() 張環沒解釋，他也不想做呢，好不容易來到這里，他還想成為一個衣來伸手飯來張口的，前世他孤身一人，節假日父母也不在身邊都是自己動手豐衣足食，他也想享受一下**的大少爺的生活。 但是這樣的飯菜他真是沒法入口，當真不能忍。 張環來到了灶間，看了看，這里有菘，有韭菜，這兩樣家里倒是常吃，只是平日里都是燉著吃的，根本不是最好吃的做法。 看到張環真動手清理菘的葉子，秋桃急忙上前搶過來，“公子你就是了，其他的婢子來做，” 這是她的陣地，她必須要保衛，如果這活她拿不下來，那在這個家里她還有用處嗎，所以即使公子和她爭搶也不成。 張環倒無不可，隨她做了， 兩人一個干活一個在旁邊陪著閑聊，很快秋桃就把兩樣菜摘撿出來，手腳很麻利的。 秋桃也很高興，她不求公子做活，只是能陪著她聊聊就可以了，這樣她不是太孤單。 這時候門子老蘇來報稟，門外有自稱蔡駿的人來送肉，蔡駿倒是神速，他沒來，臉還腫著的王會和另一個潑皮來了。 “公子爺，我家蔡爺讓的把四十斤豬油和十斤豬肉送來，” 他和另一人把肉放下就想走。 “等等，” 張環一招手，王會急忙停下，這位爺還有什么吩咐， ‘老蘇啊，去，到后進我嬸子那里取九百錢來，’ 這時候的豬油大約是二十六七文一斤，而豬肉則是二十八文一斤，張環統一按照三十文合計了。 門子老蘇應了進了后進。 ‘回去把這些錢交給蔡東主，就我的，本公子了錢貨兩清，以后便是成例，絕不拖欠，只是有一樣，須得給我新鮮，也不要想短斤少兩，否則爺打上門去，他的面子須不好看，’ 張環沉聲道。 “的遵命，的遵命，” 王會笑的見牙不見眼，臨來的的時候，蔡駿大發雷霆，如果不是王會惹事兒，他何至于損失了這么多的豬肉豬油嗎，具言以后這錢要在他身上找補，總之是各種不甘。 而現在張公子概不拖欠，他可以回去交差了，怎么不欣喜若狂。 “行了，以后別搶掠學子就成，再讓某看到打斷你四條腿，” 張環隨意的一擺手。 王會連稱是是是，一副奴才相。 老蘇幫著張環把肉拎進去，此時陳氏已經到來了廚房，和秋桃一起準備晚飯。 看到老蘇拎進來這么多肉，兩人的眼睛都是一亮，在他們的日常生活里肉食絕對是奢侈品，秋桃也就是來這里的這些煎熬了點，陳氏管家，一般一個月也就是吃個一兩次肉，還從來不是大塊吃肉，也就是燉在菜里，借借味而已。 ‘喲，托三郎的福，這回老爺和張浩張媛可是能吃上塊肉了，’ 陳氏笑道。 有了張環，家里酒是不愁了，張環就便給家里拿來幾壇子米酒，如今張原州每回家可以酌幾杯，醺醺然后入睡，倒也睡的香甜。 “昨日，他還自己有些得隴望蜀，有酒無肉，今日可不就吃上肉了，” 陳氏手腳麻利的接過來開始打理起來。 ‘嬸子，這些豬肉我都做了，這些豬油我還有用，’ 張環道。 “都做了，” 陳氏驚詫道，太奢侈了吧，陳氏看看手里這么多的肉發呆。 “都做了，以后家里不缺這幾個，每都有肉，” 張環可不想回去那個日子，人活在世是要奮斗，為自己和家人搏一個功名利祿，但是有條件的話也不能苦了自己，否則賺那么多錢糧為的是什么，再身體也頂不住。 “喲，還是三郎有出息，將來浩兒能有你一半本事就好了，” 陳氏嘆道。 “公子，豬油不就是做菜的嗎，你要這么多做什么，時間長了可就壞了，” 秋桃奇道。 “機不可泄露，” 張環笑瞇瞇的，他對秋桃現在還做不到知無不言，畢竟，秋桃還沒有證明她對他的忠誠。 傍晚，張環親自上陣，把今剛取回來的在鐵匠鋪做的馬勺架在火上，用豬油潤了鍋，然后做了個簡易版的紅燒肉，好在醬料、糖霜都是有的，一些調料那就是有就加，么有算了。 然后張環開始炒菘絲，其實就是白菜絲，加水加入點紅燒肉，燉開齊活。 接著用肉爆炒韭菜，多放肉和韭菜爆炒，煸炒出的香氣鋪滿了院子，這時候人的味蕾什么時候經歷過這樣的洗禮，此時根本就沒有炒菜好嘛。 陳氏、秋桃兩人圍在那里看著張歡動作，張浩、張媛簡直就圍著張環亂轉了，加上一個黑虎，這下廚房是前所未有的熱鬧。 一切做好，端上桌去，張原州也回到家中，看到這么豐盛的酒菜，胃口大開，多飲了幾杯酒。 張浩、張媛吃的肚溜圓，走路都困難。 陳氏和秋桃也多吃了半塊餅子，也吃的有點多了。 這頓所謂炒菜讓大家印象深刻， “三郎，你是從那里學來的，這個炒菜，” 這是讓陳氏包括其他人都是不解的地方了。 在他們的印象里這是從來沒有過的作法，很簡單，可是卻很好吃。 其實在張環看來味道及其一般，調料不全，再灶子也不成，不過，勉強可以入口，比這些的亂燉是強太多了。 “我在順寧寨的時候和其他子們胡亂做的，都是在外面弄的，沒敢讓家里人知道，” 張環隨意的扯謊道。 吃過飯，張環帶著留出來的一些飯菜出發前往庫房，他剛出城門不久，城門就關閉了。 張環騎著黑云很快就到了庫房，當他來到后面的院落時候，譚輝、陳輝兩人正在忙著最后的一遍蒸餾，馬上也要收尾了。 兩人做的熱火朝，赤著上身，干勁十足，十五貫一個月，比他家里的收入都多了，兩人怎么不干勁十足，兩人心里都憋口氣，一旦回家了，拿出銀錢來給家里看看，以往家里最不成器的老今日發達了，為了日后的揚眉吐氣兩人也是拼了。 “來來，開飯了，” 張環把飯菜擺上。 “三郎，俺們一個時辰前吃了，” 陳輝傻笑道。 “你不吃俺可吃了，餓壞了，” 譚輝不管這個大咧咧的跑過來拿起筷子就造，結果看了眼韭菜愣了，這是什么東東，以前吃過都是煮的啊，今為毛這么干爽呢， “怎么嗎，不敢吃了嗎，” 陳輝在一旁蔫壞，激他道。 “嘖，有俺不敢吃的嗎，” 譚輝拿起筷子吃了口，然后眼睛一亮，就著餅子大吃起來，陳輝看他吃的香甜，自己也狐疑的吃了兩口，然后大吃特吃起來。
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