() 次日一早,江承紫剛起床,客棧店小二就送了兩份兒早點到房間來。
江承紫很是疑惑地問:“我沒叫早點啊?”
店小二指著一碗撒了蔥花、醬油的嫩嫩豆腐腦和一只燉雞腿,還有一碗小米粥的托盤說:“這是一位張公子為你叫的早飯。這可是錦城特色,若你還須特別的蘸料的話,本店還可提供木姜子或者茱萸汁。”
“哦,那這一份兒呢?”江承紫指了指另一碗白米粥,配嫩嫩的泡竹筍條,旁邊還有一盤薄如蟬翼魚肉擺放整齊,一小碟黑乎乎的蘸料就放在一旁。
“這是另一位戴著面具的大爺為姑娘點的。姑娘,好福氣啊。”店小二一邊回答,一邊還用十分曖昧的神情瞧她。
江承紫知曉這店小二是誤會了,便是說:“那兩位都是我朋友。”
“我了解。”店小二一副‘這種事我見多了’的語氣模樣。
江承紫也不爭辯,或者矯情地叫人撤走。經(jīng)歷過叢林生存訓(xùn)練,餓得出現(xiàn)過幻覺的人,是從來不會浪費一粒糧食的。而且古人大約因為物資匱乏,他們的飯菜都不會是很大份兒的。小碗小碟,大約是怕浪費。
江承紫目測兩份早餐,認(rèn)為自己應(yīng)該能吃完,便對店小二揮揮手,說:“你出去吧。”
“哎,姑娘有什么事盡管吩咐。”店小二是個人精,看到有兩個看起來就不凡的公子為她叫早餐,便自覺認(rèn)為她亦是不凡的,為她辦事,肯定能獲得不少的油水。
江承紫也不計較,只對他點頭致謝。爾后一個人風(fēng)卷殘云,將兩份早點全部吃光。還別說,即便是在一千多年前的初唐,還是覺得自己比較適合四川菜一點。
雖然沒有辣椒,但茱萸與木姜子、醬油、花椒油等調(diào)配出的辛辣滋味,竟然比辣椒更加婉轉(zhuǎn)回環(huán),富有層次。配上嫩嫩的豆腐腦。薄如蟬翼的刺身。竟然是美味無比。
她吃了兩份兒早點,算是來到初唐后,吃得最飽的一頓。唯一遺憾就是鹽味太淡。等于幾乎沒什么咸味,那醬油單獨嘗與后世的醬油有天壤之別,基本沒有咸味,更接近豆油原味。
江承紫知道這是因為在古代。鹽是稀罕物。鹽的原料獲得雖不至于不容易,但自古以來總是戰(zhàn)火連綿。極少有太平日子,朝廷對鹽原料的管轄不足,再加上提純工藝落后。上好的鹽就彌足珍貴。所以,即便事粗制濫造的鹽也由國家統(tǒng)一調(diào)配。那價格昂貴得普通人家望而卻步。
尤其是初唐,經(jīng)過隋末動亂reads;。天下元氣大傷,剛建國。很多地方還沒掃平,國家雖然也將鹽的獲得與制作提上日程。但基本上還處于半停滯狀態(tài)。并且之前制鹽的那些工科高手們,死傷不知所蹤,以至于初唐時期,竟比先前的朝代缺鹽嚴(yán)重。
當(dāng)然,在貞觀元年時候,西北高原鹽田區(qū)又被古羌人控制。沿海一帶也是賊寇控制,再者海鹽以及曬鹽法也未曾得到大面積推廣。
因此,現(xiàn)在的朝廷還是比較缺鹽,供應(yīng)前線軍隊的已經(jīng)是劣質(zhì)鹽,更何況是供應(yīng)給百姓。所以在產(chǎn)鹽的蜀州,淡而無味的菜式便不足為奇。
其實獲得鹽的原料和制鹽都是比較簡單的,至于獲得純度更高的鹽,對于一個酷愛歷史的工科女來說,這根本就是小事一樁。
那么,也許機緣巧合,將來在制作純度更高的鹽這件事上,倒是可以折騰一番,為楊氏六房謀不錯的前程。
當(dāng)然,她會做的還有很多,不僅僅是制作純度更高的鹽,還可以制作茶葉,訓(xùn)練軍隊,甚至提高冶煉技術(shù),設(shè)計住房,指不定還能培育優(yōu)質(zhì)農(nóng)作物。
江承紫思緒翻飛,心里有一種隱隱的沖動,像是雛鳥向往著藍天的沖動。她忽然想要提筆揮灑,看看能在這個時代恣肆涂抹出什么美好畫卷來。
當(dāng)然,她所憑恃的除了身上異能和幾千年中國文化的浸潤外,更有現(xiàn)代社會男女平等下精英教育培養(yǎng)出的優(yōu)良素質(zhì)。
她是江氏一族在這一代里唯一的女子,也是公認(rèn)智商最高的(雖然情商低了點,可以忽略不計嘛)。她的學(xué)習(xí)不僅僅優(yōu)秀,更是博學(xué)多才。在名門世家里是出名的才女,軍中之花。
也是因為她的優(yōu)秀,讓很多豪門子弟望而卻步。自家的堂哥就嘴很損地說:“阿紫,你知道許家老三為啥抵死都不娶你么?不是你不好看啊,是看著你,就覺得壓力大啊,覺得自己一無是處啊。女人呀,太強了注定嫁不出去。”
“明明是你們男人沒用,還怪罪女人太強。”她反駁,低頭的時候,她也知道是自己這些年太好強,一心想要任何事情都比別人做得好。付出百倍努力,讓人仰止,也讓許多男子感到自卑。
當(dāng)她看到周遭的朋友結(jié)婚生子,幸福無比。自己卻是一個人時,也曾埋怨地問:“奶奶,你說學(xué)那么多,變得那么優(yōu)秀又有什么用?”
奶奶最了解她,便是笑:“姻緣是百轉(zhuǎn)千回的命中注定,急不得。”
她羞了,慌忙掩飾:“我說的不是姻緣。”
“我知道。你說的是知識。不過,奶奶想要告訴你:知識無論何時,都是有用的。此時看似無用,在某個時刻,某天就有用。”奶奶這樣勸她,而后就起身去做飯。
知識無論何時何地,都是有用的。此時看似無用,但在某個時刻某天就有用!
在一千多年前的此時此刻,江承紫想起奶奶的這一句話來,心里卻才恍然咀嚼出其中滋味。也在此時,她才恍然覺得從前爺爺對自己的那些嚴(yán)苛都是莫大的財富。
站在無數(shù)前人的肩膀之上,輔以技能,懷揣紅薯、馬鈴薯,只有周遭相對平和。那么,自己就能掙得錦繡前程,甚至可以給這個時代帶來更多不一樣的東西,或者還可以為自家偶像掙得一些籌碼,說不定能改變他的悲劇命運呢。(未完待續(xù)) </p>
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