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風是葉的漣漪 風是葉的漣漪 正文 第203章 冬梅的超強競爭力

作者/常山趙龍 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    ()    <div id="content">    自從有冬梅媽開始幫冬梅賣飯后,冬梅就更加的如虎添翼了。    很快,農貿市場里面第二家攤位,賣籠包子的白臉婆姨,就舉步維艱了。    冬梅每都能賣出去幾十籠的包子,而白臉婆姨卻只能賣出去幾籠的包子。    由于冬梅的包子又好吃,又漂亮,而且冬梅本人不僅干凈,熱情,而且人也白凈,所以她的食客絡繹,不絕籠包子也賣的供不應求。    而白臉婆姨的籠包子則賣不動,不僅門可羅雀,而且就連她的八寶粥,也賣不出去。    堅持了一段時間之后,白臉婆姨終于選擇了退出,從農貿市場消失。    她完全被冬梅給淘汰了,打敗了,消滅了。    農貿市場里面,尤其是賣飯的攤位,絕對是個弱肉強食的地方。    賣飯好的人,永遠生意好,而賣飯差的人,怎么努力也翻身不了。    白臉婆姨也是在看到,無法和冬梅進行競爭之后,便主動選擇了離開這里,去開辟新的市場。    只見,今的早晨,格外干冷,在第一家賣肉夾饃的紅臉婆姨和賣籠包子的冬梅之間,突然空出了一個位置。    冬梅和譚嫂同時發現了白臉婆姨沒有來。    譚嫂非常確定的對冬梅:“冬梅啊,你看到了沒有,那個賣籠包子的白臉婆姨,今沒來。“    冬梅看著空位置:“她平時出攤的,基本不休息,是不是她今病了,所以沒有來出攤。“    譚嫂搖搖頭:“不對,她肯定不干了。“    “不干了,不會吧?“冬梅不敢相信。    譚嫂肯定的:“我之前就聽,白臉婆姨不準備在這里弄了,今她果然搬走了啊。“    冬梅不敢相信的:“不會吧,我見她,昨還笑臉盈盈,怎么今走就走了。“    譚嫂:“肯定是利潤不行了,不然,她也不會走。“    冬梅:“雖然她的包子賣不動了,但是還有米稀飯,八寶粥,碗托,子長煎餅等等呢。    譚嫂:“籠包子是主業,如果這個賣不上錢,其他的賣的好也不行。“    冬梅搖搖頭:“當初,我決定來這里賣包子的時候,也沒想著把她給逼走,哎,人家靠著賣包子,養活一家四口人,咱們只是想靠著賣包子,成就一份事業,就這樣把人家給逼走了,是不是不太厚道啊。“    譚嫂:“有什么不厚道的,市場就是個無形的杠桿,你弱她就強,你強她就弱,你的包子賣的好,能把她給淘汰了,那是你的本事,同時,也是一種優勝劣汰的市場規律。“    冬梅:“這市場的規律,也太殘酷了啊,去年的時候,雖然我的包子賣的也好,但是她還可以繼續下去,至少還有盈利,可是今年,自從我媽媽過來幫忙后,她的包子生意,明顯就不行了啊,咱也不想將她給逼走,也是無奈啊。“    譚嫂:“冬梅,你和你媽媽一起賣飯,真是的母女同心,其利斷金,肯定干一行,淘汰一行。不行,你插足皺皺臉的漢中熱米皮,把那個臭娘們給擠走算了。“    皺皺臉在開春之后,推出了自己老家的特產,漢中熱米皮,才算是扭虧為盈,穩住了腳步。    不然,她肯定也會像白臉婆姨一樣,被市場的規律給殘酷的淘汰。    冬梅看了看不遠處,正在手忙腳亂的,做著熱米皮的皺皺臉,然后對譚嫂:“熱米皮這東西,我還真不會做啊。“    譚嫂:“只要你學,你肯定能行,搞定她沒有一點問題。“    譚嫂的沒錯,如果冬梅下定決心學的話,以冬梅的賦和研發能力,掌握漢中熱米皮的做法,還是沒有一點問題的。    但是,眼看著自己,已經擠走了一家,要是再擠走一家的話,那冬梅真的于心不忍。    譚嫂看到冬梅不話,她道:“我現在,主要是一個人在戰斗,不然我肯定做漢中熱米皮,把皺皺臉給淘汰掉。“    冬梅:“蓮虹呢,她不是一直在給你幫工嗎?“    譚嫂聲道:“蓮虹懷上了,好要又不想要,產去了。“    聞言,冬梅點點頭,心,既然懷上了,那就要唄,好壞是個生命,打掉了多可惜。    冬梅為了確定白臉婆姨真的走了,她詢問賣肉夾饃的紅臉婆姨,:“李嫂,我旁邊的這個賣籠包子的白臉婆姨,哪里去了,真的不干了嗎?“    紅臉婆姨看到冬梅過來了,她忙把自己烤的餅子和肉蓋住,生怕冬梅學走個一招半式。    她點點頭:“白臉婆姨選擇在你的旁邊,和你這個大魔王,賣一樣的吃食,簡直就是自取滅亡,我之前就告訴過她,如果不創新,如果不推出新的吃食,那么肯定被你給淘汰,可是,白臉婆姨她不相信我,非要打敗你,這下可好了,不僅沒有打敗你,反倒把自己給打敗了,灰溜溜的走了……“    聽到白臉婆姨真的走了,冬梅嘆了口氣:“李嫂,實話,我真的沒想擠走她,畢竟她是吃這碗飯的,我砸了人家的飯碗,對自己也沒啥好處啊。“    看到冬梅走到了自己跟前,賣肉夾饃的紅臉婆姨,嚇的:“冬梅,你可別偷學我賣肉夾饃的技藝,如果你涉足肉夾饃這一行的話,我的日子估計也不好過了,總有一,我也會像白臉婆姨一樣,被你給擠走。“    聞言,冬梅倒吸了一口涼氣:“大家都是女人,既然能來這個農貿市場,整風吹日曬,汗流浹背,付出這么多,肯定也是為了家庭,為了孩子,為了自己,我冬梅也一樣,我沒想著參合誰的生意,也沒有惡意的想把誰給擠出去,我只是做好我的工作,力求把它做到完美和精致而已……“    冬梅回到自己的攤位前,心情很是低落。    她想,如果早知道白臉婆姨要走的話,自己還不如減少籠包子的出貨量,給她留條生路呢?    旁邊的譚嫂似乎看出來了冬梅心中的顧慮,她勸冬梅道:“冬梅,我知道你是個善良的女人,但是,如果你不擠走白臉婆姨,白臉婆姨就要擠走你,你忘記她之前的話了嗎,她發誓一定要贏了你,可是現在呢?“    冬梅:“好吧!“    譚嫂:“冬梅,你不是好事中有個壞事,壞事中有個好事嗎,不定你擠走了白臉婆姨,樹挪死,人挪活,白臉婆姨告別了這里的虧損,換個地方,還可以大展宏圖,開辟出屬于自己的一片地呢?“    俺嫂的話,讓冬梅的心里好受了一點。    可是,接下來的日子,冬梅依舊以強大的實力,于無形中,逼迫著農貿市場最后一排,賣面食的趙巖波媽媽退出。    由于冬梅賣的麻食,刀削面,臊子面,炒面,直接和趙巖波媽媽賣的面食重合,所以兩人不知不覺的展開了競爭。    冬梅本來就做的一手好面,再加上她在母親的指導下,不斷地提高面食的質量,導致趙巖波媽媽,慢慢的開始招架不住。    只見,每到中午的時候,凡是喜歡吃面食的食客,都會聚集在冬梅的攤點前。    而趙巖波媽媽的攤點,則客人少之又少,除非冬梅忙不過來,或者客人等待的時間過長,他們才會去趙巖波媽媽那里吃面。    感受到嚴重危機的趙巖波媽媽,實在扛不下去了,她竟然主動過來找冬梅談心。    中午,當冬梅賣完了幾乎所有,準備好的面食,高興的數著錢的時候,趙巖波媽媽領著趙巖波,一人端著一大盆的面,走了過來。    譚嫂看到趙巖波媽媽過來了,馬上給冬梅使了個眼色:“冬梅,有人過來了。“    聽到有人過來了,冬梅條件反射般的:“不好意思,面已經賣完了,歡迎下次光臨。“    冬梅完話后,竟然沒有人回答。    冬梅一愣,抬起頭來,看到趙巖波媽媽,帶著兒子趙巖波,抱著兩大盆的面,呆呆的站在自己面前。    冬梅咽了一口唾沫:“趙姐,您這是?“    趙巖波媽媽突然哭了出來:“我家男人沒本事,在鉆井隊工作一年,回來的時候,錢還被同事打牌全部贏走,如果我不做生意的話,趙巖波和他姐姐就得餓死……“    冬梅聽著趙巖波媽媽的哭訴,無言以對的:“那你就好好的做生意啊,然后讓孩子他爸爸少玩牌就是了啊。“    趙巖波媽媽擦拭著眼淚:“孩子他爸在鉆井隊,一年四季,都回不了幾次家,我根本管不了,所以我只能把我的生意做好,可是……“    著,趙巖波媽媽就把兩大盆面,放到了冬梅面前,痛哭流涕的:“自從你開始賣麻食,刀削面,炒面,臊子面之后,我的這些面,就賣的一不如一,現在,我的面根本就賣不出去幾碗了,如果再這樣下去,我肯定和白臉婆姨一樣,得回家,得離開,可是白臉婆姨可以去其他地方發展,而我家就在這里,我還要照顧孩子上學,我沒地方去啊……“    著,趙巖波媽媽就一把鼻涕,一把淚的哭泣。    聽了趙巖波媽媽的哭訴,冬梅終于明白了緣由。    原來是她的面賣的太好了,直接導致趙巖波媽媽的面賣不出去。    冬梅再次感覺到了一股無形的壓力。    她給趙巖波媽媽解釋:“趙姐,我確實沒有想擠走你的意思,而且我每中午準備的面食又不多,就那么一點點,賣完了,我也不做新的……“    冬梅地話還沒有完,趙巖波媽媽就打斷了冬梅的話:“雖然你準備的面不多,可是每中午吃面的人,也就那么一點點,全部都是陜甘寧的工人,而你又是關中人,大家都知道關中人面食做的好,比我們河南人做的好,所以大家都去你那里吃,即使你沒有了,也不去我那里吃……“    冬梅無言以對,她看著趙巖波媽媽:“那你想讓我怎么辦?“    趙巖波媽媽撫摸著兒子的頭:“只要你能把你準備的面,賣給我一點,并且連秘方一起賣給我,不要讓我倒閉就行。“    著,趙巖波媽媽止住了哭泣,兩只眼睛囧囧有神的看著冬梅。    旁邊正忙著收拾東西的譚嫂,聽到趙巖波媽媽的話,馬上站了出來:“趙妹,我見過不要臉的人,還沒有見過你這么不要臉的人,做飯的秘方,是人家潛心研究出來的,你要就要啊。“    譚嫂的趙巖波媽媽很不好意思,她干脆坐了下來,用袖子遮擋住自己的臉。    冬梅長舒了一口氣,看著趙巖波媽媽:“其實,我做面,真的沒有什么秘方和辦法,我就是憑著感覺,感覺這么做了對,我就這么做,感覺不對,我就不做。“    趙巖波媽媽不相信的:“那你的面,為什么賣的這么好,而我的面卻賣不動?“    冬梅被子問的啞口無言,她不知道該這么解釋,想了半,她:“趙姐,你聽過邯鄲學步嗎,你有你的走路姿勢,我有我的走路姿勢,也許你的走路姿勢漂亮,我的走路姿勢不漂亮,可是只要我們都堅持自己的走路姿勢,而且一直堅持下去,肯定能成為一種風格,只要成為一種風格,就會成為美,而你卻放棄自己的風格,過來學我的風格,到最后學個四不像,那多得不償失的啊?“    趙巖波媽媽被冬梅辯駁的抬不起頭來。    她看到從冬梅這里,要秘方已經不可能了,于是哭著,領著自己的兒子,回去收拾東西了。    冬梅看著趙巖波媽媽遠去的背影,突然想到了之前,剛走不久的白臉婆姨。    聽她在新地方混的并不好,如果趙巖波媽媽再被自己給擠走,那么自己豈不是成為了眾矢之的了?    與其把大家一個個的競爭走,還不如做些自我舍棄算了。    于是,冬梅做出了一個大膽的決定,忍痛割愛,只要自己所賣的面食里面,有和趙巖波媽媽重合的面食,自己一律下架,不賣。    下架到最后,冬梅的面食,便變成了兩種,一種是油潑拉條子,一種是油潑扯面。    當冬梅下架了不少面食之后,原本已經準備回家的趙巖波媽媽,突然發現自己的生意好了起立,什么麻食,刀削面,臊子面,都賣的好的不亦樂乎。    剛開始,她以為是自己的手藝進步了,所以生意才會好起來,可是直到她聽到桌子上食客的對話,她才明白了過來。    “那個賣籠包子的女人,怎么現在,才賣兩種面啊,那么好吃的麻食,刀削面,臊子面,竟然在她那里吃不上了,真是可惜啊。“    “是啊,沒有辦法,既然她那里沒有了,那我們就來這家湊合著吃算了,雖然沒有賣籠包子的那家好吃,但是不好吃,總比沒有的吃強吧。“    “就是,算了,算了,將就一下得了。“手機用戶請瀏覽m..閱讀,更優質的閱讀體驗。&lt;/div&gt;

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