() 文宓玩性大發，走到冬香身旁，輕聲問道：“不會話？” “婢子會。”冬香吸一口氣，聲回答。 我有那么可怕？文宓帶著笑問道：“可愿意去廚房幫工？” “婢子愿去。”冬香被文宓殺豬那一幕嚇到了，哪敢不。 “好好干�！蔽腻倒膭钏痪洌镜酱合忝媲�，仔細打量著她，直到她面色羞紅才滿意：“你可愿意去廚房幫工？” 春香努力調整呼吸，低頭回話：“婢子愿去。” “干得不錯�！蔽腻档氖撬齽偛艓投隳且荒�，冬香膽不敢靠近牛，是春香過去安慰鼓勵她的。 春香聽得一頭霧水，只能道謝：“謝郎君。” 文宓退回原地，道：“東姑，帶她幾個回去換衣服，若是二管事買來了新衣，便先換上。夏香去花園伺候，春香與冬香去幫廚�！� 被點到的四人躬身領命告退，秋香心中竊喜，連忙跟上。 文宓走兩步又回過頭來，撓著頭道：“險些忘記了，還有個秋香�！� 秋香聞言轉過身來，看到文宓嘴角的笑意，便知道他是故意的。 文宓笑著道：“她四個辛苦了半日，你也沒什么執事，便把她三人的衣物洗出來，還有我的以及二郎與娘子的，不知他二人是不是又抹臟了衣服。對了，二管事新買回的衣服也要洗。記住，洗干凈，洗不干凈就重洗�！� 秋香越聽越怒，秀眉一挑，問道：“這是為何？” “主人話，你聽著就是。若是不想做，你便回宮�！蔽腻挡幌敫臣埽淅鋪G下一句話，轉身就走。樣，我還收拾不了你，再敢不服就讓你洗完衣服再洗豬大腸。 文宓回到廚房時，這里很熱鬧，李達站在李秋身邊，指導他切肉，看肉塊就知道跟他在臨淄看到的一樣，叁帶著拾叁主動來幫廚，在一旁幫著出主意。李大跟李秋家的正在收拾廚房，看來時聽了李達的話了。 李達看文宓進來，連忙迎上去：“郎君，郎君，李秋的手藝雖比不上郎君，可還是做過十幾年的飯，有些技藝的，這里還有大和李秋家的，郎君只管教他做，萬萬莫要自己動手�！� 文宓看他急得都要跪下了，攙著他笑道：“大管事放心，我來只是挑些肉，我要做一些給阿翁阿母送去，還要給阿弟阿妹做一些�！� “如此最好，如此最好，我讓李大去幫廚。這里不用郎君費心，老朽有這個�！崩钸_聽文宓這么，便放下心來，拿出幾張紙給文宓看。 文宓接過來一看，居然是他在臨淄做全豬宴的菜譜，我勒個去，很詳細啊，什么時候整理的？ 李達怯怯地看一眼文宓，道：“郎君贖罪，老朽聽郎君要宰豬，便偷偷去找了廣安公府上的郭離管事。老朽知道他在臨淄便整理出了這菜譜，特意討來一份給李秋學。” 文宓聽了心中了然：“大管事做得好，既如此，便依大管事的，不過，他初次做，我一會兒會來看。” 李達還沒答話，李秋便搶著道：“郎君放心，的自當盡力，絕不負郎君所望。” 他態度這么好，文宓也不再什么。文宓把春香和冬香留在這里，自己帶著李大去后面做灶。 恩威并施嘛，總要給人一個改錯的機會，一棍子打死不是御下之道。 這全豬宴也是他為了照顧府內仆役的情緒才搞的，免得讓他們以為他要搞獨裁，搞暴政。 文宓看得出來，仆役等吃飯時還是一臉憂色，飯前洗手時都帶著情緒。不過，全豬宴一上桌，俱都眉開眼笑，包括李秋。 他看文宓也從鼎里撈走幾根大骨頭，這才開心，一口悶掉文宓給他倒的酒。 甄德在臨淄用一次全豬宴鼓舞宿衛軍的士氣，文宓有樣學樣，用兩頓全豬宴提高了家中仆役的工作積極性。 所有仆役都知道全豬宴后會迎來繁忙的一，俱都做好了準備，甚至不少人帶著期待。 轉過，文宓早早便開始準備，安排各項工作。 首先是可憐的李散，他的熬膠大業還沒有進展，又被文宓以凈化空氣為由，趕去了后院。他只能聽著前院的歡聲笑語，默默無語淚兩行。 李耳也難得清閑，修廁所工程和游樂堡工程都在他的掌管下，此外，還要按照文宓的要求建造兩個烤爐。 文宓的重點在于東姑這邊，他回家強開的第一項黑科技——熬膠工作毫無進展，投入巨大的甜點工作便不容有失。 昨晚他跟李達算完帳，李達都快哭了，他回家這兩，禍禍掉上千錢，再不打個翻身仗，就只能變賣家產了。 文宓準備得很充分，絞盡腦汁回憶出吃過、見過的中國傳統糕點——芝麻麥芽糖、高粱飴、綠豆糕、紅豆糕、豌豆黃、棗米糕、驢打滾、蛤蟆吐蜜。 他已經備好了前三樣材料，單等開工。 這一切都歸功于東姑，侍女出身的東姑在文宓這里丟了貼身伺候的差事，想做好管事就要做好糕點，她比文宓盡心。 這邊的糧食已經泡好，并且嚴格按照文宓的要求，備好各類材料，單等開工。 文宓能感覺到她熱切的目光，做甜點而已嘛，要不要這么悲壯。 let’s roll！ 科技樹上第一個——麥芽糖好做，蒸熟的糯米和切碎的麥芽已經發酵整整兩兩夜，撈出來包好送到石槽邊，身強體壯的文肆早已帶著護衛等在那里。 這年代沒有榨汁機，只能土法壓榨，把裝滿糯米麥芽的布袋放進一側有孔的石槽內，然后一根根地往石槽里插木楔擠壓，汁液隨著擠壓源源不斷流出。 木楔越插越緊的時候，文肆開始用石錘往里砸木楔，直到孔內再也不出水，才拿出來，換第二包。 所有汁液榨干凈，文宓濾盡渣滓之后把汁液分進四個鍋，讓春香盯著慢慢熬，直到粘稠為止。 淀粉也已經準備好了，麥，綠豆和高粱三種淀粉。 這都是文宓昨日帶東姑做的，把三樣糧食分別泡好以后磨碎，過濾，沉淀以后，晾了一晚上，已經晾干，淀粉算是粗加工完成。 文宓吩咐東姑取一些高粱淀粉，加蜂蜜水攪拌均勻后，再添加少許綠豆淀粉，倒入一口麥芽糖鍋中，火慢熬。 他提醒李大看好火，讓冬香繼續攪拌，能不能做出劣質高粱飴，一半看記憶，一半看意，誰讓他是摸著石頭過河呢。
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