過年的時候他仍是與她家里人一起過，對于十三歲就離家的他來說，早與自己血親疏遠。到了大年初一那天，他爺爺也到了這小鎮上。

    他爺爺說春節時戰友們都回家去團圓，休閑山莊里沒人陪他，回省城盡是這個宴那個宴的應酬，他想在這兒清閑幾天。

    兩位老人湊在一起相處愉快，其樂融融的四世同堂之家讓旁人很羨慕。

    他爺爺說休閑山莊的廚師再怎么換花樣，做出的菜總是烹飪學校味道，沒有家的味道。他吩咐他們不要特意弄什么好酒好菜，就要吃家常菜。

    初二晚上乖妹兒做的那幾樣菜，他爺爺吃得贊不絕口。

    響皮酥肉丸子白菜湯，味道濃郁，湯汁鮮美，有肉有菜有營養，但是又不油膩，正適合老年人吃。

    這道菜中的響皮是用豬皮油炸而成，豬皮入鍋炸起泡時“滋滋”做響，所以稱響皮。她外公說小時候聽著街邊飯館響起這種聲音，就嘴里直冒口水。他爺爺表示深有同感，又說好多年沒吃到過響皮了。

    這道菜中的酥肉，是用去皮后肥瘦相間的肉塊裹上雞蛋清、豆粉之類炸成，吃時再切成片。有肉的腴滑感，也有炸制品的酥脆感。

    發明這些菜的人應該是底層百姓，很明顯體現了節約精神——炸酥肉用成型肉塊，剝下的皮正好炸響皮，零角碎肉就剁爛做成丸子，再添上地里現拔的鮮嫩白菜，不會產生任何食材廢料要扔。

    蒜苗回鍋肉是傳統川菜代表菜品，豐腴油潤、濃香滿口。不過，并不是所有煮八分熟后再切片回鍋熬炒的肉都配叫“回鍋肉”。

    尤其配料要有正宗郫縣豆瓣而不能以辣醬替代；要有正宗永川豆豉而不能用干豆米子替代；蒜苗要用正宗獨頭紫衣蒜苗而不能用洋蒜苗替代。

    乖妹兒所做的這盤回鍋肉中，豆瓣兒是她母親按傳統制作方法自己做來存缸里的；而她外公正是重慶永川人，豆豉是他從老家帶來的；蒜苗兒是與他們關系很好的當地農民送來，正是獨頭紫衣蒜苗。

    他爺爺吃了后，高興得滿面紅光，“這才叫回鍋肉嘛，自從他奶奶不在了，這幾年我都要以為自己不是住在四川了，回鍋肉都沒有吃巴適過。”

    她外公喜食麻辣，那盤麻婆豆腐是他動筷最多的菜。麻婆豆腐的底料中除了豆瓣兒、姜、蒜之類還要有牛肉粒兒。因古板大哥不吃牛肉，乖妹兒就用雞肉粒代替。

    這菜口感軟和香嫩，很適宜牙齒不好的人，味道又鮮爽麻辣，既照顧了牙齒也舒服了味蕾。

    咸燒白這道菜是蒸肉，傳統宴席上一般都有這道菜。咸鮮適口的大肉片兒，粉酥軟糯的紅薯，再有醬香濃郁的咸菜，吃得人從心底生出滿足感。

    這咸菜不是袋裝咸菜，是春天取芥菜苔腌漬、晾曬、再放入瓦罐中窖存而成。這咸菜墊在肉片下做底菜，比外賣的咸燒白更誘人食欲。

    此外還有涼拌萵筍尖兒和鹵豬肝，他爺爺說涼拌萵筍尖兒是能上酒席的素菜，菜譜上叫涼拌鳳尾。酒店里的涼拌鳳尾，用油足，顏色鮮，但少了自家做的那種萵筍自然清香味兒。

    鹵豬肝是抹醬料風干后，再鹵煮出來的，比熟食店里的鹵豬肝有嚼勁，越嚼越香。這本來是專為她外公下酒所備，他爺爺見廚房還晾掛著不少，就要求帶兩斤去給他那些戰友嘗嘗。

    幾天后，她外公要回家去了，他爺爺也要回休閑山莊去住。臨別前一晚，老哥兒倆天南海北的閑侃很久。

    她外公說他年輕時被拉壯丁進過國??民??黨軍隊，只是沒上過戰場隊伍就打散了，要不然有可能跟他爺爺戰場相見。

    他爺爺笑說，就算當年曾經戰場相見，也可以一笑泯恩仇。

    他爺爺說到這兒，突然有些嚴肅地對古板大哥和乖妹兒講道理，大致意思就是：任何事物都有正反兩面，要學會長遠宏觀地看待問題，不要鉆牛角尖，一切的仇怨都總有化解之時。

    他們都沒太聽懂，乖妹兒更是不理解這些大道理對于自己有什么用。她要忙的雜事很多，她沒想到幾天后他二弟來看他們，偶然一句話就將她的生活翻到另一面。

    那一句話，得從女兒學騎自行車開始說。女兒三歲時，他給女兒買了一輛自行車，是大人騎的輕便型自行車而不是兒童車。

    女兒學騎車學得非常吃力，他寧愿天天傍晚跟在后面護著女兒，也不肯換個小點的車。

    女兒騎累了，不肯再學，就去外公外婆面前哭訴。她也被父母說得心軟，讓他換個兒童車給女兒騎，他堅決不肯。

    他還說只要沒有危險，做事情就該先難后易，等到女兒真正遇到困難時才不會退縮。

    女兒終于學會騎自行車，車技比之同齡孩子要好很多，從來沒有摔傷過。從2014年年底到2015年年初，寒假中的女兒天天苦練，加之她又長大了些，車技漸漸純熟。

    他二弟一年半載才會來看他一次，對于這個沒見過幾次面的叔叔，女兒有種源于血緣的天生親近感，她在叔叔面前嘚瑟展示車技。

    叔叔夸著侄女兒，乖妹兒就在旁邊說這都是古板大哥魔鬼訓練出來的結果，他可半點都沒把女兒當小嬌嬌。

    他二弟順口就說，自己大哥對女兒明明是愛得如珠如寶，對兒子才真是相當涼薄……

    她聽得像被電擊了一下，“兒子”兩個字久久盤旋在腦海當中。她追問之時，他二弟吱唔說以后他們二胎生兒子，他大哥肯定還是疼女兒多些。

    她覺得這么說很不對勁，就算他們二胎生個兒子，就算更喜歡女兒，也無論如何不可能對兒子涼薄。

    她突然覺得自己根本不了解古板大哥，她開始留意他的一切事情。她有猜過他在她之前有其他女人，畢竟他年紀比她大，有過情史也不奇怪。

    她覺得奇怪的是他從來沒提過這些事，連曾有心儀的女人都沒有，又哪會提有什么兒子？

    她心中極為不平衡起來，他是看著她長大的，她對于他沒有任何秘密可言，她也自認為是了解他的。而實際上，他掩蓋的秘密太多，她細心留意之后就發現他對于自己而言實在太陌生。

    她猜測得到他家境優渥，從他父親及弟弟的衣著就能看出來，但這種優渥也應該只是比她娘家寬裕些。反正她也沒想過要什么，也就沒多問他家經濟具體寬裕到什么程度。

    她在網上搜索他父親和弟弟的資料，資料很少，僅僅是公司介紹附帶幾句簡介。她又暗中托人細察公司，發現他們家可算豪富，但她并不因此而覺得驚喜。

    豪富也要分很多種，他父親是不在富豪榜上的隱形富豪，也是被一些了解他發家過程的老人稱為“老虎”的惡霸土豪。

    初來小鎮，她曾聽很多人講起這“老虎”舊事，只是那時不知道這“老虎”是她丈夫的父親，她女兒的爺爺。

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