() 祝阿香的這輛老款女式自行車,也不知多久沒騎了,車胎干癟不,鏈條還嘎吱嘎吱響。 于伏心翼翼的蹬著它,速度也放得很慢,盡量不讓后座上用繩索固定的塑料桶發生顛簸。 塑料桶里,是他精心挑選出的全部黃辣丁,還有少部分巴掌大的鯽魚,裝了快滿滿一桶。至于剩下的魚兒,則被他丟回到了井里。 這次到鎮上賣魚,他毫不擔心魚泉的秘密泄露——自己是昨晚半夜回家的,只有祝阿香知道,應該不會那么快有人上門討債;再加上家里早被搬空了,村里人應該都清楚,那些有偷摸毛病的人,想必也懶得再登門。 騎了一個多時的車,于伏趕到鎮里集市上的時候,也才清晨八點多。 石林村隸屬于眼前的這座南山鎮,鎮子不大,但因為下轄各村大多盛產山珍野味,所以總有些城里人會專程趕來,到集市上采購新鮮。 于伏對此心知肚明,只盼自己的魚也能在今被人看中,賣個好價錢。 來到魚販們集中擺攤的地方,于伏停下來將車靠好,雙手將后座那塑料桶取了下來,略顯突兀的放在了馬路邊上。 他略顯突兀,是因為周圍那些魚販,賣得大多是魚塘里養殖的貨,魚都養在缸里或大盆子中,旁邊還得插著氧氣機,他們很難想象,有人居然像這樣賣魚。 “我伙子,你這魚哪兒來的啊?”旁邊攤位的中年大叔很快起了好奇心,一邊起身一邊笑道,“瞧你這桶份量不輕啊,這么擺著賣,一會兒不得死光了嗎?” 話間,這大叔走到了于伏跟前,雙眼望向桶中,頓時瞳孔放大,臉上露出驚訝神色。 “這……這是黃辣丁?” 周圍有魚販聽到他這聲驚呼,也三步并作兩步湊了過來,對著這桶魚議論紛紛。 “喲,這一大桶黃辣丁,怕得有二十來斤吧?” “可不是嗎?瞧這魚的樣子,還不像是養殖的哩!” “瞎扯,不是養殖的還能是野生的?你見過誰一次抓到這么多野生黃辣丁么?” 當然,也有人關心的點比較奇怪。 “伙子,看你大汗淋漓的,應該騎了挺久的車吧?可這桶里魚多水少,咋就連一條死魚都沒有呢?” “是啊,這也太怪了,你是不是有啥訣竅,教教我唄?” 面對魚販們的你一言我一語,于伏不知從何答起。 父親在信中交代,要他防止魚泉被外人染指,那么最好的辦法,當然就是死守這個秘密嘍! 于是乎,深知言多必失的于伏選擇了閉口不言,甚至連自己是從哪兒來的都不愿回答,搞得眾魚販敗興而歸。 好容易散了圍觀的魚販,于伏一轉頭,又見到隔壁攤那大叔若有所思的走了回來。 “別我沒有提醒你啊,伙子,在南山鎮集市上賣魚,你可得當心。”大叔壓低著嗓子,神秘兮兮的,“如果你這魚是自己走運釣到的,賣一賣也就罷了,可如果這是你自己養的,想長期在這兒賣下去,可得找貓爺好好談談才行!” 貓爺?什么玩意兒?莫非這的集市上,還能有人欺行霸市不成? 于伏沒有太把大叔的話當回事,心想自己只是一桶魚,先賣了再吧! 集市上來往的大多還是鎮上居民,他們路過時,多半都會看一眼于伏的攤位,然后和旁人議論幾句,但識貨的都知道黃辣丁貴得很,半個多時過去了,愣是沒有一個人上前問價! 于伏有些擔心,雖然《魚經》上了,魚泉水可保魚兒長久存活,可也沒具體能保多久啊!要是賣著賣著,桶里魚陸續死掉,自己今可就白跑了。 正在他面露難色之時,一輛面包車一個急剎,停在了魚市路口。 沒等車上人下來,周圍便有魚販開始吆喝了。 “星大廚,今還買我的魚嗎?” “別買他的啊,星大廚,我這兒有上好的鱸魚,快來看看吧!” 連于伏旁邊攤位的大叔也笑瞇瞇的喊道:“我這兒有幾條翹嘴鲌,專門給星大廚您留的啊!” 嗯,看來這位星大廚是個大主顧呢,居然這么受魚販們歡迎。 于伏好奇的望向面包車的方向,只見車門打開,下來的竟然是個姑娘。 這姑娘頂多也就二十四五歲,留著簡單干練的短馬尾,穿著更為簡單的白色t恤、牛仔短褲,腳下踩了雙藍白帆布鞋。 這就是他們口中的星大廚?于伏有些納悶,這個長著一雙大眼睛、膚白貌美、氣質清秀的姑娘,怎么看也不像是個廚師啊! 終于,他忍不住向身旁的大叔打聽了:“這位星大廚,什么來頭啊?” 大叔呵呵一笑:“還以為你是個啞巴呢!” 接著便道:“這星大廚啊,全名葉婉星,是城里豪庭大酒店老板的千金,也是酒店的主廚。據她從跟他爹學了一身中餐本領,又剛從國外學了西廚回來,最近可愛到鎮上采購食材了,只要碰到喜歡的,出手闊綽得很,大家這些日子都搶著給她備好貨呢!” 著,大叔瞥了眼于伏桶中仍舊鮮活的黃辣丁,打趣道:“沒準兒今你這一桶啊,她能都給你收了!” 一番話聽得于伏眼前一亮,看這位星大廚的眼神也多了幾分期待色彩。 在他的目光注視下,葉婉星低頭走過了好幾個攤位,都是失望的搖頭嘆息,引得那幫魚販也是紛紛泄氣。 “今要做一道川味河鮮,大家有沒有那種適合麻辣鮮香口味的魚賣?” 找了一圈沒有找到自己想要的,葉婉星也不扭捏,干脆大聲問了一句。 “聲音還蠻好聽的……”于伏心念一動,“川味河鮮?我這桶里的鯽魚和黃辣丁,都適合川式做法啊!” 想到這里,他剛準備叫葉婉星過來,旁邊攤位的大叔卻搶先一步。 “星大廚,來看看我這翹嘴鲌吧,拿去紅燒,保證又鮮又香!” 葉婉星很快被吸引了過來,低頭看了看大叔池子里的那幾條一斤左右的翹嘴鲌,搖頭道:“不行啊,魚倒是不錯,但是太少了點兒,我要做的宴席足足有十桌呢!” 著著,她的目光很自然的落在了一旁的于伏身上。 倒不是注意到了他的魚,而是覺得這么個白白凈凈的伙子,站在一堆魚販中間,顯得那么格格不入。 “你也是賣魚的?”嘴角帶著一絲笑意,葉婉星好奇發問。 于伏點點頭,伸手指了指面前的桶:“上好的野生黃辣丁,還有一些野生鯽魚。宴席的話,建議做成川味水煮黃辣丁,擺盤好看味道麻辣夠滋味,野生的魚肉質也鮮,保證是一等食材!至于鯽魚嘛,如果星大廚買我的黃辣丁,這幾條就送給你啦,回家涼拌也好、熬湯也罷,讓你嘗嘗鮮咯!” 葉婉星被他一番話得,情不自禁的咽了口唾沫,接著便莞爾一笑:“看不出來,你還挺會做生意!”頓了一頓,又問道:“聽你得頭頭是道的,也喜歡做菜么?” 于伏嘿嘿一笑,撓頭不語,心想:我就是從《魚經》上現學現賣,記住了幾種做法而已,可不敢在人家專業廚師面前班門弄斧! 思索間,葉婉星已經開始專心看魚了。 她先后抓起幾條黃辣丁仔細端詳,邊看邊感嘆:“看你這些魚大勻稱,還以為是養殖的,可仔細看這身子顏色和鮮活勁兒,又絕非養殖魚能冒充的——帥哥,悄悄告訴我,這些好東西,你是在哪兒搞的?” 她這么半開玩笑的發問,讓周圍魚販們都恨不能湊只耳朵過去偷聽。 沒想到于伏面對美女請教,卻依舊裝傻憨笑:“哈哈,這是我的秘密,不便外傳。我只想,這些魚都百分百野生,美女要是喜歡的話,不妨開個價吧!” 葉婉星知道,一些釣魚發燒友總能有各種辦法,釣到令人咂舌的魚獲,但要想讓他們透露釣點,卻無異于是要他們的命。 當下也不勉強,心里盤算一陣后,她開口報價了:“這樣吧,我看你這兒黃辣丁大概有20斤左右,都是一等貨色,我可以給你200一斤,價格給得足夠了,所以你得按承諾,把那幾條鯽魚送我!” 此言一出,全場嘩然——200一斤哎,堪稱價了!要知道,本地魚販賣出的養殖黃辣丁,價格才區區二三十塊啊! 連于伏自己也沒想到,這姑娘居然一開口報出這么個驚喜數字——本來還準備討價還價一番的,現在看來,簡直多余啊! 20斤魚,200一斤,那可不就是整整4000塊錢? 一晚上撈起來的魚,光是黃辣丁就賣了4000塊,那要還秦大貴的十萬元欠債,不就是一個月的事兒么? 想到這里,于伏毫不猶豫的答應了葉婉星的報價。 “美女真是爽快人,那咱們是現金還是轉賬?” 葉婉星撲哧一笑,低頭從包里掏出了一疊鈔票:“星大廚采購,從來都是現過現,喏,你點點!” 于伏美滋滋的伸手接錢,剛準備兩句感謝光顧的話,只聽路口那邊傳來一陣馬達聲,幾輛摩托車疾馳而來,停在了葉婉星的面包車旁。 為首一個染著黃毛、痞里痞氣的年輕人一片腿下了車,望著于伏大聲喊道:“哪兒來的子,竟敢不經貓爺允許,在這里擺攤?”
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