() 文宓早晨說要犒勞作坊內的諸人,這話出自真心,一為犒賞下人,二為收買人心。 兩世為人,讓他感觸最深的是古代勞動人民的淳樸和善良,當然,也伴有狡詐的一面,比如劉家謊報女兒的歲數。不過,文宓能理解,這不過是餓得沒飯轍的人想多撈一口吃的。再者,劉家是新被長公主送來的,對文家沒歸屬感,想撈好處是正常的。 文宓覺得古人的淳樸來自于信義,如受人之托忠人之事的春香,再如效忠文家至死不渝的部曲。他看在眼里,受益匪淺,準備見賢思齊。忙完正事,他便親自宰了一口豬,讓李小大與冬香幫著收拾出來,開始按菜譜做飯。 文宓照例挑一些精細愛吃的部分,做給裴琰與如煙還有圍著鍋臺轉的弟妹。 糖醋里脊如今是文府私房菜的招牌菜,酸酸甜甜的是女孩子最愛。 文宓練過幾次之后,做香酥排骨越來越順手。 回鍋肉就不做了,來一道扣肉,一道黃豆燉蹄膀,興之所至,文宓又試著做了六個獅子頭。 正好庖廚內有莊戶新送來的魚蝦,文宓用新收的藤椒做了一道藤椒魚,一道紅燜蝦。 最后是一道清湯柳葉燕菜再加四樣青菜。 這些菜都用小碟盛著,菜多量少,足夠他們分著吃,又不至于吃傷。 最后再做一道醬豬蹄和夾沙肉,慢慢燉著等晚上吃。 文宓親自掌灶,做好一道便送一道,請裴琰與如煙帶著弟妹先吃。他在這邊陪著春香等人圍著大鼎吃燉大排,再開壇小酒,算是犒勞他們。 他大口啃排骨,大碗喝酒的時候,思思過來催菜。 “餓不餓,來一根?”文宓挑一根肉多的大排遞給思思。 思思連忙接過來,拿在手里說道:“小郎君,小娘子吩咐婢子來,來催菜。” “催菜?”文宓算了算,問道:“又來客人了。” 思思連連搖頭:“沒有,兩位小娘子想多嘗嘗小郎君的手藝。” 嘗手藝?不會啊,先前如煙還讓她的侍女青芽來勸他少做幾道菜,莫要累到,這會兒怎么又來催菜。 文宓看思思欲言又止的樣子,問道:“那我學妹想吃什么?” “小娘子沒說,直說讓小郎君做。” 額,文宓把手里的肉放下來,準備去看看。今天全是硬菜,不能猛吃。而且還喝了酒,該不會…… 怕什么來什么,文宓走到二進院門口時,便聽到客廳里傳來了快樂的歌聲。唱歌的是裴琰,一旁相合的應該是如煙。 脫離鳥籠的約束,鳥兒還不自由飛翔,歡快歌唱。 門前有青芽攔路,后面思思也追了上來:“小郎君還是莫要進去。” 文宓倒是很想欣賞美女醉酒的樣子,可這是在晉國,自己貿然進去是失禮。她姐妹倆玩鬧屬于閨趣,被旁人看到便是出了丑,沒看秀兒早帶著仨小孩去了偏院。這兩面都不討好的事,還是少做。 “你又給她二人送酒了?”二兩酒不至于喝這么嗨,何況文宓還沒打滿。 思思連忙搖頭:“沒有沒有,是小娘子,小娘子覺得酒好,便又去小郎君房內找到一壺酒。” 文宓聽到這里,猛拍一下腦袋。大意了,先前倒完酒沒藏好酒瓶。萬幸啊,為了防備衛岳、張環這倆酒鬼,文宓把大酒壇里的酒全分到了一斤小壇里,剛才拿出一小壇,沒再藏起來。 啊,大意了,誰能想到裴琰會偷酒,說出去都沒人信,有人信也會先來找他的麻煩。沒錯,便宜師叔一定先抽自己一頓,然后再不讓裴琰跟自己玩。 文宓揉著腦袋不敢再往下想,吩咐下去:“你二人帶她倆回房休息,就說我說的,不然我就進去看她倆出丑。思思,過會兒你來庖廚端醒酒湯。” 倆侍女乖乖應是,文宓等她們帶走裴琰跟如煙之后才進去,找到酒壺又去房間看了看,給皇甫謐備的大壇酒沒動。一斤裝的小酒壇里下去六七兩,有二兩在酒壺里,興許是她倆喝得慢,酒勁上來沒敢再喝。 伺候完這倆姑奶奶,分派好家事之后,文宓帶著三個娃娃出門。一來,不敢讓他們多看倆姐姐失態的樣子。二來,這次出門時打著寫生畫畫的由頭,總要帶他們干點正事,順便消消食。 文宓沒帶他們上白云嶺,而是乘車來到西面不遠處的東王河谷。 東王河谷是東王河與西王河的交匯處,兩條河皆出自南臺山群山中,一路奪多條溝河而來。東王河又名瀏澗河,由東南方向流入河谷,西王河又名馬澗河,由西南方向流入河谷,兩河匯聚后再從西北方向出河谷,繞過白云嶺匯入伊水。 這河谷因是兩河匯集之處,流入的水多,流出的水少。豐水期時,水面寬逾百畝。到了枯水期,中心積水區不足三十畝。因這片積水區低洼,才有了河谷之名。 或許是處于丘陵地帶,這片土地地皮淺,下面是石質硬地。這河谷在兩河沖擊下,形狀不規則。周邊好幾塊地都伸進谷中,西邊甚至還有一個島,就靠近水面位置。坡度也不一樣,東西南三側都是緩坡,而北側陡坡形似堤壩,牢牢將河水攔住,只留下一步不寬的出口。 文宓順著東王河一路過來,注意到河邊寬闊河漫灘地,他很熟悉這種地,夏季要收莊稼時,正趕上豐水期,不能種,冬日想種,也只能種一季,還要在春汛前搶收。或許周邊都是幾位公主的私產,并沒人費力來墾開荒。 文宓倒是看上了這片荒地,不說種莊稼,建個果園,種些樹木植被也好緩解水土繼續流失。河對面做得就好,有一大片竹林,據說是山陽公主司馬姳家的。 這河谷也能做文章,枯水期時,東側河谷邊緣離水面一兩百米遠,落差還不到二十米,這百十米的緩坡在豐水期也能露出一半,如今只有稀稀拉拉幾棵樹,還有足夠空間可以利用。 文家的土地正好挨著河谷,正好能往里延伸。即便不能買下來,做公益也要種樹種菜,不然河谷面積擴大,還是自己吃虧。 文宓心里這么想著,貪念又起,給倆小弟畫畫做模特時,一邊釣魚,一邊支起畫板,開始畫園林規劃圖。
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