雖然陳刃有了一些思路，不過創建一個新的戰斗職業不是一蹴而就的。需要長時間的摸索和實驗，幸好如今他不是一個人，他可以和江進酒學習戰士的武道融入刀工，可以和羅封討論法術和道術的優劣，取長補短的提高火候系神術的威力和適用范圍。

    時間不知不覺就到了奧倫德位面的年末日眠之月（12月，又稱末月），奧倫德是新年也是一個非常重要的節慶日，每年起始之月（1月，又稱初月）的第一天就是新年，奧倫德的傳統會家家戶戶在自家附近挖個坑，然后燒掉一些舊物，埋入土里，代表消除詛咒，辭舊迎新。隨后去自己所信仰的神明的教堂領取圣餐，大部分善神都對新年非常重視。

    作為候補神明的陳刃自然也不能錯過這個與信徒同樂的好時機，準備把一項有華夏北方特色的餐飲傳統引入奧倫德位面，那就是殺年豬！

    伊爾村的孩童們唱著個剛學到的童謠：小孩小孩你別哭，進了初月就殺豬，小孩小孩你別饞，過了末月就是年。來迎接從山里打獵回來的隊伍。

    這次江進酒帶隊進林，就是為了打野豬，特別是一頭鋼牙野豬王，已經魔獸級別了，體型比一般的野豬大三倍。整個伊爾村，也就是江進酒可以剛正面，為了做殺豬菜，還不能當場殺了這頭野豬王。

    最后在戴夫的幫助下，在江進酒和野豬王角力的時候，趁機用怪物眩暈術把它弄暈，然后用魔化藤蔓把豬王綁住，十多個人一起把它抬出了樹林。

    在神圣食堂前，已經支起了三十口大鍋，燒著熱水，陳刃帶著廚師學徒們磨刀霍霍準備殺豬。

    如今伊爾村實際人口已經過千，而且絕大部分都是美食之神的信徒，陳刃從新的外來人口中又選拔出一批適合培養成為廚師的苗子，加上伊爾村原來廚師學徒，一共有36人成為第一批接受美食之晶的廚師學徒，這36人里正好男女各半。他們這次就負責給陳刃打下手。

    說起殺豬，陳刃其實還是跟著劉胖子一起和劉爸學的，劉胖子家的食品加工廠的前身就是一家屠宰廠，劉胖子的爺爺是本地有名的殺豬匠，這手藝可以說是祖傳的。

    過去每到過年，兩家人就會聚到一起，劉爸殺豬，陳爸燒菜，后來劉爸說要把手藝傳下去，硬要教劉胖子殺豬，陳刃跟在一邊看熱鬧，趁機也學到兩手。

    不過看著和肉豬一樣胖的劉胖子滿頭大汗的對著肥豬又砍又剁的，總覺的有一種同類相殘的既視感。

    回看奧倫德，廚師學徒們還需要把刀磨鋒利了，但陳刃不用，新月之光變成的殺豬刀可能是世上最鋒利的尖刀之一了，鋒芒如光，削鐵如泥。

    有著數據化感知的他，能很清晰的感知到鋼牙野豬王的頸部動脈的位置，一刀下去，精準利落的切斷了動脈，野豬王甚至還沒有從魔法的眩暈效果里醒過來就已經被殺死了。

    對殺豬來說，這一刀最關鍵也最講究，要一刀切中大動脈，干脆利落，這豬就只有出氣的分，沒有吸氣的力了，如果一刀下去豬還有力氣到處跑，那這個殺豬匠就算砸了飯碗了。

    因為月光殺豬刀太薄太鋒利，這一刀甚至都沒有血流出來，陳刃橫推手腕，擴大刀口，豬頭之下早就擺放好了大木盆，等陳刃抽出刀子，嘩嘩嘩，鮮紅的豬血就淌了大半盆。

    邊上的廚師學徒馬上按陳刃的吩咐用細長的木棍子，在盆里攪拌，防止凝固，這豬血是要用來灌血腸的。

    然后往野豬王身上澆開水，快速燙皮去毛，這個退豬毛那也是個技術活，常言道：沒了張屠夫，不吃帶毛豬。這活一般人還真不一定做的好。

    并不是說死豬就不怕開水燙，高明的殺豬匠對這水溫也有要求，冷了不退毛，燙了就緊肉，陳刃試了水溫，軟硬正好，便彎腰挽袖，澆上兩瓢水，刮三鏟毛，拿起鐵板，放下瓢，動作麻利老練，干凈利索。不一會就把這碩大的一頭野豬王是刮的干干凈凈，白白胖胖。

    然后一抖手，月光殺豬刀變的更長更寬，這時豬血也放的差不多了，讓人搬開木棚，揮手之間，頭尾豬蹄就全卸了下來，然后一刀從脖子豁下去，刨開肚子，整個豬的內臟就全部展現出來。

    陳刃用手比劃了下，感嘆道：“不愧是魔獸級的野豬王，這肥肉足有兩巴掌膘！”

    農村殺豬，都用“幾指膘”來衡量豬肉的肥瘦，就是手指合攏之后，肥肉部分的厚度，一般三四指膘就算不錯了，地球上的養殖場飼養的豬，三四個月就出欄，頂多二指膘。可見兩巴掌膘有多驚人了，不過膘越肥，等會做的菜就越香。

    刨開肚子，先摘下心肝肺腎和板油，再片開肋排，改刀腰條肉，取出棒子骨，只見陳刃的運刀如飛，手法嫻熟，一氣呵成。看的周圍觀摩學習的廚師學徒們兩眼放光，幻想著自己有朝一日也能有牧首大人的刀工技術。

    在雪地里還冒著熱氣的新鮮腰條肉和棒子骨用雪擦拭，去掉上面的血污后直接丟進鐵鍋里熬老湯，再往湯里加蔥姜，八角，花椒，料酒和鹽，這也叫烀老湯。

    這老湯是殺豬菜的基底，三十口大鍋一起燒，那真叫一個香啊，很快空氣中就彌漫著濃郁的肉香，隨風飄蕩在整個伊爾村。

    別說是伊爾村的村民，就算是見多識廣的兩大教會的主教都不曾聞到過如此濃郁饞人的肉香味。

    不一會的功夫，食堂周圍就圍滿了聞香而來的圍觀群眾。連其他教會的神職人員也忍不住跑過來瞧熱鬧，看著三十口大鍋咕嚕咕嚕的冒著熱氣和肉香，一個個直咽口水，越瞧越饞，越聞越餓。

    “羅伊大人，這啥時候能開飯呀？”老摩根忍不住問道。

    “急什么，這才剛開始，這老湯至少要燉個兩小時，你選一些細心的婦女一起幫忙洗腸子，等會要灌血腸。”

    野豬王的腸子太粗太大，不適合灌血腸，所以陳刃接著又殺了其他幾頭普通野豬。不這幾頭豬就讓幾個廚師學徒來練手了。

    剛才他們看著陳刃手法利索，游刃有余，但自己上就完全不是那么回事了。圍觀群眾也領教了一回什么叫殺豬叫，那刺耳的嚎叫聲，膽子小的聽著都腿軟。從這以后，伊爾村的人就把難聽的聲音稱為殺豬叫。

    比如瓦倫一唱歌，老摩根就一棍子揮過去：“你唱的什么東西，殺豬叫呢！”

    不過在陳刃的指點下，廚師學徒們總算把幾頭野豬都殺完了。頭是頭，肉是肉的分好，豬腸子也被村民們洗干凈了。

    然后就可以制作血腸了，血腸可以說是殺豬菜的精華之一，自然要陳刃親自來調味。

    先往豬血里兌入放涼了的老湯，一邊加一邊攪拌觀察，直到形成了魚鱗狀的掛碗，再加入鹽，蔥蓉，姜蓉，花椒面，醬油，最后剁里一些肥油來提香提味。

    然后灌血腸就簡單一些，陳刃演示了一遍，用棉線扎緊小腸一端，然后用漏斗把調味過的豬血罐進去，再用棉線扎好另一端，中間再打結分段。接著就讓廚師學徒忙活去了。

    等血腸做好后，就要馬上下到燒開的鍋里，煮血腸時要始終保持大火，時不時要再加點冷水，并且用針戳幾個洞放氣，防止血腸爆裂或者發黑，這樣煮出來的血腸才會均勻結塊。

    等血腸煮好后，可以切開直接吃，也可以放入老湯里，再加入酸菜一起煮。那滋味，吃過就忘不了。

    酸菜作為殺豬菜不可或缺的一部分，早在一個月前陳刃就準備好了，用的是奧倫德本地的蔬菜腌制的，風味不遜于地球白菜做的，也是越煮越香。

    很快白肉蘸蒜泥，拆骨肉，酸菜匯血腸，一道道原汁原味的殺豬菜就這么出鍋了，此外陳刃還做了燉豬肘，豬心豬肝的鹵味拼盤之類的小菜。

    雖然主要工作都是陳刃來做，但廚師學徒們也開心的學到不少新東西，特別是做拆骨肉的時候，這大骨棒上的骨邊肉本來就香氣撲鼻，那一絲絲白嫩的碎肉實在太誘人。廚師學徒們都忍不住邊拆邊吃，陳刃見了也不責怪，只是笑罵道：“這拆骨肉要蘸著蒜醬吃，味道更好。”

    肉好吃，大伙都知道，但血腸這東西，對奧倫德大陸的人來說，絕對是個新鮮事物，在他們的觀念里，茹毛飲血的豈不是魔物才干的事兒嘛。

    好在伊爾村的本地村民早就被陳刃馴化為吃貨級生物了，只要是陳刃做出來的東西，他們就敢吃，瓦倫直接撈起血腸嘗了個鮮，這血腸里有蒜味兒，蒜里有鹽味兒，鹽里有肉味兒，而且口感對瓦倫來說也有些古怪，圓潤滑溜的，別人好奇的問他什么味道，口拙的他卻完全沒法形容出自己吃的是什么味道，只能一個勁的夸好吃，還越吃越上癮。

    作為新年圣餐，自然是先分給美食之神的信徒，然后是觀禮的盟友教會的神職人員，說是觀禮，其實也不算邀請來的，人家完全被肉香味吸引過來的，不過見者有份，好客的陳刃自然不會讓他們光看著眼饞。

    吃的興高采烈的大地教會的主教還拿出了他珍藏的好酒，陳刃也禮尚往來的送了一壇江進酒帶來的地球上的花雕酒作為回禮。

    最后是非信徒的圍觀群眾，不過他們只能分到一小碗，不像信徒們可以吃到飽。但即使這樣，冬日里一碗暖人心扉的美味佳肴，對于流離失所的人們來說，是比任何話語都更能撫慰他們的心靈。不少人吃著吃著開始痛哭流涕。

    在新年的第一天，他們又想起了被戰火毀滅的家園，又想起陰陽相隔的親人，但這一次在悲傷之余，那令人回味無窮，溫暖人心的食物，如同漆黑午夜里不滅的星星之火，皚皚白雪中頑強的破土而出的野草，代表著未來，代表著生機，代表著希望，希望今后年年都能吃到這樣的新年圣餐。8)

    </br>

【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節首發，txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。