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甜蜜婚戀:命中注定我愛你 甜蜜婚戀:命中注定我愛你 正文 第148章 姜是老的辣

作者/軒米 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    ()    俗話得好,一個好漢三個幫,有了這么多人的幫助,我們的市場調查做的非常順利。周五回到家后,我把整理出來的數據拿給方博軒看。他時而皺眉,時而微笑,弄的我丈二的和尚摸不著頭腦。

    我問,“到底怎么樣,你倒是句話啊?”好半,他才抬起頭,“好,非常好!這些數據對我來實在是太有用了,所以我決定,在周一公司的例會上,就讓你來住持!”我立刻跳起來,“不行不行,絕對不行!人多了我話都結巴,更何況,我,我還是個新人!”

    他看了我一眼,“陸欣怡,你得擺正自己的位置啊,不管你是不是新人,你都是公司的副總,下面員工的領導者。面對他們的時候,你一定要有十足的信心,這樣他們才能堅定不移的跟著你去努力。如果連領導者都沒有信心,他們肯定會變成一盤散沙,什么也做不成。”

    我知道他的有道理,可是一想到要面對那么多人發表自己的看法時,我還是不由自主的緊張了起來。方博軒把黃姨和谷浩歌叫了過來,指著他們,“你現在就把我們三個當成公司的同事,試著一下。”

    “啊,你們?”我看著他們三個,不知道是緊張還是害怕。方博軒,“怎么,嫌我們級別不夠啊?”他招手把毛豆叫了過來,把它也放在沙發上。東西看看這個又看看那個,坐的端端正正,讓我忍不住笑了起來。

    “毛豆也算一個嗎?”我問。谷浩歌沖我點點頭,堅決擁護毛豆在家里的地位。我清了清嗓子,“那好吧,我就先練習一下。那個,那什么,關于公司準備投資連鎖餐飲的項目,我們有針對性的做了市場調查。被調查者中,有百分之六十七以上都是每需要在外面用午餐的員工,還有百分之十五是需要午餐和晚餐都在外面解決的。剩下的人群中,他們有的會回家吃飯,也有的是自己做好帶到公司來。”

    我越越順暢,“而在這百分之八十二的人當中,有百分之七十的人認為價格是影響他們消費的最主要因素,而百分之十八的人覺得菜品和口味更加重要。在用餐環境這一項上,只有百分之六的人會在意。所以我覺得,價格,是我們最大的突破口!”

    方博軒,“你的意思是,我們需要把價格壓的更低一些?”我,“大家每個月的薪水就那么多,想要吃的好又便宜,絕對是我們的心聲!”他,“那這個問題就相當嚴峻了,你要知道,品質是和價格緊密相關的,想要用最低的價格做出最優質的菜品,絕對是史上第一大難題!”

    我雙手一攤,“那就是接下來咱們要討論的問題了。我想,大部分也并不是要求菜品的價格低到超出底線,咱們一定會找到那個平衡點的。”這時候黃姨插嘴,“我有一個辦法,也許會幫到你們。”方博軒問,“什么辦法?”

    黃姨,“我幾乎每都要到菜場買菜,四季的變換和氣候的影響,甚至是運輸過程中的耗損,都會造成價格的高低起伏。這對一般人家來是不會有什么影響的,大不了貴的時候少吃一點就可以了。但是對于餐飲生意,就有很大的影響了。”

    我點點頭,“是這樣的,我打個比方,去年過年時候羊肉的價格就比平常高出了四五塊,豬蹄膀更是一一個價,如果我們把價格定的太低,消費者當然是開心了,但是咱們的成本可能會入不敷出。”

    黃姨,“可是從另一個方面來講,在淡季的時候,供貨商那邊也會極力壓低價格,以求資金快速周轉。這時候,你們就可以給他們一個高價!”

    我愣了,“黃姨,你不是開玩笑吧?咱們現在的是怎么盡量壓低價格,你怎么反而要抬高啊?”方博軒笑了,“我明白你的意思了,你是在淡季的時候給他一個高價,同時簽訂協議,要求在一年當中都以這個價格將食材賣給我們。這樣一來,表面看起來我們是虧了,但是算上旺季的漲價,我們反而賺了!”

    “黃姨,你太厲害了!”我忍不住抱住她的胳膊,“我怎么都沒想到這一點呢,看來這姜還是老的辣!”黃姨白了我一眼,“你這么我可就不愛聽了,怎么,你嫌我老啦?”我連忙改口,“不是不是,我不是那個意思,我是,你太厲害了!”

    方博軒一臉輕松的,“那就這么辦吧,今我高興,請你們吃大餐好不好?”我跳起來,“好啊好啊,我要吃牛排,還要吃意大利面!”黃姨不高興的,“那些洋玩意兒有什么好吃的,你們還是老老實實待在家里,我呀,給你們做肉龍吃!”

    第二是周末,楊漫柔邀請我去餐館她剛剛裝修完畢的餐廳。我到的時候,她整個白修杰在里面,商量那幾盆綠蘿應該擺在門口還是窗臺上。我躡手躡腳的走進去,湊到他們身后。白修杰一轉頭看見了我,忍不住笑了笑。

    楊漫柔發現他神色有異,連忙回頭,“哎呀,你什么時候進來的,嚇我一跳!”我,“看你們聊著,就沒好意思打擾你們。”她挺著大肚子,“你快看看,怎么樣,是不是特別溫馨?”我轉了一圈兒,米黃色的墻壁上畫著大朵大朵的康乃馨和玫瑰,吊燈是溫暖的淡黃色,所處可見的綠植讓人眼前一亮,這里更像是回到了自己家,而不是一個餐廳。

    “不錯呀,這才幾,就弄成這樣了。柔,實在是太溫馨了,我都想賴在這兒不走了!”我扶著她坐下,楊漫柔,“這都是修杰的功勞,這些全都是他自己弄的。”我驚訝道,“真的呀,修杰,沒看的出來,你還是個畫家!”

    他低下頭笑笑,“你太抬舉我了,不過是時候學過幾繪畫。”我開玩笑,“柔還想著布置一下嬰兒房,有你在,就不用找別人了!”他沒話,楊漫柔神神秘秘的拿出手機給我看照片,“不用你,修杰已經弄好,你看,都是粉紅色的!”

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