再往下想：“郎君若是開了這先例，怕是店內也不好接待，誤了那些重臣朝會，可不是耍笑的。”    “決然不會，先前便過，每逢朝會日，在辰時以前不接待非參加朝會官員。”文宓翻到策劃案第一頁，把第一條準則指給他看。    郭輝點點頭，是了，難怪文家郎君著重強調，難道是為這一后招。    文宓看他不出聲，以為還在猶豫，接著加料：“在下還曾設想。這店內大兩種籠屜也能做文章。凡購買一整籠屜者，不論是一起兌錢買，或是買了吃不下要帶走。只要夠一籠屜，便打折。也就是原本一籠屜二十個包子，可按十八個結算。一籠屜五十呢？便以四十五結算，或者更少，這叫薄利多銷。”    郭輝看破文宓的意圖，笑道：“看來郎君是定要賣包子給那些官員仆從的。”    “正是，何止是仆從。”文宓想起后世的大聚餐，補充道：“那些衙署官吏也是在下的目標。若是某一位高官自掏腰包請整個衙署的人吃早飯，這算不算體恤下屬？別的衙署看到，是否會仿效？在下想京都權貴平時免不得攀比的。在這里，比得便是闊氣與和善。再或許，某位勛貴家中有喜事，便是不宜設宴，又需要表達謝意的時候，抑或是為了臉面，抑或是為了炫耀，便請下屬吃了一頓包子，別家是否會仿效？他們能忍不住不攀比？”    文宓到最后，想起最著名的石王斗富就發生在晉朝，他倆斗得如此喪心病狂，別的人就不會斗？    郭輝終于聽明白了，文宓的意圖不是直接吸引那些仆從，而是以此入手，謀算那些勛貴的腰包。    京都勛貴會不會攀比？郭輝想到這里，倒吸一口冷氣，給出肯定的答案。如今京都奢靡之風日盛，士族間攀比是為常事，文家郎君這一招，狠啊。

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