() 第一百五十一章 又要銀子</p>
胡姑姑依舊點頭道:“是,說是如意小姐如今的房里,就沒有見過次一等的東西。 w w w . v o d t w . c o m”</p>
二太夫人扶額靠在迎枕上,道:“給她,這人的福氣那都是生來帶的,我倒是要看看她到底能不能享這么多的福。”</p>
胡姑姑聽到這話,心中發(fā)寒,這如意小姐不是在作死么。</p>
第三日,陽光明媚,二太夫人心血來潮的去逛了院子,可是她才在院子里逛了半圈,就氣沖沖的回來了。</p>
她不僅自己回了房間,還把胡姑姑和小廚房的管事都叫了過去。</p>
二太夫人看著進門的管事,一巴掌拍在桌子上,她顧不得手疼,直接怒道:“今個院子里的那些個鴿、雞、鴨、魚的到底是怎么一回事?”</p>
她看到往榮福堂送的飛禽,差點就以為明個就是大老太爺過壽了。</p>
胡姑姑莫名其妙的看向了一旁的紫鵑,心道:“這先前要出去逛園子的時候還好好的呢。”</p>
紫鵑打了個眼色,搖頭示意等會她就明白了。</p>
榮福堂小廚房的管事跪在地上,大氣都不敢出。</p>
她見太夫人問起,這才小聲道:“回太夫人的話,那是未來十日如意小姐的吃食,那些個鴿子、野鴨、家鴨是準備做三套鴨的食材,這些都是前個廖媽媽讓奴婢準備的,說是指不定何時如意小姐就是要吃的。”</p>
胡姑姑心中詫異,驚道:“三套鴨?不會是揚州福滿樓的那個招牌三套鴨吧?”</p>
二太夫人直接氣笑了,“你們都來說說,此三套鴨可是彼三套鴨?福滿樓的招牌菜,試問你采買回來了,誰來做?你們難道指望著我去請了揚州的名廚過來做嗎?”</p>
廚房管事這會子哪里還敢解釋,直接叩頭道:“都是奴婢的錯,都是奴婢考慮不周。”</p>
實際上她前兩日過來就是問這個事的,只是當時二太夫人一臉的不以為意,覺得董如意一個人根本就吃不了她幾個銀子。</p>
只聽門外的小丫頭稟報,道:“如意小姐同周媽媽過來給太夫人請安來了。”</p>
二太夫人道:“行啊,這會子還有膽子露面,讓她們進來。”</p>
董如意進到屋里,便松開了周媽媽的手,直接跑到了二太夫人跟前。</p>
俗話說伸手不打笑臉人,董如意面帶燦爛笑容的看著二太夫人,道:“曾祖母,我先前訂的食材今個到了,今個您同如姐一起用午飯好不好?”</p>
二太夫人冷笑道:“你說的可是那三套鴨?”</p>
董如意驚得捂著小嘴,道:“曾祖母真是神了,您是怎么知道今個咱們要吃三套鴨的?”</p>
二太夫人看向周媽媽,道:“你平日里就是這樣由著姐兒胡鬧的?”</p>
周媽媽趕忙跪地道:“都是奴婢的錯,是奴婢沒有管教好如姐,請?zhí)蛉藨土P。”</p>
董如意一臉莫名其妙的看著二太夫人,小聲道:“曾祖母,您不喜歡吃三套鴨嗎?三套鴨可好吃了。”</p>
二太夫人懶得跟董如意廢話,直接問道:“那你告訴我,這三套鴨要如何做?”</p>
董如意一臉原來如此的表情,道:“重孫女還當發(fā)生了什么大事呢,原來是為了做法啊。三套鴨就是將家鴨、野鴨和鴿子宰殺后,把三禽分別整料出骨后入沸水略燙。再將鴿子塞入野鴨腹內(nèi),并放入配料等再套入家鴨內(nèi),然后下鍋出水,撈出瀝干,再加作料后,加清水淹沒鴨身,再加蓋燜兩個時辰到酥爛。最后揀去蔥姜等作料,將鴨翻身,胸朝上,撈出腕肝切片,與冬菇、火腿、筍片間隔排在鴨身上,再放入鹽巴等再燉兩刻鐘即成。”</p>
董如意的小嘴巴拉巴拉的,說的滿屋子人都驚了。</p>
二太夫人驚道:“你怎會知道做法?”</p>
董如意隨意道:“這道菜就是廖媽媽研制出來的啊,先前廖媽媽做過一次,好好吃的。前個我特意叮囑廖媽媽再做一次,也給曾祖母嘗個鮮。”</p>
除了周媽媽知道是董如意自己想吃外,其他人真的都認為這是董如意在變法的討好、孝順二太夫人。</p>
二太夫人心中郁悶,面上尷尬,嘆氣道:“就數(shù)你有心了,晌午咱們就一起吃吧。周媽媽,不是說如姐還有功課要做嗎?帶她去練字吧。”</p>
就這樣董如意同周媽媽走了。</p>
二太夫人擺手道:“都起來吧。”</p>
等所有人都出去了,二太夫人才說了一句,“胡媽媽,去查查那廖媽媽的底細,還有怡欣院其她人的。”</p>
胡媽媽點點頭,安排了下去,至于能查到多少,她是真的不確定。</p>
一連幾天下來,二太夫人都是同董如意一起吃午飯和晚飯的。</p>
廖媽媽的手藝就連二太夫人也是無法挑剔的,人家點的那些個山珍海味,全都能做出來。</p>
可是幾日下來,二太夫人便開始不舒服了。</p>
看著一點事都沒有的董如意,二太夫人叫了大夫。</p>
剛開始那幾日,廖媽媽做的都是給董如意解饞的,既然是解饞的,自然少不了補。</p>
而是大補過后是要喝涼茶、吃降火粥和降火糕點的。</p>
董如意是有的吃了,可是二太夫人卻是沒有的吃的。</p>
所以幾天下來二太夫嘴里就起了火泡。</p>
胡媽媽見了趕忙請了大夫過來,大夫看了只說吃的太過補了,開了幾副降火的藥,囑咐二太夫人要多吃些清淡的食物。</p>
二太夫人看著依舊生龍活虎的董如意,只道自己老了。</p>
好在很快初一又到了,董如意帶著周媽媽、香菊和廖媽媽又去了陳家。</p>
二太夫人連連喝了幾日的藥,她扶著額,道:“總算是走了,我看就讓她去霍霍陳家吧,告訴她,想在陳家住多久就住多久,什么時候住夠了,什么時候再回來。”</p>
胡姑姑都不知道說什么好了,貌似當初是她們非要把人接回來,又貌似是她們巴巴的非要讓董如意過來榮福堂住的。</p>
董如意是真的很聽話,在陳家一住就是大半個月。</p>
她同陳靜之探討了三日江寧的局勢,又探討了五日大周的局勢。</p>
最后董如意私下里依著江寧的局勢擬了十道考題。</p>
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